Kruche ciasto z nadzieniem twarogowo-serowym, pomidorami i bazylią

Kruche ciasto z nadzieniem twarogowo-serowym, pomidorami i bazylią

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Ciasto:
Masło (margaryna) z zamrażarki	125 gr.
Mąka / i	280 gr.
Gruba sól morska	szczypta
Lodowata woda	3 łyżki. l.
Nadzienie:
Beztłuszczowy lub suchy twarożek (rozgotowany)	100-115 gr.
Gruba sól morska	szczypta
Bazylia pozostawia młode	duża zhmenya
Śmietana o zawartości tłuszczu co najmniej 20%	70 gr.
Masło w temperaturze pokojowej	50 gr.
Twardy ser	35 gr.
Jajko C-1	1 szt.
pieprz do smaku
Pomidor	300 gr.
Gruba sól morska	szczypta
Olej roślinny do smarowania

Metoda gotowania

• Przygotowanie:
• Pomidora pokroić w cienkie podkładki. Posyp solą. Włóż durszlak, aby spuścić nadmiar płynu.
• 
• Gotowanie ciasta:
• Ciasto może być zarówno kruche, jak i kruche i kruche. Aby to zrobić, zastąp połowę mąki skrobią. Będzie pyszny, ale bardzo malutki.
• Masło szybko trzy na grubej tarce. Dodaj mąkę, sól i lodowatą wodę. Szybko mielimy na okruchy. Wkładamy go do torby i wkładamy do lodówki na 30-40 minut.
• 
• Gotowanie nadzienia:
• Twaróg dobrze zmielić solą za pomocą blendera. Dodaj masło i śmietanę. Znowu dobrze mielimy. Nie ma już potrzeby szlifowania. Trzy sery na grubej tarce i dodaj do nadzienia. Ubij jajko oddzielnie. Wysyłamy do wypełnienia. Następnie odrywamy liście bazylii. Doprawić pieprzem. Wymieszaj łyżką. Nadzienie jest płynne z kawałkami sera.
• Pieczywo:
• Włączamy piekarnik na 200 stopni.
• Forma (dobrze wziąć zdejmowaną) wraz z krawędziami jest nasmarowana smarem nieprzywierającym. Ciasto rozprowadzić cienką warstwą, formować brzegi. Przebijamy widelcem i kładziemy na pieczenie na 15 minut.
• Zmniejsz temperaturę pieczenia do 180 stopni.
• Wyciągamy i wypełniamy nadzienie. Jeśli jest dużo nadzienia, wysyłamy je do pieczenia na 5 minut, a następnie dodajemy resztę.
• 
• Pieczemy 30 minut. Następnie wyjmujemy i układamy pomidory, lekko naciskając. Nasmaruj wierzch pomidora olejem roślinnym za pomocą pędzla do połysku.
• 
• Pieczemy do miękkości. Tarta długo się piecze.
• 
• 

Uwaga

Pyszne i niezwykłe ciasto. Polecam spróbować. Ostrożnie pokrój gorącym nożem do pizzy. Pozwól mu ostygnąć i ciesz się.
Gotuj z miłością, twój Tumanchik.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Co za piękność! Okazała się wspaniała tarta!

Uuuuuuuuuu! Sama upiekła tarty, ale chciała wyciągnąć ze mnie ostatni okruch!
Pomidory są pięknie rozłożone!

[Tumanchik]

Tumanchik, IrinaCo za piękność! Okazała się wspaniała tarta!

Dziękuję Julio, bardzo smakuje!

Uuuuuuuuuu! Sama upiekła tartę, ale chciała wyciągnąć ze mnie ostatni okruch!
Pomidory są pięknie rozłożone!

to jest zemsta! naucz się gwizdać!

Marszczę gwizdki

Marszczę gwizdki

odmrożony? do Many pilnie

Oto uczta zamiast pizzy. Dzięki za przepis.

A jednak nie widzę piwa

[V-tina]

V-tina, proszę pani, tarta to danie francuskie !!! Kto pije to z piwem !!! Tylko białe wino!

[Rita]

Rita, a ja chcę z piwem i kto mi zabroni

To jest tak ... Not comme il faut!

[Rita]

Rita, ale gustowne

Poddaję się, ale Schaub po raz ostatni

[Rita]

Ritaprzekonany

Piękno i nie tylko!

[ang-kay]

ang-kay, V-tina, Rita, Proszę, dziewczyny dzięki za zatrzymanie się.
V-tina, nie jest jasne - był tu mąż! jak po tym może pozostać piwo?

[Ira]

Ira, czy on to pił? następnym razem będziemy pić z nim na Skype dla firmy

[Ira]

Ira, czy on to wypił? następnym razem będziemy z nim pić na Skype dla firmy

nie, tylko żartuję. Warto było.

mamy teraz rosyjskie Krušovice. czy próbowałeś? świetne piwo.

[Ir]

Ir,

Jeszcze tego nie próbowałem

dlaczego w takim razie rozwalasz firmę?

więc jestem taki sam na przyszłość

co za roztropna dziewczyna

[Irishka-Tumanchik]

Irishka-Tumanchik, dzięki, uszczęśliwił mnie. Cóż, to jest jakaś pyszność. Zabieram to do zakładek. Postaramy się.

[Irishka-Tumanchik]

Irishka-Tumanchik, dzięki, uszczęśliwił mnie. Cóż, to jest jakiś rodzaj pyszności. Zabieram to do zakładek. Postaramy się.

,
Znacznik wyboru dla ciebie gwiazda tarta z nieba

dla ciebie przynajmniej gwiezdna tarta z nieba

Ta lanna ... Zgadzam się na gwiazdę ...

Zgadzam się na gwiazdę.