Lody twarogowo-jagodowe z miodem

Lody twarogowo-jagodowe z miodem

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Borówka amerykańska *	300g
Płynny miód	4 łyżki. l.
Twarożek Miękki 0%	360 g
Sok cytrynowy	1 łyżka. l.
Białko jajka	1 szt.

Metoda gotowania

• Jagody rozmrozić (wkładam do mikrofalówki), odcedzić nadmiar płynu - nie jest to potrzebne przy robieniu lodów.
• Zmiel jagody w blenderze, dodaj sok z cytryny, miód i twarożek, wymieszaj.
• Ubij białko w mocną pianę.
• Delikatnie wymieszaj obie masy
• Schłodź w maszynce do lodów, aby zrobić miękkie lody. Przełóż do pojemnika i umieść w zamrażarce do ustawienia.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

7 porcji

Czas na przygotowanie:

10 minut + 40 minut w maszynie do lodów + 3 godziny w zamrażarce

Program gotowania:

mikrofalówka + blender + lodziarka + zamrażarka

Uwaga

* Zamarzłem
Jeśli nie ma maszyny do lodów, po prostu przenieś powstałą masę do pojemnika i włóż do zamrażarki - nie ma potrzeby mieszania. Po zamrożeniu, aby ułatwić nakładanie lodów, wkładam pojemnik do mikrofalówki na 10 sekund.

[Galyunya!]

Wytrawne lody, Galyunya! Jak pięknie być oszołomionym!

[Irina]

Irinadziękuję!

Dodam to do zakładek. Jakie lody są ciekawe i zdrowe, a także twarożek i jagody. Spróbuję to ugotować. Uwielbiam jagody. Jaką funkcję pełni białko? Czy jest to możliwe bez tego, czy też tworzą się kryształki lodu?

[KLO]

KLOzabierz to na zdrowie!

Jaką funkcję pełni białko? Czy jest to możliwe bez tego, czy też tworzą się kryształki lodu?

Tak, bez niego będzie lód

Tak, bez niego będzie lód

Dzięki za wyjaśnienie: róża: wtedy zrobię to z białkiem!

Cała przyjemność po mojej stronie ! Mam nadzieję że ci się spodoba

Tak bardzo chciałem lody jagodowe, ale nie mogę kupić mrożonych jagód na targu. Muszę iść do Petera

Trochę cierpliwości i ... jagody będą wyglądać świeżo!

Muszę iść do Petera