Chińskie pierogi z kurczakiem i krewetkami

Kategoria: Dania mięsne
Chińskie pierożki z kurczakiem i krewetkami

Składniki

Mąka pszenna 30 g
Skrobia ziemniaczana 40 g
woda
Mięso mielone z kurczaka 300g
Krewetki obrane 100 gramów
Sól pieprz

Metoda gotowania

  • Wymieszaj mąkę i skrobię, dodaj trochę zimnej wody
  • W rondelku zagotować trochę więcej wody, wlać tam mieszankę mąki i skrobi, szybko zawiesić i zaparzyć ciasto. Ochłonąć. Ciasto zagnieść, aby nie przykleiło się do dłoni.
  • Pierogi ślepe w jakikolwiek sposób.
  • Wyrzeźbiłem, ściskając fałdy z jednej strony, druga strona pozostaje gładka.
  • Gotować 3-4 minuty po ugotowaniu

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Rada-dms
Ooooh, co za szyk! : girl_love: Uwielbiamy te pierogi !!
Most
Ciekawy. Czy naprawdę jest tak mało mąki i skrobi? Za taką ilość nadzienia?
Kochać
Wystarczy na 32 pierogi ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba