Sanya
Wypiekacz do chleba Livstar został przywieziony do naprawy z usterką uniemożliwiającą pieczenie chleba. W tej branży jestem kompletnym dębem, nigdy nie spotkałem się z pieczeniem i nie mam pojęcia o całej procedurze. Potrzebujesz specjalnej mąki, jakie drożdże są potrzebne, czy termin wydania składników wpływa w skrócie na jakość wypieku ??? Upiekłam dwa razy, okazuje się, że chleb w ogóle nie jest upieczony i moim zdaniem nie urósł do pożądanego poziomu ... Teng nagrzewa się doskonale - udowodniono, czy to naprawdę o produkty ???
Mamo Tanya
Sanya, a co powstrzymuje Cię przed wymianą produktów? Czy sprawdziłeś świeżość drożdży? Dlaczego po 2 razy w naprawie?
Sanya
Sprowadzili nas do naprawy, więc zastanawiam się, czego szukać?
Antonovka
Sanya,
Podobnie było z HP Panasonic, ale trzeba tego szukać, nie trzeba specjalnej mąki, no cóż, drożdże oczywiście można grać podlyanyu. Kiedyś pokłóciłem się z dziewczyną w pracy - uważała, że ​​jej HP się zepsuło, a drożdże z normalną datą wydania, ale z chleba wychodzi fig. W końcu kupiła nowe drożdże i teraz wszystko się ułoży

Może coś tu znajdziesz, nie jestem niestety ekspertem ani radością Problemy i awarie wypiekaczy do chleba Panasonic
Sanya
dzięki za odpowiedzi. A jeśli wymyślisz podwójną dawkę drożdży, chleb wyrośnie i upiecze ...? i nie mogę tutaj załadować zdjęć ...
Antonovka
Sanya,
Cytat: Sanya
A jeśli wymyślisz podwójną dawkę drożdży, chleb wyrośnie i upiecze ...?
Cóż, to będzie zły chleb (
Modny
Sanyajako podstawę weźmy przepis na prosty biały chleb, w którym zawarta jest mąka, woda, sól, drożdże i wypróbuj tryb głównego urządzenia do chleba. Krótko mówiąc, nie możesz wyjaśnić wszystkich subtelności. Chleb mojego męża okazał się pierwszy raz, a nawet lepszy niż mój. Chociaż on też nie piecze.
Antonovka
Podczas mojej nieobecności mój mąż zawsze ma ten chleb. Bardzo miękki biały chleb (wypiekacz do chleba)
Sanya
w tym piekarniku wszystkie przepisy wskazują na mleko w proszku i ameliorator (to chyba proszek do pieczenia?), nie dodałem jednego czy drugiego, czy to wpłynęło?
wernisag
Cytat: Sanya
Wypiekacz do chleba Livstar został sprowadzony do naprawy z usterką nie piecze chleba
Generalnie mój pierwszy chleb nie sprawdzał się w piecu, był też surowy, nie pieczony. Chciałem oddać piec do sklepu, myślałem, że jest uszkodzony ...
Ale przyjrzałem się kilku stronom dotyczącym chleba i piekarników i zdałem sobie sprawę, że trudno jest przygotować normalny chleb bez łusek, lub musisz przynajmniej zrozumieć, jaka powinna być bułka podczas ugniatania. I byłem zupełnym zerem. Kupiłem wagę, znalazłem dobre przepisy na chleb i wszystko się ułożyło. Nawet w najprostszym piekarniku, najtańszym, można upiec wspaniały chleb. Potrzebujesz tylko wagi, świeżych drożdży i dobrego przepisu na chleb.
An4utka
Na ilość i jakość składników wpływa (ponadto różne mąki mogą wymagać różnych ilości płynu, często trzeba eksperymentować), czas i temperatura garowania i pieczenia. Jeśli zacytowałeś przepis i program (temperaturę, czas), według których gotowałeś, i opisałeś bardziej szczegółowo, co się dzieje, być może jeden z guru Khlebopechkin mógłby powiedzieć, jaki jest tego powód. Na przykład skórka jest normalnie przypalana lub pieczona; czy w ogóle nie jest upieczony w środku, czy też miękisz ma przynajmniej porowatość? Jeszcze lepiej, zdjęcie)
An4utka
Zbyt dużo drożdży również może mieć na to wpływ, więc nie musisz tego rozgryźć)) I zanotuj, które drożdże są wskazane w przepisie - suszone lub prasowane, potrzebujesz innej ilości.
Teng może i ogrzewa, ale temperatura nie jest utrzymywana? Chociaż chleb jest dość kapryśny, bez doświadczenia trudno uzyskać dobry wynik za pierwszym lub drugim razem.
Administrator
Cytat: Sanya

w tym piekarniku wszystkie przepisy wskazują na mleko w proszku i ameliorator (to chyba proszek do pieczenia?), nie dodałem jednego czy drugiego, czy to wpłynęło?

Przyjdź tutaj i naucz się wyrabiać ciasto chlebowe i piec chleb Treść sekcji „Podstawy wyrabiania ciasta i pieczenia”

Bierzemy przepisy z forum, prawie wszystkie są sprawdzane pod kątem jakości
wernisag
Cytat: Sanya

w tym piekarniku wszystkie przepisy wskazują na mleko w proszku i ameliorator (to chyba proszek do pieczenia?), nie dodałem jednego czy drugiego, czy to wpłynęło?
Nie ma potrzeby zabierania przepisów z książki do pieca
Sanya
An4utka, I gavAryu, nie mogę wstawiać zdjęć ...)
Sanya
wernisagco powinno być bułką?
Administrator
Cytat: Sanya

An4utka, I gavAryu, nie mogę wstawiać zdjęć ...)

Jak wstawić zdjęcie jest łatwe! Wystarczy zrobić to tylko raz, wtedy wszystko szybko się ułoży

- Naciśnij przycisk Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
- Przejdź do okna odpowiedzi
- Kliknij czerwona linia (lewa górna część okna) WSTAWIĆ ZDJĘCIE AUTORA DO WIADOMOŚCI
- Znajdujemy się w oknie „Prześlij pliki (TYLKO TWOJE!)”
- Kliknij przycisk linii plik-REVIEW i przejdź do „moich rysunków” na swoim komputerze
- Wybierz żądane zdjęcie na komputerze i kliknij przycisk (zielony znacznik wyboru) „Prześlij pliki (TYLKO TWOJE)
- Zdjęcie z komputera zostanie przesłane do Twojej osobistej galerii „Moja Galeria”
- pod zdjęciem wyświetlą się dwa linki:
1. Zdjęcie w tekście: - duże zdjęcie
2. Podgląd - kliknij, aby powiększyć: - małe zdjęcie

- wybierz żądany link (pierwszy lub drugi) i wklej go w odpowiednim miejscu w wiadomości.
- naciśnij przycisk WYŚLIJ - zdjęcie zostanie wstawione do wpisu, w odpowiednim miejscu, a wiadomość zostanie wysłana na forum w wybranym temacie!

NIE POTRZEBUJESZ WIĘCEJ DZIAŁAŃ
Administrator
Cytat: Sanya

wernisagco powinno być bułką?

Taki:

Cytat: Admin

Przyjdź tutaj i naucz się wyrabiać ciasto chlebowe i piec chleb Treść sekcji „Podstawy wyrabiania ciasta i pieczenia”

Bierzemy przepisy z forum, prawie wszystkie są sprawdzane pod kątem jakości

Link, nawet ze zdjęciami, zawiera wskazówki
wernisag
Cytat: Sanya

wernisagco powinno być bułką?
Lubię to

Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar

Przejdź tutaj i przeczytaj

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49808.0
An4utka

Jak wstawić zdjęcie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...29295.0
Piernikowy ludzik powinien być bułeczką) Ciasto zbiera się w kulkę i nie rozmazuje na ścianach ani nie pozostaje bezkształtne.
Sanya
An4utkatak, szło w kulki, w tym piekarniku są dwa ostrza. Być może problem tkwi w drożdżach, spróbuję przepisów z twoich linków. Wtedy zrezygnuję z subskrypcji. Dziękuję wszystkim za udział
Sanya
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
Sanya
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
Sanya
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
Sanya
KAROCHI, rozumiem, że konieczne jest zdobycie punktów na przepisach z instrukcji. Zagniatam na Twoje życzenie - Bardzo miękki biały chleb
Sanya
powiedz mi kolejność ładowania produktów. Czy najpierw napełniamy wodę? Wsypać sól i cukier w jedno miejsce czy rozsypać po dnie?
wernisag
Cukier jest zawsze podawany z drożdżami na wierzchu mąki, solą, masłem, płynem, pod mąką. Drożdże nie powinny mieć kontaktu z solą i olejem. Jeśli suche drożdże. Jeśli są świeże, sprasowane, należy je wymieszać z wodą i cukrem, mąką, solą, olejem na wierzchu.

Loya
Zwykle najpierw podlewaj, a na wierzchu wysusz składniki. Susz drożdże - na mąkę i trochę wymieszaj. Ale z doświadczenia powiem, że kolejność zakładki nie jest ważna, wszystko się pomiesza i tak dobrze. Ze zdjęcia widzę, że mąka trochę pozostała na ścianach, należałoby pomóc "kolobokowi" w procesie ugniatania silikonową szpatułką.
Loya
wernisag,
Sanya
wernisagzrozumiał
vedmacck
W Panasonic jest to kolejność: drożdże na dnie - mąka sucha z dodatkami - płyn. Co jest napisane w instrukcji do tego pieca?
wernisag
Cytat: Sanya

KAROCHI, rozumiem, że konieczne jest zdobycie punktów na przepisach z instrukcji. Ugniatam na twoją prośbę - Bardzo miękki biały chleb
Tam, przy okazji, moim zdaniem jest za dużo wody. A generalnie jakiś przepis jest dziwny, jest dużo wody, dużo soli i cukru, dużo drożdży ... Uważaj na bułkę, żeby nie rozmazać jej po dnie jeśli już, dodaj trochę mąki.
Svetta
Sanyapamiętaj o wadze potrawy w filiżance lub szklance. Należy pamiętać, że w zwykłym szkle fasetowanym mąka, która nie jest ubita, ma wagę 130-140 g, a nie 200 g, jak wielu myśli. Jeśli do pieca podaje się specjalną szklankę, a powinna być, to z jednej strony ma podziałkę mililitrową (dla wszystkich płynów) az drugiej skalę w kubkach - napis KUBEK, więc odmierz suche składniki w tej skali, w tym i mąki.W łyżeczkach powinna znajdować się również miarka do odmierzania drożdży, soli, cukru itp.
Larissa
Moim zdaniem zmiana drożdży! Przedwczoraj po prostu wyrzuciłem to samo opakowanie i kupiłem dwie małe paczki tej firmy i jedną dużą w sklepie, wszystkie z bardzo dobrą trwałością. Co więcej, data wydania zarówno małych, jak i dużych opakowań była taka sama, więc z małych paczek chleb był doskonały, różany i pieczony na złoty kolor, zarówno w maszynie do chleba, jak i w piekarniku. Ale z dużej paczki, kiedy zacząłem używać drożdży, zepsułem kilka bochenków chleba, wyszło tak, jak masz na zdjęciu. Teraz kupiłem świeże lwów, chleb jest doskonały!
Sanya
umieścić partię, dużo ciasta pozostaje na dnie, pod ostrzami. Dorzuciłam produkty ściśle według wagi tego przepisu Bardzo miękki biały chleb
wernisag
Czy rozmazuje się na dnie? Dodawaj stopniowo mąkę.
Sanya
wernisagznajduje się pełna instrukcja dotycząca kapelusza.
Sanya
wernisag, jest cheF)
Sanya
svettato jest PANYATNA, prąd płynął bez nikogo, ani łyżki, ani widelca ...
Sanya
Problemy z wypiekaczem do chleba Livstar
wernisag
Uuuuuuu, bardzo płynny !!! Potrzebujesz dużo mąki !!!
Sanya
kurwa, był popis, wylał wszystko, co było
Sanya
z tego powodu nie można go upiec ???
wernisag
Jeśli nie dodasz mąki, chleb nie będzie działał
wernisag
Cytat: Sanya

z tego powodu nie można go upiec ???
Albo dach się mocno zawali, albo będzie taki sam jak ostatnim razem ...
Sanya
wernisag, Rozumiem
Sanya
uciekł zabrał mąkę
Sanya
Czy możesz zostawić ciasto do jutra? i kontynuuj
vedmacck
Sanya, Rozumiem twoje oburzenie niezrozumiałymi (dla ciebie) bzdurami, ale czy mógłbyś się powstrzymać w wyrażeniach? Cóż, w ostateczności wyrażaj negatywne emocje za pomocą emotikonów? Przecież zostaną zbanowani lub temat zostanie zamknięty!
vedmacck
Sanya, drożdże, oni żyją. Istnieją przepisy na stare ciasto, ale nie na tym.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba