Bułgarskie ciasta - napoje

Bułgarskie ciasta - napoje

Kategoria: Chleb drożdżowy

Kuchnia: bułgarski

Składniki
jajka	2 szt.
jogurt bułgarski	250
Soda	1/2 łyżeczki
Sól	1/2 łyżeczki
cukier	1/2 łyżeczki
olej słonecznikowy	2 łyżki stołowe. l.
drożdże	20 g
mąka	600 g

Metoda gotowania

• Ciasto wyrabiamy bez pary. Pozwoliliśmy mu wejść. Podzielić na kawałki, okrągłe, wielkości małej mandarynki. Ponadto jest zaprojektowany jako cheburek. Rozwałkuj, włóż ser (syrenę), złóż na pół i uszczypnij brzegi. Nie kładziemy go na wieszaku, ale bierzemy pierwszy zrobiony, już trochę wyszedł, aż wszystkie napoje zostaną wydane. Smażymy na rozgrzanym oleju poddźwiękowym, a jeszcze lepiej w słoninie. Jest to możliwe bez syreny, również bardzo smaczne.

Uwaga

Kiedy nie mam ochoty dekorować, dzielę ciasto na dwie części. Rozwijam duże kółko, kładę ser i przykrywam drugim kółkiem. A potem szybko przecinam go rolkowym nożem do pizzy. Formy są nierówne, ale nie wpłynie to na smak. Możesz też zrobić bez drożdży, tylko sodę należy zwiększyć o 1 łyżeczkę.



A takie pyrlenki można też smażyć na ruszcie, także z serem feta lub bez.

Ciekawe i szybkie pączki, powinienem spróbować

[djemma]

djemma, Dziękuję! Teraz zabiorę to do twoich zakładek, nie zgubię się

[Svetlana]

Szybko i smacznie! Podziękować, Svetlana.

Dziękuję, spróbuję, przepis bez problemów, czego potrzebujesz.