Babeczka „Delikatna czekolada”

Babeczka „Delikatna czekolada”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
mąka	190g
jajko	2 szt.
kwaśna śmietana	100 gramów.
opróżnianie. masło	125g.
cukier	150g.
Sól	szczypta
proszek do pieczenia	1h l.
Soda	0,5h l.
kakao w proszku	1h l.
mielone orzechy włoskie	1h l.

Metoda gotowania

• Ostrożnie posmaruj formę roztopionym masłem.
• Włączamy piekarnik do ogrzewania.
• Mąkę wymieszać z solą, sodą, proszkiem do pieczenia, orzechami i kakao. Dokładnie wymieszać.
• Zmiękczony odpływ. Ubij masło z cukrem przez 5-8 minut.
• Dodaj jedno jajko i wymieszaj, potem drugie jajko i też wymieszaj.
• Dodaj śmietanę i mąkę (ze składnikami) do tej mieszanki.
• Możesz także ugniatać mikserem, ale tylko z małą prędkością.
• Gotową mieszankę rozprowadzamy w formie i wyrównujemy na wierzch silikonową szpatułką.
• Pieczemy najpierw w 180 stopniach - 20 minut, potem w 165 stopniach - kolejne 30 minut.
• Po upieczeniu odstawiamy do ostygnięcia w formie na 10 minut.
• Obróć się na talerz. I ciesz się pysznymi, delikatnymi wypiekami.

Naczynie jest przeznaczone do

12szt

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Dość już widziałem w temacie: pieczenia Nordic Ware na piękne formy i piękne wypieki w tych formach. III przypomniał sobie starą sowiecką formę do ciasta. Leżała na mojej loggii. I tak się stało. Doskonałe, piękne, dobrze wypieczone wypieki. Więc kto ma takie formy "leżące dookoła": Wyciągnij i uruchom PIEC !!! Zaufaj mi, warto!

A oto babeczka z kawałkami:


A oto ten radziecki mundur:



Zapomniałem napisać, że forma ma 24 cm średnicy, 6 cm wysokości wewnętrznej. Babeczka wzrosła TRZY razy.

Natasza, świetny przepis i na czas. Jutro właśnie z podróży służbowej wrócę i przyniosę to w moim ulubionym mundurze

Imiennik, babeczka jest piękna. A ja mam taką formę

[miodunka]

miodunka, Więc o co chodzi. Peks! Sam nie spodziewałem się, że to się okaże. Najważniejsze jest, aby nasmarować sl. olej. Nie potrzebujesz mąki.

[Natalia]

Natalia, z pierwszym przepisem na forum ty! A prawda jest taka, że ​​jeśli zeskrobujesz dno beczki i umieścisz ją w stodołach, możesz odkryć tę ... na przykład doskonałą formę do ciasta. Będę musiał spróbować to upiec. Dzięki za przepis!

[Galina]

Galinadziękuję. Tak, wszystko, co nowe, jest dobrze zapomniane

Cóż za cudowna babeczka, wyglądają kusząco pysznie :-) :-) :-) Zabrałem to do zakładek, na pewno spróbuję, dziękuję za przepis !!!

Taki czekoladowy kolor dostał z 1 łyżeczki. kakao? Kakao, prawdopodobnie zalkalizowane?

[ya_alenka]

ya_alenka, nie, kakao jest najprostsze - „Złota Etykieta”. Sam nie rozumiałem, ale kolor to naprawdę soczysta czekolada. Może też orzech (też zmienia kolor) A może pieczenie w takiej formie dało taki kolor. Nie pamiętam, żebym w nim piecze, czy nie. Mama mi to dała. A ja już nie raz użyłem kakao z tego opakowania. Mój mąż też mnie pyta: jak to 1 godzina. l. kakao? Może ktoś upiecze, wtedy zrozumiemy

Forma MDA jest super !!! Teraz nie spotkasz się z ogniem w ciągu dnia, a porcje jest wygodne i piękne :-) :-)

[Natalia]

Natalia, Myślę, że jest wiele takich form (które leżą gdzieś). Po prostu wyglądają, jakby nie były nowoczesne. Podobała mi się babeczka z kreskówki, babeczka w Af. Ale w tej formie jest zupełnie inaczej. Powyżej jest taka miękko-chrupiąca skórka, ale w środku nie ma takiej gumowatości, jak w kreskówce czy w AF. Wnętrze miękiszu nie jest gumowe, ani suche, ani mokre, nie kruszy się ani nie skleja. Ogólnie rzecz biorąc, właśnie. W, jak napisałem: lol: sam jestem zaskoczony tym smakiem. Smak ciasta zasługuje na nazwę. Ciekawe jaki smak będzie jutro?

Chętnie bym go kupił, gdybym go dostał, nawet b. y, zawsze zwracam uwagę na to, co b.to nie jest straszne, umyte, wyczyszczone i do boju, :-) :-) :-) osobiście nigdy nie spotkałem takiej formy, może mieszkam w złym regionie ??? :-) :-): - ) A babeczki i lubię piec ciasta zarówno w piekarniku jak iw kreskówkach, wszystko zależy od jedzenia i nastroju, wszystko powinno być zrobione z miłością !!! :-) :-) :-)

Przyniosłem podziękowanie, bardzo smaczną babeczkę. Ponieważ śmietany nie zastąpiono mlekiem, a sodę ugaszono octem, ale nadal pyszną

[busia]

busia, dzięki za wskazówkę. Piec na swoje zdrowie.

[Natalishka]

NatalishkaNatasza, która uległa tamtejszej "psychozie", kupiła "amerykańskie foremki" i pierwszą rzeczą, która ją upiekła była twoja cudowna babeczka, okazała się cudowna, oczywiście dzięki przepisowi, dzięki za przepis, teraz jest moim obowiązek

[Nadzieja]

Nadzieja, Bardzo się cieszę, że babeczka mi się podobała. Chcę zapytać, jaki kolor miał tort? Ja też upiekłam go pierwszy raz i byłam bardzo zaskoczona nie tylko smakiem, ale i kolorem.

Natasza, kolor okazał się głęboko czekoladowy, bałem się nawet na początku, że się przypalił, a okruchy o delikatniejszym kolorze czekolady, kakao to tylko jedna łyżeczka, a ciasto jest bardzo eleganckie

[Nadzieja]

Nadzieja, dzięki za udostępnienie. A potem martwiłem się, że mi nie uwierzą, że z 1 chl. kakao ma ten kolor.

Natasza, świetny przepis i na czas. Jutro właśnie z podróży służbowej wrócę i przyniosę to w moim ulubionym mundurze

Ira, czy upiekłaś to ciasto w bawarskiej formie? Zastanawiam się, czy to mała porcja dla tego formularza

Ira, czy upiekłaś to ciasto w bawarskiej formie? Zastanawiam się, czy to mała porcja dla tego formularza

Dziś chcę spróbować upiec tę babeczkę w Pro Formie, ma średnicę 21 cm i wysokość -7. Moim zdaniem jest to zbliżone do wielkości formy Natalishki

Zapomniałem napisać, że forma ma 24 cm średnicy, 6 cm wysokości wewnętrznej. Babeczka wzrosła TRZY razy.

[Biryusinka]

Biryusinka, Bałem się tego samego po bawarskim. Ma średnicę 23 cm, ale jego wysokość jest świetna. Upiekłam kolejną babeczkę.

[Natalia]

Nataliadzięki za gratulacje

[Natalishka]

Natalishkapieczone na jutrzejsze wakacje. Dzięki za przepis. Z jakiegoś powodu kolor nie jest tak nasycony jak na Twoim zdjęciu, chociaż wszystkie proporcje są ściśle zgodne z recepturą. Wypiekany w silikonie w airfryer. Jutro ozdobię go cukrem pudrem na szablonie, zadowolę moich synów :-)))

[Ksenia]

Kseniaaw silikonie wypieki są zawsze jaśniejsze. Chociaż według tego przepisu jestem. wypiekane tylko w aluminiowej formie

[Natalishka]

Natalishka, wow :-))), kto by pomyślał, że kolor zależy od kształtu

Ksenia, nie tylko kolor zależy

Dlatego zrezygnowałem z silikonu - nie lubię tego

Przygotowywałem się na 23 lutego


Wtedy zdecydowałem się ozdobić pudrem :-))

[Ksenia]

Kseniajaki przystojny mężczyzna

[Natalishka]

Natalishka, ciasto jest gęste, było dużo bąbelków :-))) pyszne - tak

Chętnie bym go kupił, gdybym go dostał, nawet b. y, zawsze zwracam uwagę na to, co b. nie straszne, umyte, wyczyszczone i do walki,

Kupiłem dokładnie ten sam w Avito. W dziale "Do domu i ogrodu" wyszukaj frazę "naczynie do pieczenia ZSRR". Nazywa się „Formularz na rzut”, znaleziony w Omsku. Wysłali nowy z ulotką instruktażową.

Natasha, weź dwa! Dziś wydaje się być udany. Albo gwiazdy położyły się w ten sposób, albo forma Dziedzictwa wylicza swoją wartość ...

Dzięki jeszcze raz!
PS. Moja córka naprawdę kocha czekoladę.
Komentarz. Tutaj dziewczyny napisały powyżej, że bały się dużego piekarnika w Skandynawii. Zaryzykowałem. Ciasto nie uniosło się do krawędzi formy, oczywiście nie osiągnęło 3-4 cm. Ale ten kształt wygrywa, relief na całej wysokości jest piękny.

[przystań]

przystańno cóż, żadnych słów. Kształt jest bardzo piękny. Cieszę się, że moja córka to polubiła. Dzięki za raport.

[marinastom]

marinastom,
Ooh !!! Moje marzenie „heri-meri” !!!
Jak chcę tego, a także prześcieradło z tymi samymi mini babeczkami. To bardzo fajna babeczka.

Uwielbiałem ciastko!
To prawda, że ​​zastąpiła masło tłustym twarogiem, odpowiednio ubiła jajka z cukrem i dodała resztę składników. I gr. orzechy położyć 1,5 łyżki. łyżki na kawałki. Kolor był mniej nasycony.

[lilia]

liliadziękuję. Coś, czego dawno nie upiekłam tej babeczki: dziewczyna-th: muszę poprawić, upiekę w najbliższym czasie