Bakeware Nordic Ware: zakup, funkcje, recenzje, przepisy

[Szkoda]

Szkodaspróbuj przed włożeniem go do piekarnika, przewiń formę na stole w lewo i prawo lub zapukaj w stół (ale żal mi zarówno formy, jak i stołu - przekręcam), aby równomiernie rozłożyć ciasto. Powodzenia!

Pukam w podłogę. Ale chodzi o coś innego - o równomierne rozłożenie ciasta na wszystkie zawijasy.

Tutaj okazuje się, że podczas wyrastania ciasto nie czołga się po powierzchni, ale unosi się na środku.

Trochę dociskam ciasto do ścian i robię w środku wgłębienie, jak mały krater. Podczas pieczenia powierzchnia jest wyrównana.

Dziewczyny, powiedz mi, proszę.
Mam kształt róży. Babeczka unosi się pośrodku i przyzwoicie - cm na 3. Te, wzdłuż krawędzi i przy „fajce” jest niższa, a pośrodku wzniesienie (w półkolu

Smaruję smarem, tu na forum wziąłem przepis

Irina, jestem tutaj TUTAJ pokazał, jak najlepiej rozprowadzić ciasto w formie.
Formy „Nordic” są grubościenne, dlatego w środku, gdzie jeszcze dziurka jest wewnątrz, przewodnictwo cieplne jest lepsze, dzięki czemu ciasto wychodzi szybciej. Dlatego podczas sadzenia w piekarniku ciasto powinno być co najmniej 1 cm wyżej w kierunku krawędzi niż w kierunku środka.
Jest jeszcze jedna opcja wyrównania - po wyjęciu z piekarnika natychmiast odwróć formę do góry nogami (wraz z zawartością) na twardej powierzchni (na przykład na desce do krojenia). Wtedy „dach” gotowego ciasta lekko się wyrówna.

Co jakiś czas wypiekam w foremkach, ale o zdjęciach pamiętam dopiero jak zobaczę resztki na talerzu ... A wczoraj moja córka zrobiła zdjęcie telefonem



Mimo to nasze formy są dobre! Podnoszą nastrój!

[Kara]

Mamy dziś Poppycake w mojej ulubionej bawarskiej formie

I nóż

Kara, Irina, dzięki za temat na temat form nordyckich!

[svbone]

svbone, Evgeniya, dziewczyny, dobrzy kolesie, które piecze się w formach, a potem w Temko wszystko uspokoiło. Oczywiście babeczki z tych form to arcydzieło!

[gorąco]

Dziewczyny, pamiętajcie, zamieściły zdjęcie swojej babeczki z dwukolorowym lukrem.
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
Zrobiłem to 2 razy i zrozumiałem sekret. Oprócz tego, że lukier powinien być dobrze podgrzany, ale ciasto też powinno być gorącona zimno to samo zamarza i zamienia się w coś w rodzaju kropelek. I trzeba to zrobić bardzo szybko, dosłownie w pół minuty trzeba wycisnąć całą torbę, bardzo szybko twardnieje i jest już źle wyciśnięta z worka.

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami, zrobiłeś to bardzo ładnie z tą glazurą

[Irina]

Podziękować, Irina! Bawarska forma jest super !!!

Dziewczyny i upiekłam babeczkę na noworoczny wenecki bibelot


Dobrze, że wybraliśmy te formularze! Więc miło jest zapamiętać te emocje

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, piękna babeczka. A gdzie zobaczyć przepis?

[kirch]

kirch, Ludmiła, to jest reset z say7, autorem Mint. Napiszę ci link w osobistym.

[Evgeniya]

Evgeniya, Zhenya, dziękuję. I podoba mi się, że nie musisz nic robić z makiem. Właśnie kupiłem 500g maku.

placki nadziewane saury z ziemniakami, oczywiście brzydkie z wyglądu, ale pyszne! pieczone w sercach i liściach

[Irina]

Irina, nawet przyciągający wzrok i przystojny
I upiekłam ciastko maślane według GOST
Kształt muffinki cytrynowej

[Masinen]

Masinen, Masza, piękna! Zawsze masz prof. poziom!

[Irina]

Irinadziękuję))
Uwielbiam nasze formy, takie szczęście to mieć !!!
Nie potrafię nawet przekazać swoich emocji
Chcę innego, klasycznego, nie mogę go kupić, na który rok chcę

Chcę innego, klasycznego, nie mogę go kupić, na który rok chcę

jest jak okrągły z uchwytami, zapomniałeś nazwy? A, pro forma?

Tak, z uchwytami, jest)
Chcę jej i nic więcej

Chcę jej i nic więcej

Czy na raz jest w nim dużo babeczek? Mam malutką i naprawdę ładną

Zacieru, czy norma ciasta maślanego pasuje do formy cytrynowej, tak jak w przepisie, czy zmieniłeś ilość?

[Ksenia]

Ksenia, Zrobiłem to z 250 gramami masła, trochę je powiększyłem.

Jiri, Irina, więc występuje w dwóch rozmiarach, dużym i mniejszym, ale z dwoma uchwytami. A ja mam ten cienki bez uchwytów.

Poszedłem i spojrzałem, co za klasyk)
I kocham lilię!
Panno, mam nawet nowe formularze, z etykietami)))
Muszę coś zdobyć i przedstawić

[Irina F]

Irina Fno cóż, niech kłamie, najważniejsze jest to, że je mamy, a dusza jest natychmiast taka ciepła

Aha, Mash! Bardzo ich kocham)

Nieee, dlaczego kłamią? Konieczne jest wzbudzenie czernienia. A co jest w pojemnikach?

Pójdę i zobaczę, o czym zapomniałem

[Masinen]

Masinen, Mashenka, czy ona może znowu wywołać zakup, przyszła przeze mnie

[Kokoschka]

Kokoschkawięc ich już nie ma, nie są importowane.
Kupiliśmy tutaj, zamówiliśmy z Petersburga.
Próbujesz przeszukać internet, nagle coś zostaje

[Masinen]

Masinen, Rozumiem ..... Pójdę zobaczyć

Mam nawet nowe formularze

I mam ...

A reszta jest używana 1 raz ...

Nie używam, ale szkoda sprzedawać ...

Ale czuję, że kiedyś będę psycholem ...

jest jak okrągły z uchwytami, zapomniałeś nazwy? A, pro forma?

Dziewczęta, rocznicowa patelnia ProForm z uchwytami to klasyczna forma do ciasta z tłoczonego aluminium. Jest „chuda i dźwięczna”.
W odlewanym aluminium podobny kształt nosi nazwę Original ProCast Bundt Pan.

Ja też nie używam form nordyckich. Ale nadal bardzo ich kocham! Z takim trudem zebrałem swoją kolekcję z całego kraju, że nikomu jej nie oddam! Jeszcze raz bardzo dziękuję wszystkim naszym członkom forum, którzy pomogli mi w zakupie i wysłaniu formularzy z innych miast!

Dodano we wtorek 31 stycznia 2017 20:13

Rozumiem ..... pójdę zobaczyć

Na pchlim targu ostatnio sprzedawano jaskry. Formularz w Petersburgu.

Dobranoc! „Przewietrzam” również mój skandynawski magazyn.
Przepis na babeczki z twarogiem i rodzynkami https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 w „Sots”

Evgenia, co za wyraźne, wyraziste piękno wyszło !!! Każda pszczoła jest wylana z wosku!

[Evgeniya]

Evgeniya, co uroda i ulga

Spojrzałem na plaster miodu i przypomniałem sobie kształt „Harvest”. Być może musimy go wyciągnąć z pojemników. Upiekłam w nim cały chleb)))

Dobranoc! „Przewietrzam” również mój skandynawski magazyn.
Przepis na babeczki z twarogiem i rodzynkami https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412021.0 w „Sots”

Eugene, jakie to kuszące!

[svbone]

svbone, Swietłana, Gałązka, Veta, kolobok123, Natasza, dziękuję!
Uwielbiam „Honeycomb”, „Bavarian” i dalej na liście ...
Myślę, że w „Sots” nadal można ułożyć ciasto z ciastami, w porcjach. Myślę, że to będzie interesujące.

Jak chcę mieć kształt plastra miodu i nigdzie nie mogłem ich kupić.

[Tanyulya]

TanyulyaMoże możesz nawet kupić silikonowy Marmiton?

[Tanyulya]

TanyulyaMoże możesz nawet kupić silikonowy Marmiton?

Czy da tak piękną ulgę
Muszę spróbować.

Może ... Cóż, przynajmniej trochę się zabawisz.

Jak chcę mieć kształt plastra miodu i nigdzie nie mogłem ich kupić.

Wspaniały kształt, jak wielu nordyckich. Mam całe pudełko tego dobrego, w tym roku nie piekłam dużo (muszę trzymać swoją figurę w ryzach, a jestem chciwa na pieczenie, nie mam siły woli), ale nie planuję rozstać się z tą pięknością . Ale kiedy chcesz zaskoczyć, są pod ręką. Niedawno upieczono w szkole dziecko w formie plastra miodu, dla wielu jest to bardzo niezwykłe, aby mieć taką porcję nawet w zasadzie prostej babeczki.

Cóż, upiekłam się dzisiaj i domy i prezenty, klasa !!!!
Kocham wszystkie moje formy !!
Cupcake Ufimsky in gost



I jeszcze kilka zdjęć

Masza, jakie linie są czyste, nic nie utknęło i nie ma pustek. Smarowany lecytyną? Czy sam smakujesz babeczkę, czy po prostu ją pieczesz?

[Jiri]

Jiri, Irin, mam smar letycynowy, ale jeszcze latem zamówiłem w Niemczech specjalny spray do tych form. Taka rzecz jest fajna, wszelkie smary odpoczywają !!
Nie mogłem piec w domach, wszystko było lepkie i smarowane.
A teraz piękno
A balon jest ogromny, wystarczy na długi czas.Nadal musimy zamówić, niech tak będzie))

podziękować

Tak, skosztowałem kawałka, jest tak pyszny, że możesz zwariować! Ta babeczka będzie moją ulubioną, podobnie jak Budapeszt

[Maria]

Maria, Nie mam takiego piękna

[Helen]

Heleni obawiam się, że tak się nie stanie. Chyba że ktoś na forum będzie sprzedawał formularze.

To jest prawdziwa babeczka! i od

babeczki

Fajne babeczki, zacieru.