Babeczki bananowe z czekoladą i wiśniami

Kategoria: Pieczywo

Składniki
banan bez skórki	280 gramów
jajko SB	1 kawałek
masło (maślana margaryna)	100 gramów
mąka pszenna / klasa	260 gramów
cukier	155 gramów
mrożona wiśnia	160 gramów
czekolada	60 gramów
Soda	3/4 łyżeczki
proszek do pieczenia	3/4 łyżeczki
wanilia	smak
Sól	1/2 łyżeczki
opcja cukru pudru	do spryskiwania

Metoda gotowania

Rozgnieć banana widelcem. Banan musi być dojrzały.
Rozpuść masło (margarynę) i ostudź.
Pokrój czekoladę. Możesz wziąć krople czekolady.
Rozmrozić wiśnie w durszlaku, aby ułożyć sok. Z całości dodać czekoladę i łyżkę mąki do wiśni. Delikatnie wymieszać.
Przecier bananowy przełożyć do miski, wlać olej,
dodać cukier, jajko, sól i wanilię. Wszystko wymieszaj przed połączeniem. Zrobiłem to za pomocą miksera.
Mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą przesiej na płynne składniki. Mieszaj do połączenia.
Dodaj wiśnie i czekoladę i delikatnie wymieszaj szpatułką. Ciasto jest grube.
Ciasto podzielić na kapsułki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 165-170 stopni na 20-25 minut. Chęć sprawdzenia drewnianą szpikulcem lub wykałaczką.
Wyjąć babeczki, wyjąć z foremki i ostudzić na ruszcie. W razie potrzeby posyp cukrem pudrem.
Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Naczynie jest przeznaczone do

12, ale lepiej podzielić przez 13

Uwaga

Przepis z zagranicznego bloga. Nic nie zmieniło. Właśnie przetłumaczyłem wszystkie te kubki na nasze znajome gramy.
To jest tak pyszne !!!! Miękisz jest wilgotny, pachnący, luźny. Po prostu „BOND” Absolutnie nie jest potrzebny żaden dodatkowy krem ani szminka. Babeczki są samowystarczalne. Polecam!