Barszcz czerwony z filetem z kurczaka

Kategoria: Pierwszy posiłek
Barszcz czerwony z filetem z kurczaka

Składniki

Filet z kurczaka (lub inne mięso z kurczaka) 1 szt.
Buraczany 1 szt. duży
Ziemniaki 1-2 szt.
Marchewka 1 szt.
Cebula 1 szt.
Słodka papryka 1 szt.
masło 20 g (2 łyżeczki)
Sól, pieprz, czosnek, mieszanka włoskich ziół lub innych ulubionych ziół, liść laurowy smak
Cukier 1 łyżeczka
Ugotowane jajko 0,5 - 1 szt. na porcję
Śmietana, zioła służyć

Metoda gotowania

  • Piecz buraki w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
  • Filet z kurczaka narmiprzykryj kostkami, zalej wodą i podpal. Odgarnij pianę, gotuj przez 5 minut.
  • Ziemniaki Narmipokroić w kostkę, włożyć do rondla, posolić, gotować 10 minut.
  • Cebulę i marchewkę zmiel w blenderze na puree, bułeczki pieprzowemiprzykryć w kawałkach. Prześlij wszystkie warzywa do zupy, dodaj masło.
  • Zetrzyj buraki, w ostatniej chwili wyślij do zupy.
  • Dodaj cukier, czosnek i przyprawy, gotuj zupę.
  • Podawać ze śmietaną, ziołami i gotowanym jajkiem - w całości lub w połowie na każdym talerzu.
  • Barszcz czerwony z filetem z kurczaka

Program gotowania:

Kuchenka / multicooker / szybkowar

Uwaga

Przepis ze strony Magiczne jedzenie, podziękowania dla autora Galina Artemenko.

Dla mnie, jako Kubańczyka, jest to absolutnie absurdalne połączenie buraków i jajek na gorącym pierwszym daniu! A sposób gotowania ... nietypowy, powiedzmy: dietetyczna zupa, bo nic nie jest smażone, nie ma nadmiaru tłuszczu.
Ale okazał się nieoczekiwanie smaczny.

Rarerka
Przygotowałem już dla mnie niezwykły sposób gotowania. Dzięki za różnorodność
TATbRHA
Tak, spróbuj; dzięki Internetowi (i naszej stronie) objawiło się takie pragnienie różnorodności zwykłego menu! ..
IvaNova
Panno, jak długo średniej wielkości buraki piecze się w mikronie?
TATbRHA
Przy maksymalnej mocy przez 5-10 minut, w zależności od wielkości warzyw. Jeśli gotujesz więcej niż jedno warzywo korzeniowe, na każde z nich dodaj dodatkowe 2-3 minuty.
I ogólnie - szturchając widelcem. Miękkie - gotowe. I odstawić do ostygnięcia w folii.
IvaNova
TATbRHADziękuję! Czy można gotować w mikrofali w folii?
Pod tym względem jestem ciemny, do rozgrzewki używam tylko micra, tu trochę się uczę
TATbRHA
Tak, kuchenka mikrofalowa akceptuje folię, nie martw się. Buraczki przekłuć kilka razy widelcem, w przeciwnym razie może „eksplodować”.
lillay
Nigdy nie piekłam buraków. Ale bardzo podobał mi się przepis na tę zupę, ponieważ nauczę się piec buraki. A w torbie do pieczenia można go ugotować w mikronie, czy tylko w folii?
TATbRHA
Tak, aw pakiecie jest to łatwe, jeszcze lepsze. I tak po prostu przekłuj - zarówno buraki, jak i worek na górze.
lillay
Tatiana, dziękuję!
Mam gotowy rosół z kurczaka, filet z kurczaka osobno, już ugotowany. Pozostaje upiec buraki, dodać wszystko inne według przepisu i ... przyjdź tu z raportem
TATbRHA
Smacznego! Pocić sięooszacowanie mite.
Vera-Nica
Tatiana, dzięki za przepis: róża: będę gotować w wolnej kuchence, powinno być po prostu super z młodych warzyw
IvaNova
Bardzo ciekawa zupa, nieoczekiwana. Z jakiegoś powodu przypomniało mi się lato, dacza, okroshka, tłuste leniwe trzmiele ...
Miałem mrożony rosół z kurczaka. Ugotowałam bez mięsa, więc zupę zrobiłam grubszą. Nie dodano masła (bulion był dość tłusty). Czosnek dodawany do serwowania. Bardzo smaczne! Ponadto bez smażenia.
Siekanie cebuli i marchewki biorę na pokład (drobna szkodliwość nie rozpoznaje cebuli i marchewki w zupach, muszę to w całości ugotować, złapać i wyrzucić. Teraz rozpoznaje)
Dziękuję Tanyush! Zabieram to do sekretnej broszury
TATbRHA
Za twoje zdrowie i twoich bliskich (drobna szkoda specjalny).

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba