Suszona morela sambuc

Suszona morela sambuc

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Suszone morele	250 g
Jajka	2 szt.
żelatyna	1 łyżka. l.
Cukier	60 g
Syrop owocowy	2-3 ul. l.
Sok cytrynowy	1 łyżeczka

Metoda gotowania

Suszone morele dobrze umyj, a jeśli są suche, namocz je wstępnie, a następnie gotuj na małym ogniu do miękkości w takiej ilości wody, która lekko przykrywa warstwę owoców.

Odcedź bulion, ostudź i namocz żelatynę w pół szklanki, aż pęcznieje.

Gotowane suszone morele zamieniamy blenderem w puree ziemniaczane i mieszamy z sokiem z cytryny i żelatyną, rozpuszczone w łaźni wodnej lub w kuchence mikrofalowej, bez doprowadzania do wrzenia.

Białka ubić osobno, dodając cukier, aż do uzyskania twardych szczytów i dalej ubijając, stopniowo dodawać do nich masę morelową.

Podziel powstałą grubą piankę na formy i wyślij do lodówki, aż zestali się.

Gotowy sambuc polej ulubionym syropem. Jasny, przewiewny, pachnący deser jest gotowy do spożycia!

Uwaga

Sambucs różnią się od musów tym, że zawierają białka jaj. Przygotowywane są z owoców o dużej zawartości pektyn - ozimych jabłek, śliwek, moreli.

po prostu głupi !!

Kruuuto !!! Robić lenistwo, ale chcę spróbować I że żyję do tej pory

[Larissa]

M-tak ... Bardzo piękne. A jaki mały zielony alfons jest poczerniały od góry?
Wiśnie są zrozumiałe, ale zielone ...
LarissaDziękuję za takie piękno!

A jaki mały zielony alfons jest poczerniały od góry?
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in....0

Tak, to samo, Gal:


I - dziękuję wam, kochanie!

tak to samo

Nigdy tego nie widziałem.
Podziękować!

Nie ma już siły, by się utrzymać 🔗 więc chcę mieć słoneczny deser 🔗 muszę gotować

[Larissa]

Larissataki obrazek jest przepyszny! A jeśli weźmiesz pod uwagę, że są to suszone morele, będzie bardzo smaczne

PODZIĘKOWAĆ dla smakołyków!

[Tanya]

będzie bardzo smaczne

Już jest pyszne Tanya (pod każdym względem), ale nie będzie! Moi zjadacze po prostu muczą teraz z przyjemności, tak jak lubią! Dużo smaczniejsze niż jabłko! DZIĘKUJEMY, przyjaciele, za miłe reakcje, więc rozgrzewa duszę!

Imponujące w oczekiwaniu na smak!

I konsekwencje spożywania z mężem! Cóż, bardzo erotyczne ........

Myślałem, że tylko Lenka we wszystkim widzi erotykę, ale nie, jest nas tu wielu !

Myślałem, że to tylko Lenka we wszystkim widzi erotyzm, ale nie, jest nas tu dużo

Ona, Lenka i ja jesteśmy niewinnymi dziewicami, mamy nawet torby z aniołami!

Ja też mam już przygotowane dwie alaverdy na ten sam temat!

Voooot, kolejny sambuk odwiedził nas!
Wypróbowałam już Apple i teraz mam taką urodę.
Dziękuję za kolejne przyjemne dla oka arcydzieło!

Och, co za słoneczna piękność!
Larissa, czy można ją również wlać do silikonowych foremek?

[Ksyusha, Olesya,]

Ja też mam już przygotowane dwie alaverdy na ten sam temat!

Lepiej tego nie pisz! Teraz będę się martwić - nagle myślisz o czymś, co ja też mam w planach ...
Ksyusha, Olesya, dzięki za zauważenie!

Larissa, czy można ją też wlać do silikonowych foremek?

Oczywiście, Olesya, mogą! To wszystko jest w nich zrobione.

Laris, dziękuję! Mamy pełną chatkę letnich urodzinowych ludzi, więc powoli przygotowuję się, jak zaskoczyć ludzi
Okazuje się więc, że zgodnie z tym schematem sambuc można zrobić z dowolnego owocu? Mamy teraz truskawki moooore

A jak można przejść obok takiej piękności bez oblizania ust !!!!

Mamy teraz truskawki moooore

Och, jak ja zazdroszczę! Oczywiście!

[Larissa]

Larissamasz każdy przepis - małe wakacje! Tak piękne, jasne, słodkie! Tak, i pyszne! : dziewczyna-tak: Dzięki za wspaniałe fantazje!

! To są uśmiechy dla ciebie, Sveta!

I konsekwencje spożywania z mężem!

Olga, uważaj bez rąk!
Larissa, to arcydzieło!

ale boję się surowych białek ...

[Laris]

Laris, Będę tu leżeć cicho omdlenie, co?

[Tanechka]

Dziękuję za miłe słowa, Tanechka ! A jeśli się boisz - no cóż, nie będę cię namawiał, ale ja nigdy nie bałem się świeżych, dobrze umytych jajek ze sklepu, od dzieciństwa przygotowywałem różne przysmaki z bitym białkiem i do tej pory Bóg ma litość .
Ilonkawstań, popatrz, połóż się, leniwy - maszeruj do kuchni!

[Laris]

O Laris, możesz przynajmniej kopnąć mnie do kuchni! Drugiego dnia nawet chleb jest zbyt leniwy, aby go upiec. Może piątek na huk!

Olga, uważaj bez rąk!
Larissa, to arcydzieło!

ale boję się surowych białek ...

Co robisz! Jesteśmy kulturalni, takie sambuki spożywamy łyżeczkami!

Jaki piękny i kolorowy deser !!!! A zgłoszenie ... A zdjęcie ... Aha, co gąbki z wisienką ... po prostu śmiertelność !!!!!! Larisochka no w sumie taka piękna i romantyczna !!!!! Przepis pokazuje entuzjazm i romantyzm gospodyni !! (lub wydawało mi się?)

(lub wydawało mi się?)

Wydawało się, wydawało się. W rzeczywistości jestem zrzędliwym, zazdrosnym, złośliwym nudziarzem i zrzędą! Ale szczerze!

Aha !!! Chętnie wierzę !! :-) Prosto anioł w ciele !!!

Rzeczywiście, przepis jest taki jasny i słoneczny!
Więc ma-a-a-anit!

W rzeczywistości jestem zrzędliwym, zazdrosnym, złośliwym nudziarzem i zrzędą! Ale szczerze!

Hmmm ... Cóż, nie miałem okazji usłyszeć o krewnych w Leningradzie ... Więc pojawił się błąd, a mimo to są ... Sistra-ah-ah-ah! Pozwól, że cię pocałuję - wycisnę to!
No cóż, tak jest. Tekst piosenki.
A sambuc jest niezrównany! Wyrafinowany smak i wyśmienita prezentacja ... Dla niej, dla niej, jak ze stołu z epoki rokoka, jest taki przewiewny i delikatny!

A jednak są ... Sistra-ah-ah-ah! Pozwól, że cię pocałuję - wycisnę to!

Jak możesz tu nie spać? W końcu każdego dnia odkrywa się powód!

Ooooooooo pyszne
Lorik, dziękuję za ten wspaniały przepis

I po prostu spróbuj dla mnie takiej piękności, żeby przynajmniej coś tu śpiewać! Nie wierzę w szczerość! Jestem pokonany, pokonany, stratowany ...

: nie spodziewałem się takiej reakcji 🔗
🔗 Spędziłem dużo energii, aby Schaub zbliżył się do ideału
Co 🔗 wyjeżdżasz z pantoflem
Ale nadal to zrobię 🔗

[Chuchenka!]

Chuchenka! Pokazała takie piękno-ah-ah ... Leżę dookoła ...
Widzisz, nie uwierzyłeś mi! Tutaj wy, ludzie, których nie można winić za brak estetycznego wyglądu na talerzu, jak mówią, jesteście potrawami i macie je na swoich zdjęciach - zakachaissi!

Mikhasenka: sekret: ten sambuc ma magiczny kolor, który zachwyca każdego. Dobrze smakuje
Lorik, uczę się od Ciebie: mail1: więc jesteś moim SENSEY, a sensei kocha swoich uczniów i nie bije

I zdarza się, że są dźgani sztyletem ... Zdarza się, zdarza się. Chcesz się upewnić?

🔗 straszny 🔗
ja 🔗 będę się zachowywać

Larisochka, bardzo dziękuję za przepis! Jest to bardzo łatwe do zrobienia, jest bardzo delikatne w smaku, jestem taki szczęśliwy, teraz też to potrafię! Tylko mam jednego ptaszka, nie mogłem go pięknie wyjąć z foremek. Nie rozumiem, albo żelatyna nie była wystarczająca (9 gr. Dr. Otter), czy też można nasmarować foremki czym?
Nawiasem mówiąc, zrobiłem to ze świeżych truskawek, zrobię to z suszonych moreli zimą

[Olesechka]

O, Olesechkajak mnie uszczęśliwiłeś! Dziękuję za napisanie! Jakich form używałeś? Z łatwością wyjąłem go z silikonu i zanurzyłem szklane formy w gorącej wodzie. Czy było wystarczająco dużo czasu, aby się zestalić?

Zrobiłem w silikonie, na babeczki, takie kwiatki. Na pewno było wystarczająco dużo czasu, nawet drugiego dnia nie mogłem go zdobyć. Myślę, że może truskawki są jeszcze delikatniejsze niż suszone morele, a potrzebujesz trochę więcej żelatyny? Ale wtedy możesz stracić tę niesamowitą lekkość, szkoda. A silikon można posmarować czym, czy polać go wodą? Cóż, na pewno sam nawet zawaliłem przepis, a przepis to bajka, dziś to powtórzę, a moja córka powiedziała, że ​​należy to zrobić również na święta dla gości, a my zaskoczymy i zachwycimy, my są już gorące, a taki deser zniknie z hukiem!

Myślę, że może truskawki są delikatniejsze.

Tak, najwyraźniej faktem jest, że ma więcej soku. Nigdy tego nie robiłem, częściej niż nie - jabłko... Ale jeśli coś z żelatyną nie wyjdzie dobrze z foremek, gorąca woda zawsze pomoże.

Nie, na pewno nie dodam żelatyny, lepiej podawać ją w miseczkach na wakacje, będzie też dobrze, boję się zagęścić tę chmurę powietrza.
Ciepła woda w tej wersji chyba nie pomogłaby, taka delikatna konsystencja. Lub musisz wziąć szklaną formę, bez żadnych monogramów, gładką.