Owsianka z mięsem drugiej kategorii w multicookerze Brand 37502

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych
Owsianka z mięsem drugiej kategorii w multicookerze Brand 37502

Składniki

Marchewka 2 szt.
Cebula 1 szt.
Pomidory we własnym soku \ pasta pomidorowa 3szt. \ 2st. l.
Mięso kategorii 2 (chuda wieprzowina, cielęcina) 500g.
Mąka pszenna 1 ul. l.
Gryka 1m. Sztuka.
Wrzątek 2m. Sztuka.
Olej roślinny 2st. l.
Sól pieprz smak

Metoda gotowania

  • Drobno posiekaj mięso.
  • Zetrzyj cebulę i marchewkę na grubej tarce. Smażyć na oleju roślinnym. Tryb pieczenia 5 minut z zamkniętą pokrywą.
  • Dodać obrane i posiekane pomidory (koncentrat pomidorowy), wymieszać, gotować 3 minuty.
  • Dodaj mięso, mąkę, sól, pieprz, wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
  • Kaszę gryczaną opłucz, polej mięso. Zalej wrzącą wodą. Tryb Krupa Standard (dla Panasonic - gryka).
  • Po ugotowaniu zamieszaj.
  • Bardzo smaczne!!!!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Program gotowania:

Marka MV 37502

Uwaga

* Mięso dzieli się (w zależności od jakości) na kategorie otłuszczenia. Tak więc wołowina jest podzielona na dwie kategorie.

Mięso kategorii I ma następujące cechy: mięśnie dobrze rozwinięte, kości nie wystają ostro, tłuszcz podskórny pokrywa tuszę od ósmego żebra do guzków kulszowych, na szyi, łopatkach, przednich żebrach, udach i złogi tłuszczu w postaci niewielkich obszarów w jamie miednicy.
U wołowiny II kategorii mięśnie są słabiej rozwinięte, kości wydatne; złogi tłuszczu podskórnego znajdują się w oddzielnych miejscach tylko z tyłu tuszy. Są oznakowane kwadratowym fioletowym stemplem.

Wieprzowina jest również klasyfikowana w zależności od jakości: stopnia tuczenia, grubości słoniny nad wyrostkami kolczystymi między 6 a 7 kręgiem grzbietowym. Wieprzowina dzieli się na 5 kategorii.
Do mięsa kategorii I (boczek) zalicza się mięso świń, którego tkanka mięśniowa jest dobrze rozwinięta (szczególnie w części grzbietowej i biodrowej). Tłuszcz jest gęsty, biały, o grubości 1,5-3,5 cm.
Kategoria II (młode mięso) obejmuje tusze świń zorientowanych na mięso o masie 39–86 kg (w skórze). Grubość boczku 1,5-4 cm.
Kategoria III (tłusta) obejmuje tusze tłustych świń z boczkiem o grubości 4,1 cm lub większej. Waga tuszy nie jest znormalizowana.
Kategoria IV (do przetwórstwa przemysłowego) obejmuje tusze wieprzowe o masie powyżej 76 kg i grubości tłuszczu 1,5–4 cm.
Kategoria V (mięso prosiąt) obejmuje tusze świń mlecznych o wadze 3-6 kg.
(źródło: 🔗)

Omela

Luysia
Omela, nie udało Ci się wyciąć żądanego fragmentu z filmu?

U nas jest jeszcze zimno, w temacie będzie gorąca owsianka.

Ciekawie jest przeczytać o kategoriach, prawdopodobnie je mam. Prawda z zamrażarki, ale ze świni domowej.
Omela
Luysia ,

Cytat: Luysia

Omela, nie udało Ci się wyciąć żądanego fragmentu z filmu?
Szczerze - jeszcze nie próbowałem… Teraz to zrobię… Już w czerwcu się nauczę !!!
14anna08
Oksanchik, cóż, jaką masz kreatywną rodzinę, dobra robota!
Luysia
Cytat: Omela

Luysia ,
Szczerze - jeszcze nie próbowałem… Teraz to zrobię… Już w czerwcu się nauczę !!!

Cóż, jeśli będę za dwa dni (piekarz jest prawdopodobnie zmęczony wyjaśnianiem), to myślę, że odniesiesz sukces znacznie szybciej.
Omela
Cytat: 14anna08

Oksanchik, jaka jest twoja rodzina? twórczy masz czas na wszystko, dobra robota!
Na, ale myślałem, że to zostało nazwane innym słowem… żarłoczny !! Myślałem, że gotowałem przez dwa dni .. Tak !!! Babcia się podciągnęła, mój mąż i ja na dodatek ... fseeee. bez obiadu na jutro ...

Cytat: Luysia

Myślę, że możesz to zrobić znacznie szybciej.
Naprawdę bardzo w to wątpię ...
14anna08
A gdzieś w rogu - tryby „kukułka”, pliz!
14anna08
Cytat: Omela

Na, ale myślałem, że to zostało nazwane innym słowem… żarłoczny !! Myślałem, że gotowałem przez dwa dni .. Tak !!! Babcia się podciągnęła, mój mąż i ja na dodatek ... fseeee. bez obiadu na jutro ...
oh, to jest hooooooooooooooo, jak! W tej chwili Sasha ci to wyjaśni
Omela
Cytat: 14anna08

A gdzieś w rogu - tryby „kukułka”, pliz!
Smażyć w piekarniku na trzecim poziomie z otwartą pokrywą. A potem wybór: Kashvarka lub Pilaf. Tak myślę. Nie gotowałem kaszy gryczanej na Multipowar, nie wiem, ile to trwa.
Omela
Cytat: Luysia

Myślę, że możesz to zrobić znacznie szybciej.
STAŁO SIĘ!!!!!
Luysia
Cytat: Omela

STAŁO SIĘ!!!!!

Ale tak, zadziałało! Spojrzałem.
Elena Tim
Ksyu więc jeśli gotujesz w Sztebie, to najpierw smaż cebulę z marchewką, potem pomidory, potem mięso i… na gulaszu „Mięsnym” czy jak? A jak długo to trwa? Więc - 20 minut? A potem już mówię grykę, prawda?
Omela
Na smażeniu wszystko smażysz i dusisz (na wszystko 15-20 minut). Następnie kasza gryczana, wrząca woda i 0,7 10 minut na Owsiankę.
Elena Tim
Aaaaa, więc jest świetnie! Generalnie szybko.
I dlaczego jesteś w Brand, a potem rzuciłeś całą tę mutotę? Tam ciśnienie jest niższe, czy co?
Omela
To kreskówka, a nie szybkowar. Ale kroję mięso na małe kawałki, żeby mieć czas na usmażenie. Kiedyś robiłem mięso mielone. Nie podobało mi się to tak bardzo.
Elena Tim
Tak, jasne, zrobiłem to w Borchiku, też nie musiałem tego gasić. Nie rozumiem Brandsa, więc zapytałem.
Słuchaj, szybkowar zdecydowanie jeździ, prawda ?!
Omela
I twoja - wreszcie… jeśli zaczniesz robić wszystko, o czym piszesz z wdzięcznością !!!!!
Elena Tim
Aaaaaaaaa!
Sprawię, że stanie się statkiem kosmicznym!
Omela
Niebezpieczna kobieta.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba