Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy
Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba

Składniki

suszone drożdże (moment bezpieczeństwa) 4,5 g (1,5 łyżeczki)
mąka pszenna c. od. 400 g
puree z dyni 150 g
twarożek o konsystencji pasty 150 g
mleko 30-80 g
Sól 7 g (1,25 łyżeczki)
cukier 30 g (2 łyżki. L)
masło 25 g
olej roślinny 15 g

Metoda gotowania

  • Pokrój dynię w kostkę i gotuj w kuchence mikrofalowej lub podwójnym bojlerze. Z kawałka o wadze 275 gramów (waga bez skórki i pestek) uzyskałam 150 gramów gotowego puree z dyni. Spuść nadmiar wody, jeśli występuje. Zbierz dynię na purée.
  • Wyślij drożdże, mąkę, puree z dyni, twarożek (temperatura pokojowa), sól, cukier, warzywa i masło, 30 gramów mleka do wiadra wypiekacza do chleba. Tryb - chleb podstawowy.
  • W razie potrzeby dodaj pozostałe mleko małymi porcjami podczas pierwszej partii. Zajęło mi 80 gramów mleka (łącznie), aby uzyskać miękkie, niekleiste ciasto.
  • Gotowy chleb położyć na ruszcie i ostudzić.
  • Smacznego!
  • Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba
  • Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba


Administrator

Marinka, okruchy świątecznie pięknego koloru! Bardzo dobrze! Dobra robota - piekarz!
Tumanchik
Wreszcie! W przeciwnym razie będę miał harfę żydowską, kiedy będziesz padać. Ale jutro na pewno powtórzę twoją!
Sonadora
Podziękować, Tanya! Jeśli się czegoś nauczyłem, to tylko dzięki Wam wszystkim, najbardziej cierpliwym nauczycielom-piekarzom.

Ir, harfa-harfa. Nie zapomnij pokazać, co stało się później. Czekamy na przepis od Ciebie!
Albina
Tego właśnie chcę. Czy chleb nie jest słodki? Jak tylko się spotkam, zdam raport. Nadal mam dynię, która nie została wykorzystana. Może ugotuję to do weekendu
Sonadora
Albinochkaniesłodzone. Okazało się w sam raz na kanapki i tosty.
Albina
Manechka, Powiedziałbym nawet dzisiaj, ale muszę się mentalnie przygotować, jak odpowiedzieć na pytanie: "Dlaczego chleb jest pomarańczowy?"
Tumanchik
Cytat: Albina

Manechka, Powiedziałbym nawet dzisiaj, ale muszę się mentalnie przygotować, jak odpowiedzieć na pytanie: "Dlaczego chleb jest pomarańczowy?"
Albina - zawsze mam na to 2 opcje: jajka są bardzo piękne pomarańczowe, a ciasto jest na żółtkach!
lub kurkuma do kwitnienia
Tumanchik
Zasłońcie wybrednych zjadaczy !!!!!!
Albina
Cytat: tumanofaaaa

Zasłońcie wybrednych zjadaczy !!!!!!
Kiedy aktywnie eksperymentowałem, torturowałem mnie tak, żebym upiekł ich zwykły chleb „Jak zwykle” I jestem na twarożku, potem na jogurcie, potem na kaszy manny, potem na ziemniakach itd. Itd. I ja lubić
MariS
Człowiekjak zawsze - nie chleb, ale obrazek! To przyjemność z takim mlekiem, miau-mruk
Tumanchik
Cytat: Albina

Kiedy aktywnie eksperymentowałem, torturowałem mnie tak, żebym upiekł ich zwykły chleb „Jak zwykle” I jestem na twarożku, potem na jogurcie, potem na kaszy manny, potem na ziemniakach itd. Itd. I ja lubić
Chcę prostego moskiewskiego kotleta za 12 kopiejek!
Jakie to znajome ... A ile udręk, jeśli nagle przepis nie wypali ... Ale jak możesz się dowiedzieć, dopóki go nie ugotujesz ... A przepisy są nowe i nowe ... Chcę więcej i więcej ... I jedzą powoli, a potem wymagają tego samego każdego dnia. Kiedy kupiliśmy multicooker, słowo „gotować pilaw” sprawiło, że poczułem się źle.
Sonadora
Podziękować, Marish. Rozgość się i pomóż sobie.
Cytat: tumanofaaaa

Chcę prostego moskiewskiego kotleta za 12 kopiejek!
Jak dobrze ...
Zepsuło ich starożytne kobiety (c) jesteśmy naszymi piklami. Moje sny o parówkach. Tylko obawiam się, że po zakupie szynkarni będą musieli pożegnać się z tym pomysłem.
Masyusha
Człowiek, chleb w zakładkach pierwszego rzędu! Upieczę go w najbliższym czasie, jak tylko zjemy poprzednią, która swoją drogą to „białe mleko na cieście” również według Waszego przepisu! Och, przejdę do tego tematu, dziękuję za rozmowę
Tumanchik
Cytat: Sonadora

Ir, harfa-harfa. Nie zapomnij pokazać, co stało się później. Czekamy na przepis od Ciebie!
Człowieku, spójrz ... i obawiam się ... spójrz na moją uszczelkę ...
Sonadora
Elya, Nie mogę się doczekać. Mam nadzieję, że ci się spodoba.
Kras-Vlas
Hurra-ah! Seria pszenno-dyniowa trwa, jeśli chcesz piec w piekarniku, jeśli chcesz w HP
Manya, bardzo piękny chleb, jutro pójdę po dynię
Sonadora
Podziękować, Ol! Powodzenia w polowaniu na dynie.
Avanturin
Cudowny chleb! Dzięki za przepis)
Moja natura kochająca dynie nie ma dość

Sonadora
Anya, Dziękuję Ci. Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał.
Avanturin
Sonadora, już przydatne) Robienie zdjęć tylko wieczorem jest niewygodne. Jeśli zostanie coś do jutra, szczycę się słonecznym chlebem
Sonadora
Najważniejsze, żeby to polubić.
Cytat: awanturyn
Ale fotografowanie wieczorem jest niewygodne.
Tak… dopóki czegoś nie ugotujesz - jest już ciemno.
Avanturin
Sonadorachwalenie się obiecanym słonecznym kawałkiem
(na zdjęciu wyszedł żółty ... w życiu jest jaśniej, prawie pomarańczowo)

Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba
Sonadora
Anyawspaniały chleb! Miękisz jest taki piękny i przewiewny!
jan4ik-70
Dziękuję, mam niezrównany chleb!
Chleb pszenno-twarogowy w wypiekaczu do chleba
Sonadora
Yana, naprawdę nieporównywalny! Miękisz to po prostu koronka. Dziękuję Ci bardzo. Bardzo się cieszę, że przepis się przydał.
Nowicjusz
I chciałem różnorodności, wziąłem to do zakładek.
Sonadora
Nowicjusz, Mam nadzieję, że nie na próżno.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba