Parfait malinowy z sokiem z limonki

Parfait malinowy z sokiem z limonki

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Maliny	150 g
Cukier	2 łyżki stołowe. l. z góry
Sok limonkowy	1 łyżka. l.
jajko	1 szt.
Krem	150 ml
Melon mały	Do serwowania

Metoda gotowania

• Maliny zmiel w blenderze i puree. Następnie można go przetrzeć przez sito, ale małe pestki maliny mnie nie drażnią, dodatkowo zawierają wiele przydatnych substancji, więc nie pozbywam się ich.
• 
• Białko ubić jedną łyżką cukru górą w chłodną pianę w kąpieli wodnej przez około pięć minut, uzyskując rodzaj „mokrej bezy”,
• 
• a żółtko z pozostałym cukrem w gęstą białą pianę.
• 
• Ubij śmietanę i delikatnie połącz przecier malinowy zmieszany z sokiem z limonki, ubitym białkiem, żółtkiem, śmietaną i dodaj kilka całych malin.
• 
• Podziel parfait na foremki i wyślij do zamrażarki na 2-3 godziny.
• W zasadzie deser jest już gotowy i całkowicie samowystarczalny do podania
• 
• Ale perfekcjoniści mogą to poprawić. W małym okrągłym melonie, z dwoma równoległymi cięciami, zarysowujemy uchwyt przyszłego koszyka
• 
• Następnie małym ostrym nożem lub nożem kątowym do rzeźbienia na obwodzie przecinamy melona na pół od mocowania do mocowania rączki
• 
• Usuń rdzeń nasienny i napełnij kosz mrożonym parfaitem malinowym. Smacznego!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

[Larissa]

Larissa, to właśnie udało mi się wprowadzić! Bardzo ładnie i smacznie! Karm i zdjęcia jak zawsze!

Nie wątpiłem nawet, czyj przepis. Larissa zdecydowanie nie jestem perfekcjonistą, więc poradzę sobie bez melona.
Larisa, podziwiam twoje przepisy

Bardzo jasny! Uroczysty! I jestem pewien, że jest pyszny

Niezła prezentacja i przepis !!! Wyglada świetnie !!!!

Lorik, powinieneś to wiedzieć- Jeśli kobieta nie ma skłonności do czarów, to nie musi gotować (Gabriel Colette). Wygląda na to, że to o tobie kochanie!

[Skrzynia!]

Skrzynia! To jest sen! A sam melon i co w nim jest zakopane!

Mogę się obejść bez melona.

Chodź - chodź, odmawiaj! Dostanę więcej!

Jeśli kobieta nie ma skłonności do czarów, nie musi gotować. (Gabriel Colette)

A prawda to czary ... Larochka, dziękuję !!!

To nie ja, ale dziękuję wam wszystkim, moi drodzy! Zobaczymy, który z nas przeżywa bardziej pozytywne emocje - ty z kontemplacji, czy ja z gotowania i twoich pochwał!

Jestem z gotowania

Killer Apsten! Kikut jest jasny, że my ... z tego samego ... pozytywnego ... więcej. Jednoznacznie! To ty jesteś w kuchni, tolchessi, depcząc swoje stopy!
Och, jesteśmy kulturowo gapić się rozważamy więc Twoje arcydzieła!

Nie, jestem więcej! Śmieję się też po twoich postach, co oznacza, że ​​też przedłużam swoje życie!

Co za feeria kolorów i smaków! Mam oczy z brwiami, które to robią -
Zdjęcia !! Czasopisma kulinarne nerwowo palą w kącie! Brawo

Jesienią, tylko z kontemplacji i oczekiwania! Cóż za delikatna praca i niesamowity efekt - rozkosz, a nie przepis!

Cóż, całkowicie ich chwalili i zawstydzali. Ol, czuję, że w każdej chwili mogę zmienić się w kukułkę! Do Krylovskaya! Kto chwali koguta! Do tego ... cóż, sam wszystko rozumiesz! Krótko mówiąc - idziesz tam ode mnie, w to samo miejsce!

Krótko mówiąc - idziesz tam ode mnie, w to samo miejsce!

Dobrze! Zmniejszyć do?

!

[Larissa]

Larissajak ja kocham maliny !!!

Ja też, Gulya!

Mały dodatek - odmiana melona na zdjęciu jest dość znana.
Nazywa się kantalupa.
To on jest zalecany do podawania z jamonem, jest też pogardzany ...
Jasny jak na zdjęciu, ma gęsty miąższ.
I fotogeniczne ...