Churros z orzechami „Wszystko w biznesie”

Churros z orzechami „Wszystko w biznesie”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
kwaśna śmietana	60 g
mleko skondensowane	160 g
gotowane mleko skondensowane *	180 g
jajko	4 rzeczy
migdałowy	70 g
mąka	130 g
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
wanilina, gałka muszkatołowa, mielony imbir	szczypta

Metoda gotowania

• Kontynuuję cykl receptur „wszystko w biznesie”, który pomoże smacznie „utylizować” produkty.
• Więc wymieszaj śmietanę (mam domowe 20%) i oba rodzaje skondensowanego mleka, ubijaj jajka pojedynczo, mieszaj do uzyskania gładkości. Migdały suszyć na suchej blasze w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 10 minut, ostudzić, zmielić na drobne okruchy, dodać do ciasta, ubijać na wolnych obrotach.
• Dodaj proszek do pieczenia i mąkę, a także przyprawy według własnego uznania, wymieszaj. Ciasto okazuje się gładkie, jak konsystencja gęstej śmietany.
• 
• Za pomocą wysokiej szklanki przenieś ciasto do jednorazowej torebki. Dogodnie zabezpieczony na górze za pomocą kołka kuchennego. Pomiędzy wypełnieniem formularza worek można postawić do góry nogami w tej samej szklance. Jeśli nie udało się przesuwać całego ciasta na raz, kolejnym spinaczem do bielizny zatrzaskujemy brzeg dziurką, odwracamy, napełniamy. Poniższe zdjęcie pokazało wszystko.
• 
• Rozgrzej churrosmaker, nasmaruj przed pierwszym napełnieniem olejem lub smarem nieprzywierającym, wypełnij ciastem po bokach.
• 
• Po napełnieniu i zamknięciu jednostki natychmiast odwróć ją do góry dnem, aby ciasto zostało równomiernie rozłożone.
• Piecz 2-3 minuty. Pieczą się bardzo szybko, nie rozgotowują (inaczej brakowało mi pierwszej porcji)

Naczynie jest przeznaczone do

28 sztuk

Czas na przygotowanie:

25 - 30 minut

Uwaga

Bardzo szybki i pyszny deser na herbatę.

Z podanej ilości ciasta uzyskano 28 churrosików.

Niczego nie posypała, bo wyszło tak słodkie churrosiki.

* oczywiście możesz zastąpić gotowane mleko skondensowane zwykłym mlekiem skondensowanym i odwrotnie. Pamiętaj tylko, że gotowane mleko jest gęstsze i słodsze.

Smacznego i miłego gotowania.

Irishka !!! Co za fajne churros! Czy zamiast migdałów można użyć orzechów włoskich? : pocałunek: ja też chcę churros

Natasza, możesz oczywiście dowolne orzechy (wszystko, co leży)

[Kara]

Kara, eh ... nie mam tego drwala, ale za mistrzowską lekcję z pakietem dziękuję! Jak wygodnie!

Och, Irlandczyku, a ja nie miałem aż do tego weekendu.

[Kara]

Kara, coś też przeczesałem)))) Pójdę zobaczyć materiał.

Uwielbiam te przepisy) Kiedy tylko trochę wszystkiego, ale w końcu okazuje się pyszne) Ira, zdejmuję czapkę, chociaż nie noszę takiego atrybutu) no ogólnie w myślach)

[Irina]

Irina, a jeśli nie ma churrosmaker, czy możesz piec w gofrownicy?

Ira, co za wspaniała uczta!

[Irina]

Irina, a jeśli nie ma churrosmaker, czy możesz piec w gofrownicy?

Oczywiście! Churrosmaker to tylko forma

[Irlandczyk!]

Irlandczyk! Kuszące churros! Solidna orzechowa pokusa! Natychmiast przeciągam przepis do schowka!

[Ira !!]

Ira !!! Jak wygląda ciasto? Przepis bardzo mi się podobał !!

Och, jak przegapiłem ten przepis? Moja churrosnitsa jest już zakurzona, czas ją zdobyć, tym bardziej kocham orzechy

[Ira !!]

Ira !!! Jak wygląda ciasto? Przepis bardzo mi się podobał !!

Na orzechach

Na orzechach

: girl_haha: Mam na myśli herbatniki, kruche ciastka ...

Ani jeden, ani inny. Czy to ma znaczenie?

Tak! Nie lubię ciastek. Postanowiłem po prostu spróbować !! : girl_dance: Przepis jest ciekawy, prosty !!

Olga, tego ciasta nie można przypisać do żadnej konkretnej kategorii. Pyszne patyczki okazują się, jeśli trzymasz je otwarte, to chrupiące, jeśli są pokryte po ugotowaniu, to miękkie.

Zastanawiam się, co to znaczy „nie lubię ciastek”? Ciasto biszkoptowe (a jest to duża ilość słodkiego ciasta bez drożdży) obejmuje ciastka, babeczki i ciasteczka czekoladowe (lekko zmodyfikowane, ale zasadniczo biszkoptowe). Nie podoba ci się to wszystko?

[Irisha]

Nie, nie lubię!!! Uwielbiam budyń i kruche ciastka! Ale zrozumiałem znaczenie! podziękować Irisha!!

Przetwarzaj w ten sposób, dodaj trochę więcej proszku do pieczenia, okazało się, że 36 churros, bardzo, bardzo smaczne. Tylko że naprawdę szybko się pieką, trzeba patrzeć, kilka rzeczy jest spalonych. Irina, dzięki za przepis, prosty, teraz go wykorzystam

po raz pierwszy o tym usłyszałem. Co to jest Cheossmaker? specjalna dysza?

IraKashukova, to osobne urządzenie. Księżniczka Churrosmaker 132401