Zapiekanka z twarogu (multicooker Philips HD 3060)

Zapiekanka z twarogu (multicooker Philips HD 3060)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Twarożek	400 g
Twój jogurt	140-150 g
Kasza manna	4 łyżki
Cukier	2 łyżki stołowe
Jajka	2 szt

Metoda gotowania

• 1. Kaszę namoczoną w jogurcie przez 1 godzinę, moczyłam 2-3.
• 2. Twaróg ubić cukrem.
• 3. Dodaj jogurt z kaszą manną, ponownie ubij.
• 4. Ustaw prędkość na minimum i dodawaj jajka pojedynczo, dobrze mieszając po każdym.
• 5. Włóż mulechki do natłuszczonej miski i piecz na płycie grzewczej w programie 120 g ciasta przez 1 godzinę i 10 minut.
• 
• Uaktualnienie: Dzisiaj zrobiłam zapiekankę ze zmianami, wziąłem 300 g twarogu, tyle samo jogurtu, 1-2 łyżki śmietany (resztę trzeba było doprawić), kasza manna 1,5 łyżki, płatki owsiane 3 minuty 2 łyżki , rodzynki (garść), cukier 2 łyżki, jajko 1, ale duże. Namoczona kasza manna i płatki owsiane przez godzinę w jogurcie i śmietanie. Rodzynki namoczyłam we wrzącej wodzie, pozostawiłam do wyschnięcia. Wszystko inne jest zgodne z przepisem. Cóż, okazało się bardzo smaczne, zrobię to samo. Cóż, piekłam 1 godzinę 20 minut na 100 g + podgrzewanie przez 10 minut.

Czas na przygotowanie:

1 godzina + 20

Program gotowania:

Ciasto

Uwaga

Zapiekanka uniosła się i wcisnęła w pokrywkę. Więc wyszedł spłaszczony. Bardzo smaczne, okazało się delikatne, delikatne.

Podziękować! Osobny przepis nie zostanie utracony

Cudowna zapiekanka, piekarnik boom

W porządku! Podziękować! Na pewno go upieczę.

Oznacza to, że nie musisz obracać zapiekanki?
Właśnie wczoraj kupiłem Phillipsa na śniadanie na wyprzedaży El Dorado.
Upiekłem ciasto marchewkowe z książeczki, zdałem sobie sprawę, że muszę go odwrócić, inaczej dno się spali. Jak dotąd jestem bardzo niepewnym użytkownikiem, więc postanowiłem zapytać ponownie.

[brendabaker]

brendabakertam trzeba ustawić temperaturę, jak rozumiem, nie zmieniłeś temperatury, ale tam temperatura wynosi 160, czyli dużo jak na ciasta. 130 dla marchewki spróbuj położyć to następnym razem.

[Sedne]

Sedne,
Svetlanka dzięki za zapiekankę .....

Sedne,
Zrozumiałem, dziękuję, przez analogię z moimi starymi kreskówkami, przewracam to i wtedy zdecydowałem.

[Svetlana]

Svetlanadziękuję kochanie: róża: dostałem bardzo smaczną zapiekankę, zamiast semoliny nałożyłem skrobię kukurydzianą, nic więcej nie zmieniłem, okazało się bardzo delikatne, ale pyszne jak

[Nadzieja]

NadziejaCieszę się że się okazało, też podszedłem pod pokrywę?

podniosła się również do wieczka

Tak, podniosło się stromo, a potem trochę się uspokoiło, jakie to było dla mnie pyszne

Dzięki za przepis! Kupiliśmy tę powolną kuchenkę pewnego dnia na wyprzedaży w Eldorado, teraz eksperymentujemy. Dzisiaj była trzecia próba zapiekanki. Postanowiliśmy skupić się na swoim przepisie :) Kasza manna namoczona przez około półtorej godziny. Rosły dobrze. I doszedłeś do wieczka z taką ilością składników ?!

[Julia]

Julia, 1 raz wzrósł, widać ślad na zdjęciu, a 2 razy nie podniósł się tak wysoko ani nie wypadł, nie od razu wyglądał, ale nadal pysznie.

Dzisiaj zrobiłam zapiekankę ze zmianą, wziąłem 300 g twarogu, tyle samo jogurtu, 1-2 łyżki śmietany (resztę trzeba było doprawić), kasza manna 1,5 łyżki, 3-minutowe płatki owsiane 2 łyżki, rodzynki (garść), cukier 2 łyżki, 1 jajko, ale duże. Namoczona kasza manna i płatki owsiane przez godzinę w jogurcie i śmietanie. Rodzynki namoczyłam we wrzącej wodzie, pozostawiłam do wyschnięcia. Wszystko inne jest zgodne z przepisem. Cóż, okazało się bardzo smaczne, zrobię to samo. Cóż, piekłam 1 godzinę 20 minut na 100 g + podgrzewanie przez 10 minut.

[Sedne]

Sednewczoraj znowu zrobiłem to według oryginalnej receptury z 2 opakowań Bliss. Ogogo wstał, odcisnął się na wieczku :) A potem opadł na pół. Pyszne! A wcześniej zrobiłem to z miękkiego białoruskiego twarożku - nie bardzo mi się to podobało, okazało się, że jest mokry ...Widzę, że zmieniłeś trochę tryb i zmniejszyłeś ilość twarogu. To prawdopodobnie dawało bardziej „sufletową” konsystencję, prawda? Lubię pulchne zapiekanki.

[Julia]

Juliatak, w wariancie 2, zapiekanka delikatniejsza, ala suflet.