Chleb dyniowy z plastrami dyni w wypiekaczu do chleba

Chleb dyniowy z plastrami dyni w wypiekaczu do chleba

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Drożdże	1 łyżeczka
Mąka pszenna	400 g
Olej roślinny	1,5 łyżki. l.
Sól	1 łyżeczka
Cukier	1 łyżka. l.
Dynia	200 g
Mleko w proszku	1,5 łyżki. l.
Woda (melasa)	250 ml

Metoda gotowania

• Dynię pokrój w kostkę i zamroź lub, jeśli tylko z ogrodu, trochę gotuj na parze. Cały punkt jest w dyni w kawałkach ... jeśli jest rozmrożona, to początkowo jest miękka, jeśli jest surowa, to należy ją gotować na parze do połowy, aby po dodaniu do ciasta nie grind, ale pozostaje nienaruszony!
• Wszystkie składniki wkładamy do HP, dynię wkładamy na „gwizdek” (lub wkładamy do dyspensera już na samym początku), pieczemy w trybie „głównym”.
• Wodę można zastąpić wodą z podwójnego kotła, w którym dusiła się dynię lub płynem powstałym podczas rozmrażania dyni.
• Miałem rozmrożoną dynię ...

Podobne przepisy

Chleb dyniowy na zakwasie w piekarniku (Yuliki)

Chleb dyniowy z mąką pełnoziarnistą (piekarnik) (Omela)

Chleb dyniowy na zakwasie (Tamboréna)