Klony z niespodzianką

Kategoria: Pieczywo
Klony z niespodzianką

Składniki

jajko 2 szt
cukier 120 g
Sól szczypta
kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
kakao 3 łyżeczki
kochanie 2 łyżki stołowe. l. (50 gr)
wrzątek 150 ml
kwaśna śmietana 180 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka pod nożem
mąka pszenna premium 300g
likier kawowy 1 łyżka. l.
czekolada 1 płytka
masło do natłuszczania formy

Metoda gotowania

  • Kontynuuję serię eksperymentów z nowymi formami. Dziś egzotyczne, ale zrobione bardzo szybko i bez większego wysiłku, drugie imię to „Czekoladowe lenistwo”
  • Ubij jajka z cukrem i szczyptą soli, aż masa będzie trzykrotna (biała). Podczas ubijania jajek zalać kawę, kakao i miód wrzątkiem i dokładnie wymieszać, ostudzić.
  • Dodaj śmietanę do mieszanki jajecznej, mieszaj przy minimalnej prędkości miksera (lub ręcznie), aż będzie gładka. Wlej mieszaninę kawy, zamieszaj.
  • Mąkę i sodę oczyszczoną przesiać i dodawać porcje do ciasta, za każdym razem mieszając. Gdy ciasto będzie gładkie, wlej likier (opcjonalnie) i mieszaj, aż będzie gładkie.
  • Formę smarujemy dokładnie masłem (połowę komórek posypałam mąką, drugą tak zostawiłam, babeczki od wszystkich wydobyłam równie dobrze).
  • Rozłóż ciasto do foremek, wypełniając je nie więcej niż ½ wysokości! Ciasto mocno wyrośnie podczas pieczenia! Wlałam do 2/3 foremek, upiekłam na dwóch kondygnacjach tak, aby dolne babeczki były oparte na górnej blasze do pieczenia
  • Po rozprowadzeniu ciasta do każdej celi włożyć kawałek czekolady (mam ciemną bez dodatków) i lekko docisnąć.
  • Klony z niespodzianką Klony z niespodzianką
  • Piec w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut w temperaturze 180 stopni.
  • Okazało się, że cudownie czekolada!

Naczynie jest przeznaczone do

wiele

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Oto niespodzianka dla Ciebie!

Klony z niespodzianką

Ponieważ miałem dużo ciasta, połowę upiekłem w Nordic Ware, a drugą połowę w silikonowych foremkach. Te pierwsze okazały się smaczniejsze, no albo już sobie wyobrażam

Smacznego!

Ipatiya
Liście są po prostu cudowne! Tak aksamitny z wyglądu. Właśnie na jesienną herbatę!
Loksa
Ładne liście
Sowa scops
Irin, z silikonem i nie zbliżał się. Formy są oryginalne i ciemniejsze w środku, jak żywe jesienne (y) A jeśli komuś piekarnik nierówno się rumieni, będzie wyglądał ciekawie.
Kara
W końcu te formy mi się podoba. Tutaj on lubi wierzyć, lubi nie wierzyć, no cóż, babeczki są inne!
Rada-dms
Scarlett
Irlandczyk, Jestem w głębokim omdleniu, płynnie przechodząc w szok kulturowy! Cóż, to jest piękno! I powiedz mi, bądź przyjacielem, gdzie wykopałeś taką cudowną postać?
Ipatiya
Cytat: Scarlett
Gdzie znalazłeś taką cudowną formę?

Scarlett, mamy całość temat na wykopaliskach tych form.
Scarlett
Ipatiyadzięki oczywiście, ale JAK teraz spać? Cóż, WSZYSCY lubią mnie do niemożliwości !!!!!
Kara
Och, Tanya, witaj na naszej szalonej imprezie, jak mówią I dzięki za pochwałę
Ipatiya
Scarlettprzepis na spokojny sen jest niezwykle prosty - zdobądź przynajmniej jedną pleśń. W szczególnie trudnych przypadkach wymagane jest zwiększone „leczenie”.
olga0101
Irina, super-duper liście! Taki wspaniały kolor! Prawdopodobnie pyszne, mmmmmmmm

Formy są naprawdę cudowne, piekłam też to samo ciasto w takich formach i silikonie, w nordyckich jest 100% smaczniejsze
VGorn
Oszołomiony! Niesamowite piękno! Jeszcze wczoraj przyjrzałem się tym formom (czyli liściom klonu) na ozonie. Cena jest oczywiście gryząca, ale wygląda na to, że i tak będziesz musiał kupić ... Polowanie to gorsze niż niewola! A potem zatruwają duszę mocą i głównym! Ech, niedługo wślizgnę się bokiem do kuchni, ale wciąż czegoś potrzebuję ... Moje zazdrosne oczy!
Szydełkować
Cytat: Scarlett
Cóż, WSZYSCY lubią mnie do niemożliwości !!!!!

Rodneyaya ...

Irishkaliście są niesamowite, jesteś niezłym człowiekiem !!!

Ale wolałbym ich nie widzieć ...
irysikf
Piękno tego, co też leżę z dziewczynami
leeka
Kara, Irina, a jaki jest przybliżony rozmiar liści? Wybieram między liśćmi a różami. Róż jest więcej, może są mniejsze? Och przepraszam, trochę napisałem na zły temat ...
Kara
Katiusza, o multi-szkle. Dokładniej, tylko wieczorem mogę powiedzieć
leeka
Zamówiłem zarówno róże, jak i liście, co za obrzydliwe rzeczy, na które nie mogę się teraz doczekać
Cały żart polega na tym, że nie mam jeszcze piekarnika, tu szukam mini w odpowiednim Temko
Kara
Katiusza, ale to wszystko na raz! I co za dreszczyk emocji - żyć w oczekiwaniu! Ogólnie rzecz biorąc, powodzenia w zakupach form i piekarników! Czekamy na raporty!
Yutan
KaraBardzo dziękujemy za oryginalny przepis! W końcu dostałem swoje ulotki, teraz szukam na nie przepisów. Świetny przepis! Podziękować!
Szydełkować
Cytat: Yutan
teraz szukam dla nich przepisów

Tanechkai co, dla tych form, jakie specjalne przepisy są potrzebne?

A może to twoja mała sztuczka, aby uniknąć bólu głowy związanego z tym, ile ciasta potrzeba na te formy?
Kara
Tiny Yutandziewczyny, wskazana ilość to trochę za dużo jak na "klony", z tej ilości oprócz klonów dostałem jeszcze 4 babeczki w silikonowych foremkach Ikeeva. Dlatego śmiało możesz zmniejszyć ilość składników o 30 procent.
Jeszcze raz dotrę do klonów, przeliczę i poprawię przepis
Yutan
Szydełkować, Tak, Innochka. Mam tu crack z muffinką limonkowo-imbirową. Uciekł ode mnie ... Mam liście klonu i sapnęłam, jakie są małe! Wtedy postanowiłem poszukać przepisów. Upiekłam zgodnie z instrukcją dołączoną do formularza. U mnie to zadziałało. A tutaj Ira ma takie cudowne liście, z czekoladą !!! Nie mogę się oprzeć A potem, wraz z pojawieniem się tych form, moja kuchnia jest jak warsztat z otwartym paleniskiem… Wszyscy przychodzą i zamawiają mi babeczki o różnych smakach i różnych kształtach. Dzieci, wnuki, sąsiedzi ... Wczoraj przyszedł sąsiad. Próbowałem twarogu i liści klonu migdałowego. Byłem oszołomiony kształtami i podobał mi się smak. Piecze w silikonowych foremkach, ale zapewnia, że ​​smak nie jest taki sam.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba