Babeczki kukurydziane

Babeczki kukurydziane

Kategoria: Pieczywo

Składniki
kukurydza	Bank
mąka	1.5. okulary
Jogurt	300 gramów
proszek do pieczenia	pół łyżeczki
Parmezan	50 gramów
Oliwa z oliwek	2 łyżki stołowe. łyżki
Sól	0,5 łyżeczki
jajka	2

Metoda gotowania

• Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól
• osobno wymieszaj jajka, jogurt (wziąłem 150 gramów twarogu i pół szklanki mleka) starty parmezan, masło.
• Mąkę wymieszać z mieszanką jajek i sera. Dodaj kukurydzę
• (Ziarna wycinam z 2 gotowanych kłosów).
• Włożyć do foremek na muffinki (ciasto jest grube, nie wylewa się z łyżki)
• Piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny
• Okazało się tutaj taka pełna pleśń (8 bułeczek)
• 
• i dwa trójkąty. Mówiąc o pleśni, jest to bardzo wygodne, ma takie skrzydełka wokół wgłębień i dlatego bułeczki nie pełzają wszerz (jak ich właściciel) ale unoszą się, forma silikomatu jest biała, wypieki wylatują huk, a rozmiar jest odpowiedni (nawet gdyby były 2 razy większe - zapewniona byłaby kanapka do szkoły)

Naczynie jest przeznaczone do

10 kawałków

Czas na przygotowanie:

40 minut

Program gotowania:

pieczywo

Ciekawy przepis, na pewno spróbuję go upiec, ale najprawdopodobniej zamiast parmezanu dodam cheddar.

Spróbuj, moje dzieci naprawdę to polubiły. I nadal są pretensjonalni. I oczywiście parmezan można zastąpić innym twardym serem.

[Alycha]

A ja już upiekłam
Alychadzięki za przepis. Jednak pyszne.

Dziękuję za twoje zaufanie. Prawdopodobnie piekłam już 5 razy, to wygoda dla dzieci przed szkołą zamiast śniadania ze słoikiem kefiru