Chrust warzywny ze śmietaną i sosem czosnkowym

Chrust warzywny ze śmietaną i sosem czosnkowym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Bakłażan (Mały)	1 szt.
Cukinia (mleko)	1 szt.
Bułgarska czerwona papryka	0,5 szt.
Bułgarska żółta papryka	0,5 szt.
Zielona papryka (mam „jaskółkę”)	1 szt.
Zielona cebula	1 pakiet
Sól	smak
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
na sos
Kwaśna śmietana	200 g
czosnek	1 ząb.
Koper	2 weterynarz.
Sól	smak

Metoda gotowania

• Bakłażana przekrój na pół, a następnie ponownie na pół i na ćwiartki. Posolić i odstawić na 10 minut, następnie spłukać i wysuszyć ... Podczas gdy bakłażany są „solone” (pozbądź się goryczy), resztę warzyw pokrój w mniej więcej równe cienkie paski
• Zbierz pokrojone warzywa, tak aby w każdym stosie było 1-2 sztuki. każde warzywo na przemian w kolorze. Wziąłem 2 plastry bakłażana i cukinii, 2 paski „Jaskółki” i 1 pasek czerwonej i żółtej papryki. Zapiąć zieloną cebulą, zawiązać w supeł ... Powstały „chrust” układamy w formie lub na blasze lekko natłuszczonej olejem roślinnym, sękając w dół ... Posyp olejem roślinnym na wierzchu i lekko solą. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut do miękkości. Podawaj na ciepło i na zimno z dowolnym sosem. Dzisiaj jadłam śmietanę i czosnek z koperkiem.
• 
• 

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

Piekarnik

Miło, smacznie i zdrowo !!!! Dziękuję, używam !!!! :-) :-) :-)

Uwielbiam to i smacznie i zdrowo !!!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, bardzo kolorowo i apetycznie Dzięki za pomysł)) Na pewno go wykorzystam

Piękna prezentacja !!! Podziękować!

[Natalia]

Natalia, Tatyana, Sivana, Yaso4ka, za Twoje zdrowie!
Dziękujemy za zatrzymanie się i za oceny!

Bardzo, bardzo PIĘKNE i pomocne !!! Dziękuję, Checkmark !!!

[Galya]

Doskonała prezentacja, Galya! To Ratatouille z sosem - na pewno to zrobimy!

Fajny przepis! Bardzo lubię pieczone warzywa! Musi być zrobione. Znacznik wyboru, dzięki! I chyba można je zamrozić w takim „zawiązanym kłodzie” i gotować zimą.

[galchonok]

galchonok, klaaaas, bardzo ładny i elegancki, świetny pomysł !!!
W mikro prawdopodobnie też się uda

[Ludmila]

Za zdrowie, dziewczyny!
Ludmila, przystań, Natalia, Olesyadziękuję za uwagę i opinie!

I chyba można je zamrozić w takim „zawiązanym kłodzie” i gotować zimą.

(y) Oczywiście, że możesz!

W mikro prawdopodobnie też się uda

Tak,Olesya, okaże się.