Rosół drobiowy z pieczarkami i makaronem

Rosół drobiowy z pieczarkami i makaronem

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Bulion z kurczaka	1,5 l.
gotowane mięso z kurczaka	200 gr.
marchewka	100 gramów
cebula	100 gramów
ziemniaki	250 gr.
pieczarki (mrożone)	100 gramów
wermiszel „pajęczyna”	2 łyżki stołowe. l.
ziarna czarnego pieprzu	2-3 szt.
suszony koperek	smak
Sól	smak
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Zagotuj bulion i dodaj obrane i posiekane ziemniaki

• Marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę

• Pokrój obraną cebulę w kostkę i smaż na oleju roślinnym razem z marchewką przez kilka minut, aż cebula będzie przezroczysta, a marchewka lekko miękka. Wysyłamy warzywa na patelnię do ziemniaków, które już gotują się przez 10 minut

• Na patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oleju roślinnego odparuj wodę z mrożonych grzybów (jeśli są świeże, lekko odstaw) i wyślij na patelnię do warzyw.

• Ugotowane mięso kurczaka rozerwać rękami lub pokroić na małe kawałki, włożyć na patelnię. Tutaj - ziarna pieprzu. W razie potrzeby dodaj trochę soli do zupy. Doprowadzić do wrzenia.

• Do gotującej się zupy dodać dwie łyżki cienkiego wermiszelu, zioła, ponownie zagotować i natychmiast zdjąć z ognia. Pozwól parzyć pod pokrywką przez 5-10 minut i podawaj

• Smacznego!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

5-6 porcji

Czas na przygotowanie:

30 minut

Uwaga

Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu (jeśli jest gotowy bulion), ale pyszna zupa. Nie tylko członkowie rodziny, ale także przyjaciele-dziewczyny, które wpadły w ogień, jedzą z przyjemnością. Spróbuj też!

Valya, na pewno spróbuję. Już jadłem, patrząc na zdjęcie. Podziękować.

[Nina]

Nina, Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda

oczywiście proste, ale mimo to gotują na swój sposób

Doskonała zupa! Lekkie, pachnące - czego potrzebujesz.
Niczego nie smażę - nie smażę. Wlewam bulion do MV (lub wrzucam, jeśli jest zamrożony), mięso (jeśli jest, jeśli nie, to jest pyszne), ziemniaki, marchewkę, cebulę, przyprawy. Później - pieczarki, później - wermiszel. I tylko biznes)
Za drugim razem gotowałem bez cebuli (był bogaty bulion ugotowany z dużą ilością cebuli i korzeni)


I po raz pierwszy życie dokonało zmian w postaci nagłej puszki gulaszu z indyka. Musiałem iść na spotkanie z życiem
Na gulaszu zupa jest bardziej intensywna, grzyby nie grają tak jasno jak w wersji podstawowej. Ale nadal smaczne i bogate


Dziękuję Ci! Zabieram szaleńca na stałe

[Irisha]

Irisha, Cieszę się, że polubiłeś zupę i nawet przyzwyczaiłeś się do menu Oczywiście my wszyscy (i samo życie) sami dostosowujemy przepisy, dlatego ona i kuchnia