Szybka zupa z soku pomidorowego z kukurydzą i wędzonkami

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
Sok pomidorowy	1 l
Kukurydza w puszce	0,5 puszki
Olej / tłuszcz roślinny	2 łyżki stołowe. l
Cebula	0,5 - 1 szt.
Cukier	0,5 łyżeczki
Produkty wędzone (ugotowałam z kurczakiem)	250 g
Sól, pieprz, czosnek, zioła	smak

Metoda gotowania

Zupę tę gotowałam też „na odwrót”.
W grubym rondelku rozgrzać tłuszcz, włożyć cebulę, posypać cukrem. Po zrumienieniu dodaj wędliny, pokrój na kawałki i wszystko lekko podsmaż, aż będzie pięknie. Wlej sok do rondla, dodaj kukurydzę wraz z solanką, solą i pieprzem. Zagotuj, wyłącz, dodaj czosnek i ulubione zioła.

Naczynie jest przeznaczone do

prawie półtora litra

Program gotowania:

bardzo szybki! Talerz.

Uwaga

Sok można zrobić z wody i koncentratu pomidorowego - pożądana gęstość (zresztą przez cały rok robiony jest nie ze świeżych pomidorów, ale z koncentratu pomidorowego !!) W Kubanie jest świetna pasta pomidorowa: gęsta, słodka, zawiera tylko pomidory i sól, to ważne) ...
Ilość kurczaka wzrosła półtora raza ...

Przepis od blogerki LaLa Latkes o imieniu Nastya. Nie zezwala na kopiowanie materiałów bez jej pisemnej zgody, ale może nie będzie zła, jeśli dodam tutaj to bardzo, bardzo! Pyszna zupa.