Kawałki ziemniaków w churrosmaker

Kawałki ziemniaków w churrosmaker
Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Składniki
były 2 ziemniaki
masło pół łyżeczki
sól, pieprz do smaku
Metoda gotowania

Grałem dzisiaj trochę niegrzecznie z churrikiem. Ziemniaki z cukinią i klopsikami gotowałam dla męża na śniadanie w powolnej kuchence. Warzywa pokroiłem dużym aligatorem (1cm krata), zacząłem składać je w kreskówkę, widzę, że będzie miał za dużo ziemniaków, a nie chciałem ziemniaków w mojej własnej parze, ale przynajmniej trochę usmażonych. A ziemniaki są tylko dwa, jakby nie było gdzie wypełnić całej powierzchni i usmażyć, żebyś nawet go nie poruszył. Przypomniał mi się churrik. Włożyłem do niego plastry ziemniaków, chciałem na 2 poziomach, żeby wszystkie dodatkowe ziemniaki zniknęły od razu, nie wyszło, jest za wysokie. Okay - w 1 rzędzie trochę solone, na wierzch połóż kawałek masła. Po 15 minutach kawałki były gotowane na parze i smażone od dołu, nie obracały churrik. Natychmiast załadowałem drugą partię. Wrażenia - cóż, bardzo smaczne, na raz wszedł jeden średni ziemniak. Wyciągnąłem drugą porcję, a churros nadal jest bardzo gorący - oznacza to, że ziemniaki można trzymać i wyłączać przez około 10 minut w włączonym churriku, sam dojdzie do gotowości - aby churrik się nie zgubił podgrzewać za nic, szybko wymieszałem jajko z łyżką mleka stołowego i wlałem do churrika, dokładnie na brzegach się okazało, ponownie włączyłem na 3 minuty i wyłączyłem, po 5 minutach omletowe patyczki wyszły, no , dość grube paski, oczywiście od razu opróżnione, ale też smaczne. Oczywiście rozpieszczanie, ale jeśli dziecko jest tak ugotowane, wystarczy jeden ziemniak i jedno jajko… To zabawne - kostki można ułożyć samodzielnie, a także pokroić na wymiar. Właśnie to wymyśliłem - jeśli zetrzesz ziemniaki na zwykłej grubej tarce lub na drobnym palniku, wymieszaj je z jajkiem lub mięsem mielonym = otrzymamy okrągłe patyczki ziemniaczane. A następnym razem najpierw pokrój ziemniaki na churros dla siebie, w bloki średnicy w churriku - to jest około 2,5 cm, a dopiero potem załaduję kreskówkę dla mojego męża

[Irsha]

Irsha, Irina! Po prostu kocham cię za taki eksperyment! Miałem mniej więcej ten sam pomysł z bakłażanem, ale nie odważyłem się, ponieważ Churrik mam tylko przez kilka dni.
I naprawdę szanuję ziemniaki! podziękować

[Xia]

więc nie często to wyjmuję, chcę to dać swojemu wnukowi, niedługo będzie miał 10 lat, może będzie zainteresowany gotowaniem, zgodnie z obecnymi realiami młodzi mężczyźni muszą umieć nakarmićXia

[Irina]

Irinaa gdzie jest zdjęcie ??)
Wyglądaj interesująco)

bez aparatu: girl_pardon: jakoś nie sądziłam, że dojdę do przygotowania przepisów, wszystko jest zawsze z widzenia i tak - tylko smażone ziemniaki

Pomyślałem więc, jak szybko, bez większych trudności i bez marnotrawstwa wydobyć okrągłe patyki z ziemniaków - za pomocą ręcznej krajalnicy do jabłek są dostępne z różnymi średnicami koronek wiertniczych. A plasterki segmentu również trafią do churrik, jeśli odetniesz nadmiar. Ogólnie możesz marzyć. Za pomocą takiego urządzenia można przeciąć rundę