Biedny rycerz Bawarskie grzanki (Armer Ritter)

Biedny rycerz Bawarskie grzanki (Armer Ritter)

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
Chleb
mleko
jajka
masło
cukier

Metoda gotowania

• Ta niemiecka potrawa była szeroko rozpowszechniona w XIX-wiecznych Niemczech. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wielu umiejętności kulinarnych.
• Chleb pokroić w równe kromki.
• Ubij jajka z mlekiem.
• Na patelni rozgrzać masło (ja użyłam ghee).
• Kromki chleba zanurzyć z obu stron w mieszance jajeczno-mlecznej i smażyć na maśle przez około 3 minuty.
• W razie potrzeby posyp cukrem gorące grzanki. Można również posypać startym serem.
• Podawaj na śniadanie.

Cóż, musisz)))) Teraz będę wiedział, jak nazywają się grzanki z mojego dzieciństwa)))
Mama wzięła zwykły bochenek (czasy stagnacji, jak to tutaj nazywamy)))) pokroiła i zrobiła wszystko dokładnie tak, jak opisano))) nawet posypany cukrem
tylko ser ze względu na jego niedobór nie był używany)))

musisz zaoferować swojemu dziecku śniadanie
Dziękuję za przypomnienie))))

Prawie przypomniałem sobie również grzanki z dzieciństwa i już w latach studenckich przygotowywałem je dla siebie z serem. Dzięki za przypomnienie

To danie w placówkach przedszkolnych (przedszkolach) z okresu sowieckiego zostało po prostu nazwane - bułką z jajkiem. Dzieci były z tego zadowolone, a kucharze - szybko i bez większych kłopotów.

[„Biedny rycerz”, czyli „francuskie tosty”]

W wielu krajach istnieje danie o śmiesznej nazwie „Poor Knight”. Nie znajdziesz lepszego szybkiego śniadania, ale skąd ta romantyczna nazwa?

Tutaj możesz zapoznać się z historią powstania tych grzanek, dlaczego tak się nazywają „Biedny rycerz”, czyli „francuskie tosty”

W metodzie gotowania jest napisane, aby ubijać jajka jajami i mlekiem. Trzeba wyjaśnić sytuację

Teraz robię takie grzanki dla moich wnuków. Bardzo kochają!

Obżerałem się jedzeniem mojej matki!

Z reguły od razu dodaję cukier do jajek mlecznych, a także trochę soli. Rozkosz!
Doskonałe śniadanie.

Uwielbiałem te grzanki, kiedy byłem mały i nawet teraz nie odmówię! A teraz moje dzieci pytają cały czas - smacznie, prosto, szybko !!!

[Tusya Tasya]

To naprawdę danie, które uwielbia wielu Niemców, Rosjan i Francuzów. Nasza rodzina również uwielbia te grzanki. Najważniejsze jest szybkie i satysfakcjonujące.

Tusya Tasya, „jajka z jajkiem” - nie zauważyłem tego, spieszyłem się. Naprawię to!

Administrator, Dzięki za link!

Nasza rodzina też jest bardzo dobra. kocham to kiepskie jedzenie
Nawet gdy moja córka była mała, mówiła: grzanki (nacisk na ja)
więc nazywamy to. Mój syn też dołączył ...
Czytałem gdzieś, że w jakiejś kuchni kładą nacisk na mnie
W weekendy mamy tradycyjne grzanki, słodkie domowe nie są zbyt dobre. miłość, jak kiełbaski, szynka na wierzchu.
Smażę też z szarego chleba, ale to jest dla mnie, dla mnie bardzo dobre. jak szary

[Aprelevna]

Aprelevna, akcent na AND jest również podawany w naszych słownikach: jeden grzanek - grzanka. Chociaż wersja toast-grEnka mocno się zakorzeniła. Ogólnie rzecz biorąc, aby było smacznie!

jeden grzanek

Nigdy bym tak nie pomyślał, jestem bliżej „jednego toastu”, ale lepiej „pięć toastów”

Na pewno im więcej, tym lepiej.

I dodaję czosnek zamiast cukru do mieszanki jajeczno-mlecznej. I tak jest to naprawdę niezrównane danie na każdą porę i smak - nawet z cukrem, nawet z solą - serem.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasyaz czosnkiem - to ciekawe. Jeszcze tego nie próbowałem. Musimy to zrobić.

I dodaję czosnek zamiast cukru do mieszanki jajeczno-mlecznej. I tak jest to naprawdę niezrównane danie na każdą porę i smak - nawet z cukrem, nawet z solą - serem.

Natasha, tak, dokładnie)))) Uwielbiam jajka z czosnkiem, a tutaj będzie ulubiona kombinacja produktów
Dzięki za podpowiedź)))

[Ludmila]

Ludmila, jeszcze raz dziękuję za przepis z dzieciństwa))) najmłodszy naprawdę to lubił)))
mamy nową tradycję, grzanki na śniadanie w weekend, jest super))) Nie jestem zbyt wydajną gospodynią, chcę spać dłużej w weekend i tylko od czasu do czasu psuję domowe naleśniki na śniadanie, a z grzankami to znacznie łatwiej))))
Jestem teraz prawie wzorową mamą, która rano przygotowuje gorące śniadanie dla mojej rodziny

[Tatyana]

Tatyana, Cieszę się, że spodobał Ci się przepis. Moje też bardzo lubią grzanki, zwłaszcza te młodsze. Kanapki na ciepło na śniadanie robię prawie codziennie (nie tylko jak w przepisie, ale robię to na czas, także w weekendy). I tak, aby zaoszczędzić czas, wieczorem przygotowuję dania: pieczywo, kiełbasę, ser. Włożyłem je do multicookera, mam Stebę i nastawiłem na opóźniony start. Rano wstajemy, a jest już śniadanie na ciepło.