Nasza rodzinna sałatka „Olivier z tuńczykiem”

Nasza rodzinna sałatka „Olivier z tuńczykiem”

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Ziemniaki w mundurkach	7 szt.
Jednolite marchewki	2 szt.
Ogórek konserwowy	3 szt.
Groch	1 b (mały)
Jajka	2 szt.
Cebula	1/4 goli
Tuńczyk naturalny (z puszki)	1 b.
majonez	smak

Metoda gotowania

• Ugotowane i schłodzone warzywa obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodaj pokrojone jajka, pikle. Dodaj drobno posiekaną cebulę i groszek. Odcedzić płyn z puszki tuńczyka, rozebrać tuńczyka rękami (nie widelcem!) Na kawałki, uwalniając go z kości i włożyć do sałatki. Dopraw do smaku majonezem. Wstaw do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
• Smacznego!
• 

Uwaga

Ta sałatka nie jest dla nikogo tajemnicą, ale moja mama po raz pierwszy wymyśliła do niej dodatek i przygotowała go. Jest świetną kulinarną specjalistką iz kilku prostych składników może wymyślić coś, co polizasz w palce!
Pamiętam, że miałem 7-8 lat. Rodzice przyjmowali gości, ale nie pamiętam z jakiego powodu ... ale wtedy my, dzieci, siedzieliśmy przy osobnym stole. Ale pamiętam z tamtego wieczoru, jak koleżanki mojej mamy bardzo aktywnie dyskutowały na temat: „Jaki masz interesujący Olivier, Anya (tak ma na imię moja mama)?” Próbowali odgadnąć smakiem, co w tym jest, a mianowicie jakiego mięsa? Słyszę - jedni mówią - „wołowina”, inni - „nie, wieprzowina”, były nawet sugestie, że wątróbka ... A ja byłem tak zainteresowany ich rozmową, przypominającą quiz, że z niecierpliwością czekałem na to, co moje powiedziałaby matka. Ogólnie nikt nie zgadł. A moja mama powiedziała: tuńczyk. Wszyscy byli zaskoczeni - jak ta ryba w końcu dobrze smakuje sałatka z mięsem! Rodzice mojej mamy (moi dziadkowie) mieszkali na Litwie. I mój brat i ja byliśmy tam przez całe lato. Ale kiedy odebrali nas pod koniec sierpnia, pamiętam, jak moi rodzice zawsze kupowali puszki, na których rysowano rybę i było napisane - „tuńczyk”. A dla mnie zawsze było tajemnicą, dlaczego są potrzebne - te konserwy, a rodzice co roku zabierają je do domu? Okazuje się, że mama zawsze opiekowała się nim o swój podpis Olivier!
Czas minął, wyszłam za mąż, urodziła się córka. I jakoś spotkaliśmy się z naszymi przyjaciółmi - rodzinami! Przygotowałam naszą sałatkę z tuńczykiem, do tego czasu była już w sprzedaży w naszych sklepach. I, jak słyszę, od moich znajomych pytanie, które jej przyjaciele zadali kiedyś mojej matce ... I tak się zastanawiałem, czy zgadną, co jest w Olivierze? Założenia były prawie takie same, jak wiele lat temu ... ale nikt nigdy nie rozpoznał jakości mięsa z tuńczyka.
Oto historia. Czy kiedykolwiek próbowałeś takiej sałatki?
Spróbuj! Szczęśliwego Nowego Roku dla Ciebie i Twojej rodziny!

Podobne przepisy

Sałatka Warzywna Tuńczyk (galchonok)

Sałatka Z Tuńczykiem (Olya_)

Sałatka owocowo-warzywna z tuńczykiem (MariS)

Niezwykła, atrakcyjna wersja świątecznej sałatki.
Moja mama zrobiła Oliviera z warzywami, ja też. Z wielką przyjemnością spróbuję Twojej oryginalnej wersji, a będzie ona pyszna dla mnie i dla gości mięsożerców, DZIĘKUJĘ za przepis, którego potrzebujesz!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborudzięki za przepis, na pewno spróbuję ... A co najważniejsze, mięsa nie trzeba gotować - otwórz konserwę i idź! Świetny! Wielkie dzięki dla twojej mamy!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, cudowna sałatka i świetna historia!
Na pewno taką sałatkę przygotuję!
SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU?

Wow, zawsze taką sałatkę robię z dorszem lub plamiakiem, ale nie myślałem o tuńczyku. Muszę gotować

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, ciekawy! Wakacje przed nami, spróbuję!

Znacznik wyboru, dzięki za sałatkę. Muszę spróbować.

[Oksana]

Oksana, Sveta, IRINA, Natasza, Antonina, Ninadziękuję dziewczyny za zatrzymanie się! Gotuj na zdrowie! Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał!

Sałatka jest zaskakująco delikatna, dziś ozdobi mój świąteczny stół. Jestem Ci bardzo wdzięczny za opublikowanie tego przepisu.

[galchonok]

galchonok,
Haczyk, teraz taką sałatkę możemy przygotować dla naszych gości i bliskich. Dzięki za udostępnienie przepisu! Wesołych Świąt!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyborudzięki za przepis. Na pewno będę gotować, najważniejsze jest to, że dzieci nie zobaczą, w przeciwnym razie nawet nie spróbują! Moi wybredni ludzie nie są w przyjaznych stosunkach z rybami w puszkach.

[Oksana]

Oksana, jak miło, że przepis się przydał i podobała mi się sałatka! Gotuj dla zdrowia! Dzięki za zdjęcie i raport!

Dzięki za udostępnienie przepisu! Wesołych Świąt!

Katedziękuję! Gotuj dla zdrowia!

dzięki za przepis. Na pewno będę gotować, najważniejsze jest to, że dzieci nie zobaczą, w przeciwnym razie nawet nie spróbują! Moi wybredni ludzie nie są w przyjaznych stosunkach z rybami w puszkach.

Yulechka, na zdrowie! Byłbym szczęśliwy, gdybyś kiedykolwiek to ugotował! Dzięki, że wpadłeś!

Nie jestem fanką konserw, zastąpiłam tuńczyka mintaja gotowanego z niewielką ilością przypraw. Smak sałatki przerósł wszelkie oczekiwania. Taki solidny „radziecki” smak. I nie jest to trudne na co dzień i nie jest to wstyd na noworocznym stole.
Z jakiegoś powodu chciałem to powtórzyć z jasną makrelą, którą uwielbiam. I na pewno powtórzę.
Znacznik wyboru, dziękujemy za poszerzenie kulinarnych horyzontów!

Okazało się, że majonez na bazie rominskiego jabłka szykownie wyzwala nie tylko surowe warzywa i mięso, ale także ryby. Wyszła bardzo nieoczekiwana niespodzianka.

[Irina]

Irina, za Twoje zdrowie!
Oczywiście możesz eksperymentować z tą sałatką i dodawać ryby do swojego gustu i pragnienia.
Fajnie, że majonez Tatiany zajął tu honorowe miejsce.
Irochka, dziękuję, że zdecydowałaś się ugotować za szczegółową historię i piękną prezentację! jestem bardzo zadowolony

W naszej rodzinie również mamy podobny przepis na sałatkę, ale oprócz solonego jest również świeży ogórek, a zamiast tuńczyka różowy łosoś w puszce lub łosoś sockeye. Prawdopodobnie jest bardziej interesujący z tuńczykiem, naprawdę nie smakuje jak ryba.

Z pewnością zrobię się na Nowy Rok w pięknym wazonie.

Dzięki za przepis!

[płomień]

płomień, MargaritaDziękujemy za zainteresowanie przepisem. Gotuj na zdrowie!

W dzieciństwie mama często zastępowała kiełbasę w Olivier (w tym temacie tuńczykiem w puszce) mięsem kraba lub kalmara. To też było pyszne.

W Dixie, przy kasie, zaoferowali przeceniony produkt, a ja już mam puszkę tuńczyka. Zastanawiałem się, którą sałatkę ugotować, i na naszej ulubionej stronie internetowej zobaczyłem Twój przepis. Jutro mój mąż ma 70 lat i zrobię taką sałatkę. Na pewno się wypiszę.

[Ludmila]

Ludmila, Poczekam i mam nadzieję, że sałatka będzie smakowała dobrze.

Znacznik wyboru, jeśli nie jest trudne - odpowiedź: tuńczyk i tuńczyk w oleju, czy to to samo? W słoiczku 140g. Więc weź 2 słoiki?

Larissa, tak, to tuńczyk. Wystarczy jeden. Co najważniejsze, nie zabieraj tam, gdzie jest napisane na sałatkę. Tam jest za mały. Naturalny jest lepszy niż olej