Kogut w sosie grzybowym z kluseczkami z kaszy manny

[Pierogi]

Kogut w sosie grzybowym z kluseczkami z kaszy manny

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Kogut	1,5 - 2 kg
Cebula rzepa	2 sztuki średnie lub 1 duża
Suszone grzyby leśne	garść
Chudy olej	3 łyżki. l.
Sól	smak
Mąka	3 łyżki. l
Pierogi
jajko	2 szt
Chudy olej	2 łyżki stołowe. l
Sól	smak
Kasza manna
Suche warzywa	2 łyżeczki

Metoda gotowania

• „Księżniczka była
• Piękny,
• Pogoda była
• Straszny.
• po południu
• W drugiej godzinie
• Księżniczka się zgubiła
• W lesie.
• Wygląd: łąka
• Piękny,
• Kopalnia na łące
• Straszny.
• A w ziemiance - kanibal:
• - Wchodź
• Na obiad! - "
• (Verse Cannibal and Princess. Sapgir G.)
• A na obiad ludojad jadł koguta w sosie grzybowym z kluseczkami z kaszy manny, które ugotował według przepisu swojej ukochanej babci:
• ... 2/3 grzybów namoczyć na noc we wrzącej wodzie (można to zrobić w kilka godzin). Zmielić 1/3 (w dowolny sposób) na mąkę.
• Cebulę obrać, pokroić, usmażyć na „Fry”. Koguta kroimy na porcje, gdy cebula się usmaży i nabiera złocistego odcienia, kładziemy koguta, całe grzyby, mąkę grzybową, napełniamy naparem grzybowym (koguta prawie zakryliśmy), solimy i kładziemy na „duszenie” na 2 godziny. Na pół godziny przed gotowością bierzemy mąkę, smażymy ją na suchej patelni aż będzie beżowa, napełniamy bulionem z koguta, stopniowo doprowadzając do konsystencji 10% śmietany, wlewamy do koguta sos mączny, mieszamy delikatnie i pozwól programowi się zakończyć.
• Podczas gdy kogut się przygotowuje robimy pierogi: ubijamy widelcem dwa jajka solą, olejem, ziołami i dodajemy tyle kaszy manny, że konsystencja staje się 15% kwaśnej śmietany, zostawiamy ... Kasza manna stopniowo pęcznieje, a masa gęstnieje ... Zagotuj wodę (w powolnej kuchence, na kuchence) i ugotuj pierogi we wrzącej wodzie, gotuj przez około 15 minut ... (mam 2 wolne kuchenki, więc ugotowałem je w drugiej na "Gotowaniu na parze" ).
• Gdy wszystko będzie gotowe, pięknie rozłóż koguta, pierogi na talerzu, wszystko polej sosem grzybowym ... Bonapetyt, księżniczko!
• Po obiedzie… wyszedł cicho
• Księżniczka,
• Poszedłem prosto do zamku
• Z lasu.
• Oto co za legenda
• Straszny!
• To właśnie księżniczka
• Piękny! "
• 
• 

To właśnie oznacza zachorowanie w złym czasie. Kogut przeleciał obok mnie.

Cóż, jak możesz pokazać ludziom takim w nocy, że możesz dusić się własnym językiem!
Człowieku, jak cudownie napisała i powiedz mi, a księżniczka zauważą zamianę koguta na kurczaka ...

powiedz, że księżniczka zauważy zmianę koguta na kurczaka

Myślę, że nie zauważy, zwłaszcza jeśli księżniczka jest piękna, a pogoda okropna, ale jeśli jest odwrotnie ...

Jak pyszne - w stylu domowym! Smacznego, kochana księżniczko! Masz szczęście, a my będziemy podziwiać to zdjęcie! Mashun, dzięki za koguta!

Co za świetny pomysł !!!!!! Dziękuję!!!!!!! Mięso z kurczaka z grzybami jest zawsze pyszne, a nawet takie niezwykłe pierogi!

Myślę, że nie zauważy

Więc boom ma szukać odpowiedniego akcesorium

Człowieku, a kiedy wyhaftować obrus? Podczas gdy kogut gotuje?

Kogut, kogut ... w sklepie nie piszą, czy to kogut, czy nie. A jak być? Dom ma tylko ogórki.

i pytanie od publiczności: a czy niósł naboje? gdzie poszła pozostała trzecia część grzybów? co?

Gal, prawdopodobnie nie możesz zastąpić koguta ogórkami ... Chociaż ... Kto wie. Dobra, teraz moja mama przyjdzie, może coś wymyśli ...

Zhen, więc podejrzewam, że to nie zadziała nifiga...

Wielki kogucik
I generalnie, kiedy „tak naprawdę” jest kutasem, jest ogromna różnica. Uwielbiam ich))), a jeśli jest również perliczką, to jest to waaaa ...
Dzięki za pierogi, spróbujmy)

[Kalyusya]

Kalyusya, Galyun,ZhannpticaJeanne, chcę cię tu zwabić
Offline w Moskwie -2017 (luty)
Welcom

Dodano poniedziałek 13 lutego 2017 13:23

Mashun, właśnie zobaczyłem, że dziewczyny są lokalne, nasze

[Trishka]

gdzie poszła pozostała trzecia część grzybów? co?

Zmiel na mąkę

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r., 13:56

Trishka, o tak, na litość boską ... Przygotuj prąd koguta

Zhannptica, różnica nie jest właściwym słowem! Wygląda bardziej jak biegnący kurczak z czasów stagnacji! Zimne, cienkie, specyficzne mięso, można by powiedzieć też żywe, smak jest niesamowity ...

Jeśli weźmiesz brojlera, gotuj na wolnym ogniu nie dłużej niż 40 minut, w przeciwnym razie rozpada się na cząsteczki. Największe podobieństwo będzie, jeśli weźmiesz udko z indyka i jest ono bliższe 🐓 w smaku i strukturze mięsa niż wyrafinowany inteligentny brojler

kogut

Gdzie to wezmę, prąd, jeśli „wytrę połowę”, kuru toist

[Trishka]

Trishka, kup indyka w ogniu

indyk

A my tego nie jemy ...

A ty przygotuj i daj mi, zjem to.

Lan, poszedłem przeczytać przepis do końca, poza tym na samym początku był jakiś horror - jak patrzyłem, uciekałem z krzykiem.

Figase! Więc zjadła kanibala, czy co?

Figase! Więc zjadła kanibala, czy co?

IR! ... pójdę i przeczytam przepis ...

Od zhezh, eh! Ma'an, czy widziałeś, jak życiodajna ciekawość wpływa na ludzi?

Fuh .. I to nie jest straszne !! ShuMasha, mona I, czy będę księżniczką? Inaczej chciałem zjeść tak ...

Ma'an, czy widziałeś, jak życiodajna ciekawość wpływa na ludzi?

ShuMasha, mona I, czy będę dzieckiem? Inaczej chciałem zjeść tak ...

chodź!

ale fys i tak nie nadejdą, deszcz od was wszystkich, ale przestrzega się przyzwoitości

chodź!

ZAPRASZAM OFICJALNIE NA LUNCH !!!
Dzięki Mashulya!

Dodano w poniedziałek, 13 lutego 2017, 16:44

Chciwy !! Cóż, ja tylko ...

Deffki! I ty, cho, omówić przepis, nawet go nie czytając?

szanowana przyzwoitość

Lan, żyj do widzenia. Pozbyłem się tego.
A to oznacza, tak jak ja, więc - idź sam złapać koguta, ale jak Ilonka, więc - ty, Nikusya, zjedz ile chcesz, nie mamy nic przeciwko!

Lan, żyj do widzenia. Pozbyłem się tego.
A to oznacza, tak jak ja, więc - idź samemu złapać koguta, ale jak Katya, więc - tutaj ty, Katya, jedz tyle, ile chcesz, nie mamy nic przeciwko!

Patamushta przyjdziesz i zjesz wszystko, a ludzie kultury ugryzą

Kogut, kogut ... w sklepie nie piszą, czy to kogut, czy nie. A jak być?

Jeśli jest sprzedawany bez głowy i łap, wówczas nogi koguta na zewnątrz są dłuższe, proporcjonalnie do tuszy, niż kurczaki. Przy długich nogach wygodniej jest ścigać i deptać kurczaki. I skacz wyżej na rywali i konkurentów ... Cóż, dobry kutas nigdy nie jest gruby ...

Chciwy !!

Nie przeszkadza mi to, zwłaszcza, że ​​mi też nie dali nic.

I ty, cho, omówić przepis, nawet go nie czytając?

Cóż, tak. Po co go czytać, jest kogutem nawet w Afryce - kogutem.

Patamushta przyjdziesz i zjesz wszystko

Cóż, naprawdę. W przeciwnym razie nic nie otrzymasz.

wtedy na zewnątrz nogi koguta są dłuższe, proporcjonalnie do tuszy, niż u kur.

Łał !! wygląda jak balleron!
Ech! Pamiętam, że moja druga teściowa miała dobrą galaretkę z koguta! Notalgie .... Będziemy musieli zdobyć koguta, zanim skończą się suszone grzyby.

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 16:58

że mi też nie dali nifigi.

SHO! Oszukany?

Jak zawsze

[Kapet]

Kapet, dokładnie, miałem taki !!!

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 17:05

Po co go czytać, jest kogutem nawet w Afryce - kogutem.

w Akhrik to struś!

🔗

wtedy na zewnątrz nogi koguta są dłuższe w stosunku do tuszy niż kury.

Ta, pamiętam.
I widzę, brutalny, będzie mały. Minus pierwszy ...

Man zhezh

[Ivanych]

Przypuszczam, że spust nadaje się również do tego dania. Ale nie jest to prosty, ale trochę starszy maratończyk.Kiedyś na bazarze pewnej babci stopniowo żebrałem wszystkie stare, małe żółte kury lęgowe. Trzeba było je dusić, aby mięso zaczęło oddzielać się od kości, aby nie kłamać przez około 5-6 godzin. Ale mój Boże, co to za rosół, co to za mięso! Był brojler, a nawet młody domowy, a nie leżało ...

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r., 17:33

I widzę, brutalny, będzie mały. Minus pierwszy ...

No cóż, kurczak czy kogut ma pierś - z reguły najdelikatniejszą i pozbawioną smaku część ciała. Vaughn, Ivanych na ogół karmi białe mięso drobiowe bydło domowe ...

Przepraszam szanowanego autora za bunt, ale zacytuję:
Kogucik i wszystko inne starannie wyjął z patelni i pokroił. Ciemne mięso trafia do zupy, ale białego mięsa nie należy dodawać do zupy. On tam nie pasuje. Więc zjedz lub daj psu - to sprawa szefa. Ale nie wracaj do puli. Białe mięso w bulionie to nie lód. Stąd, z tego forum ...

Jednak - tutaj na pewno nie będzie zbyteczne dodawanie do tego wszystkiego „IMHO” ...

Opublikowano w poniedziałek, 13 lutego 2017 r. O 18:05

Heck! Ponownie przeczytałem przepis i znów zaczęło się ślinić ... Postaram się przedstawić to w Moulinex CE7021 w weekend. Wielkie dzięki dla autora!

deszcz od was wszystkich,

I nie mów Mashun ...

Och, rozśmieszyli mnie do kolki, no cóż, nie na noc ...

W naszych sklepach jest wszystko, co mają, wąsy prawie koguty, bo ich kury niosą jajka nawet pod nożem.

[Kapet]

Kapet, Naprawdę poczekam na recenzję, podobało Ci się

[SchuMakher]

Ale mój Boże, co to za rosół, co to za mięso! Był brojler, a nawet młody domowy, a nie leżało ...

Zgodzić się.
SchuMakheri przeczytaj przepis ... Boże, jakie to pyszne. Chciałem tylko coś zjeść, mmmmm ... cholera, wpół do północy, ale daj mi petukh ..... I mam w lodówce koguta entotowego i nie sam, muszę to przetestować w ten sposób ( inaczej dzieci (moje) obce nie jedzą drobiu, ale patrzysz z grzybami i nie zauważasz

[Svetlana777]

Svetlana777, jak najszybciej wyjmij to z zamrażarki !!!