Lasagne z Mięsem i Pieczarkami (Multicuisine DeLonghi)

[Ciasto:]

Lasagne z Mięsem i Pieczarkami (Multicuisine DeLonghi)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: Włoski

Składniki
Ciasto:
Mąka (mam Makfa)	150 g
Jajko CO	1 szt
woda	50 ml
Dobra sól	0,5 łyżeczki
Sos mięsny:
Mięso mielone (mam wołowinę. Z żeberkami)	500 g
Cebula	1 duży
Marchewka	1 mały.
Łodyga selera	1 kij
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.
Grzyby (agarics lub pieczarki)*)	garść / 150g
Sos pomidorowy Bolognese	350-500 g
Sól	1h l. b / slajdy
Mielony pieprz (czarny lub biały)	szczypta
Beszamel:
mleko	750 ml
Mąka	2 łyżki stołowe. l. ze wzgórza
masło	40 g
Ground Muscat	1/4 łyżeczki
Dobra sól	3/4 łyżeczki
Twardy ser (mam - z orzechami)	130-140 g

Metoda gotowania

• Dziś jestem z siebie niesamowicie dumny!
• Odważyłem się ugotować moją ulubioną lasagne Kuzke... Ogromne wrażenia!
• I nawet nie dlatego, że od pierwszego wezwania można było przeliczyć wszystkie składniki tuniki na tunikę i nie dlatego, że programy i czas gotowania były dobrze dobrane, ale z powodu bardzo, bardzo udanego wyniku! (patrz również uwaga)
• Cóż, Kuzka oczywiście nie zawiódł, moja mądra dziewczyna.
• Użyłem dwóch misek naraz - z mieszadłem i bez.
• Więc najpierw obciążamy naszą Kuzinę pracą, a my sami będziemy robić inne rzeczy.
• Cebulę, seler i trochę mniejszą marchewkę pokrój w drobną kostkę (nieco mniej niż 1 cm).
• Miskę z mieszadłem ustawiamy w Kuzce, wlewamy do niej olej i dodajemy warzywa. Radzę przed rozpoczęciem programu wymieszać warzywa z olejem, aby szybciej zaczęły się smażyć. Nie zrobiłem tego, więc mój został po prostu spassowany.
• Wybierz program Piekarnik, poziom 4, czas - 25 minut (jest to całkowity czas pieczenia sosu mięsnego)
• 
• Po 10 minutach do warzyw dodaj mięso mielone i pieczarki (*Ja użyłam grzybów mrożonych (1 garść), ale świeże grzyby pasują tu bardzo dobrze - 150g), ponownie wymieszać szpatułką tak, aby nie było dużych kawałków mielonego mięsa. Zamknij pokrywkę i gotuj przez kolejne 10 minut.
• Mięso całkiem przyzwoicie zarumienione, dodać sos boloński (dla jasnego smaku - 500g, dla bardziej miękkiego - 350g), doprawić solą i gotować jeszcze 5 minut. To wszystko, mamy bardzo jasny, piękny sos. Pozostaje tylko spróbować i dodać sól, jeśli to konieczne.
• 
• Podczas gdy Kuzka była zajęta sosem, dając mi w ten sposób 25 minut wolnego czasu, ja nie siedziałem, tylko robiłem ciasto i beszamel. Otóż ​​z ciastem wszystko jest jasne - trzeba je zagnieść ze wskazanych składników i odstawić do odpoczynku, przykrywając czymś, aby nie uległo zwietrzeniu.
• Ale tym razem beszamel ugotowałam w zupełnie inny sposób niż zwykle. Faktem jest, że ten sos jest moim najmniej ulubionym pod względem gotowania. Te niekończące się grudki, których nie możesz się pozbyć (nie możesz użyć blendera, jest metalowy, a patelnia jest nieprzywierająca, boję się ją zarysować). Stoisz na patelni i ubijasz bez zatrzymywania trzepaczką, aby sos nie smażył się na dnie, a potem nadal musisz wszystko przefiltrować przez sito ... no wiesz! Ze względu na brak takiej jednostki jak termomiks czy coś podobnego w moim arsenale, który bez mego udziału bez problemu mógłby ugotować beszamel, a także wyjątkowo bezczelny z tego, że Kuzka samodzielnie przygotowywał sos mięsny, jakoś od razu zrobiło mi się niedobrze i zaczął wymyślać, jak uniknąć tych wszystkich tańców z tamburynami wokół znienawidzonego beszamelu.
• Ogólnie rzecz biorąc, jedna z sprytnych, jak się okazało, przychodziła mi do głowy myśl, która choć rzadko nadal mnie odwiedza, i zrobiłem to: roztopione masło na malutkiej patelni, wrzuciłem do niej mąkę i smażyłem na parę minut na średnim ogniu,mieszając szpatułką. Następnie wlała tę mieszaninę do 1-litrowego dzbanka miarowego, nalała szklankę (250 ml) mleka i ubijała stopą blendera do uzyskania gładkości. Całość wstawiłem do mikrofalówki na pełną moc dokładnie na minutę. Mieszanina zaczęła gęstnieć. Ponownie zmiksowałem, nalałem pozostałe dwie szklanki mleka, dodałem sól, gałkę muszkatołową, zamieszałem i doprowadziłem do wrzenia w mikrometrze (w trakcie tego kilka razy mieszałem łyżką). Zajęło mi to 5 minut, ponieważ mleko było z lodówki. Muszę wam powiedzieć, że nigdy nie gotowałam tak bajecznie gładkiego i błyszczącego beszamelu. A co najważniejsze, przygotowanie go zajęło tak mało czasu, że sam byłem zaskoczony.
• 
• Cóż, teraz mamy gotowe wszystkie składniki lasagne. Zauważ, że wszystko we wszystkim zajęło nam 25 minut, podczas gdy Kuzka zajmował się sosem. Czy kiedykolwiek zrobiłeś to szybciej? Nie? Wtedy idziemy do Ciebie ...
• Co więcej, wystarczy zetrzeć ser na grubej tarce (ja użyłam „Szkatułki” z orzechami włoskimi) i spędzić kolejne 10-15 minut naszego cennego czasu na składaniu lasagne.
• W naszym dzbanku miarowym beszamelowym mamy nieco ponad 750 ml. Dlaczego dzbanek miarowy jest wygodny: zawsze wiemy, ile sosu jest zużyte, unikając w ten sposób jego nierównomiernego rozłożenia na różnych warstwach.
• Wlej więc część sosu do miski bez mieszadła (wygodnie jest użyć dużej łyżki szefa kuchni), aby w dzbanku pozostało 600 ml (podzielimy to na 4 warstwy - po 150 ml)
• Teraz bierzemy ciasto. Okazał się miękki i giętki, bardzo łatwo go rozłożyć. Dzielimy to na pół. Ponownie przecięliśmy jedną część na pół, a od drugiej odcięliśmy nie połowę, ale jedną trzecią. Okazuje się: 2 identyczne kule, 1 mała i 1 duża. Szczerze mówiąc, nie wiem dlaczego, ale zawsze najniższą warstwę wykonuję ze zderzakami, a najwyższą bardzo, bardzo cienką (rozwijamy ją z najmniejszej kulki). Nie możesz się tym przejmować i sprawić, by wszystkie warstwy były takie same - 26 cm, do wielkości patelni Kuzki.
• Rozwałkuj pierwszą warstwę o średnicy 30 cm z największej kulki (to jest w moim „twardym” etui)
• 
• Kładziemy na już wylany beszamel, na wierzch rozprowadzamy 1/3 całego sosu mięsnego, posypujemy jedną czwartą całego sera i zalewamy 150 ml beszamelu. Robimy to z każdą warstwą, ale resztę ciasta rozwałkowujemy na 26 cm. Najwyższa warstwa jest najcieńsza, wypełniamy ją resztkami beszamelu, wypełniamy pozostałym serem i można też posypać pokruszona mieszanka papryki, tak jak ja.
• 
• Teraz wkładamy miskę lasagne do Kuzki, zamykamy pokrywkę i włączamy tryb Piekarnik, poziom mocy - 1, czas - 30 minut. Pięć minut przed zakończeniem programu ustaw poziom mocy na 2, aby trochę bardziej zarumienić.
• Oto, jak miło to zrobiliśmy:
• 
• Placek, zapiekanek ani lasagne nigdy nie kroję zaraz po ugotowaniu, ale odstawiam na chwilę, aby soki się uspokoiły, a struktura ciasta ustabilizowała się. Moja lasagne leżała pod pokrywką, w wyłączonej Kuzce, przez 30 minut.
• Bardzo wygodne jest cięcie takich naczyń za pomocą takiej zakrzywionej szpatułki, z nacięciem jak nóż:
• 
• Potrafi bez szkody wydobyć lasagne nawet „z samego dna najgłębszego wąwozu ... więc napijmy się ... do cybernetyki!”
• Sprawdź kawałek:
• 
• Lasagne okazała się bardzo soczysta, delikatna, ale dobrze zachowała swój kształt. Smak jest doskonale zbalansowany. Nie ma aromatów i smaków poszczególnych składników, które wysuwałyby się na pierwszy plan. Wszystko grało harmonijnie w jednym zespole o nazwie „Lasagna”!
• Ale najważniejsze jest to, że w środku nie ma kupionych płatów ciasta, kwaśnego od sosów, które zmieszane z beszamelem zamieniają się w jakąś niewyraźną lepką masę, która psuje całe wrażenie.
• Nie bądź leniwy, zrób domowe ciasto, ponieważ jakość takiej lasagne po prostu nie jest porównywalna z tą, która jest przygotowywana z arkuszy sklepowych.
• Cóż, to wszystko. Oczywiście było dużo bazgrołów, ale chciałem wszystko położyć na półkach, bardzo lubiłem gotować lasagne w Kuźince. Teraz, nawet jeśli potrzebuję dużej lasagne, którą trzeba upiec w piekarniku, tylko Kuzka ugotuje do niej sos mięsny, a beszamel będzie ugotowany w kuchence mikrofalowej.
• Smacznego dla was wszystkich!
• 

Naczynie jest przeznaczone do

6-8 porcji

Czas na przygotowanie:

1:45 (od rozpoczęcia przygotowania do podania)

Uwaga

Świetna lasagne, przy ilości składników dwukrotnie większej niż w tym przepisie, piekę w piekarniku w temperaturze 200C do zrumienienia około 50-55 minut. Rozmiar odpowiednich foremek do tej lasagne to 35x25cm i 38x25cm (druga jest lepsza).
Tutaj zastosowano kształt 35x25, wspinaczka prawie wyskakuje z niego. Zobacz, jak się nadyma (to zaraz za piekarnikiem):

Oczywiście szybko opróżnił się i wyrównał, ale podobnie jak gryza „pozostał osad”. Dlatego wolę bardziej autentyczną formę (niektórzy czekający powiedzą: „No cóż, co bym zrobił!”
Ilość sosu bolońskiego do tej lasagne to 500-750g (w zależności od preferencji). Jeśli weźmiesz 500 g, możesz dodać 150 gramów wody do sosu.
Ciasto robię tak: 4 jajka, 400 g mąki, 0,5 łyżeczki. sól - ugniatać w ugniatarce, przykryć i odstawić na co najmniej pół godziny.
Rozwałkuję takie ciasto tylko na maszynie do ciasta, bardzo, bardzo trudno jest to zrobić ręcznie.
Układ jest następujący: w sumie będzie 8 pasków ciasta, po 2 na każdy poziom lasagne. Szerokość pasków 14 cm.
Ciasto podzielić na 8 części. Moja maszyna ma 6 podziałek grubości, gdzie 6 to najgrubsze ciasto. Wyrzucam: 6-4-2-2. Odcinam nierówne ogony na krawędziach i wkładam do formy paski o dokładnie odpowiedniej długości (38 cm). I tylko ostatnie dwa paski, które trafią na sam szczyt lasagne, rzucam: 6-4-2-1. Lubię, gdy wierzchnia warstwa jest cienka.

Jeśli lasagne jest małatak jak ten, który ugotowałam w Kuzce, można go upiec w piekarniku zwiększając temperaturę powiedzmy do 210C i piecząc przez 30-35 minut.
Chcę podziękować naszej Nataszy (Karmelita30), to ona kiedyś zapewniła moim zdaniem najbardziej udane wyrównanie pod względem liczby składników na dużą lasagne. Tylko nieznacznie dostosowałem jej przepis do swojego gustu i zmieniłem sposób gotowania. Od tamtej pory kocham lasagne i wcześniej nie mogłam tego znieść - zawsze coś mi się nie podobało. A teraz dostosowałem go do Kuzki, z czego bardzo się cieszę.
Natusik, DZIĘKUJEMY !!!

[Lenchik]

Lenchik, Jestem pierwsza na pyszne!
Gratulacje dla twojej Kuziny !!! Dzięki za przepis !!!

Skąd wziąć taką łopatę?

Bechamelka z Muscat, kręciło mi się w głowie, ale jutro chciałem ugotować rybę !!!
Najlepsza ryba to lasagne z mięsem))))) i nie mam nic więcej do dodania !!

Lenk, niesamowicie piękny i mogę sobie wyobrazić, jaki pyszny
Ale ... znowu patrzę w noc! Czy masz sumienie?

Nawiasem mówiąc, aw piekarniku w jakim trybie robisz takie oburzenie?

Ha! Tutaj nie śpią, ale!
Już cicho, na palcach wkradłem się chyba, bo inaczej dostanę to znowu w głowę za późne drażnienie ... ale nie śpią - patrzą!

Dziewczyny, wielkie dzięki!

Lenchik, jestem pierwszy na smaczną ucztę!

Ty i największy kawałek! Dziękuję Olchik!

Skąd wziąć taką łopatę?

To wiosło Fissler, sprawdź to. Bardzo lubię ich naczynia do gotowania. Zwłaszcza łyżka cedzakowa i to wiosło.

Najlepsza ryba to lasagne z mięsem))))

Aaaaaaaaaaaaaa! Dokładnie!

Lenk, niesamowicie piękny i mogę sobie wyobrazić, jaki pyszny

Olchik, druhh, dzięki! A prawda jest taka, że ​​lasagne jest bardzo udana, a nawet w Kuzce, jak wygodnie jest ją gotować - nie można tego przekazać.

Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 03:01

Nawiasem mówiąc, aw piekarniku w jakim trybie robisz takie oburzenie?

Ol, w piekarniku piekę lasagne dwa razy więcej. Formę położyłam na pierwszym poziomie (ten poniżej), w nagrzanym piekarniku. Tryb „Ogrzewanie od góry do dołu”, 200C. Piec do zrumienienia około 50-55 minut.

ooooooooo, Lenochka, co za wspaniała lasagne!
Uwielbiam jeść, ale jestem zbyt leniwy, by gotować, ale teraz twoją lekką ręką będę musiał ciężko pracować,
mieć dość swojego pyszności!
Dziękuję, mądra dziewczyno !!!
W moim piekarniku tylko góra, sii ... jaki poziom mam ustawić, Lenchik, ahhh?

Uhtyzh, tutaj Lyudochka wpadła na lasankę! Cześć!
Wejdź, usiądź. Mam nadzieję, że to lubisz.
Lyud, ale tu nie rozumiem ... jak to "tylko z góry" w twoim piekarniku? A gdzie poszło dno?

[Świetny przepis]

Świetny przepis

[VipVovan]

Wow, co za piękno! Falisty!
I polizali moją sałatkę rzymską!
VipVovandziękuję!

Elena, czy konsystencja ciasta przypomina pierogi czy jest gęstsza? Dodałem to do zakładek. Dzięki za przepis.

Tak, Natasza, jak na pierogach - miękkie, aby łatwo się toczyło. Po rozwałkowaniu na mące nadal twardnieje.
Dziękuję Ci!

bottom-bottom, jaki masz dół, jeśli jest tylko góra !!
jakaś gówniana dmuchawa na mnie, dmuchnęła bez dna, o tak! piecze fajnie, ale jestem przyzwyczajony tylko do wiary, ale na początku byłem skomplikowany, tutaj!
Niedawno zgłosiłem Mashence o podgardlu z beszamelem,
Duc, ja też nienawidzę gotować beszamelu, bo wczoraj postanowiłem spróbować w makro-wake, wynik mnie zszokował, napisałem o wyniku do Mashenki.
A potem zacząłem czytać wam wasze uczucia na temat beszamelu i gru (oczywiście o sobie) i bez powodu - Lenochka, tak, w jego mikrowie, ale wyprzedziliście mojego doradcę, jak się cieszę!
TAK, a także byłem zaskoczony, że do lasagne-oy używasz żeber wołowych (taki przysmak dla nas), uwielbiamy przepis z włoskiej restauracji Olive Garden - Duszone Żeberka Wołowe z Tortelloni w Sosie Kremowym Marsala - Duszona Wołowina Żeberka z Tortelloni w kremowym sosie z wina Marsala, mmmmmm - bastard death!
Jeszcze raz dziękuję drogi przyjacielu za wyjątkowy przepis!
Vov !!! jaki masz wspaniały przyjaciel, asystent, brownie Kuzenka, szczęśliwy jest ten, który ma wszystkie domy, więc zebrałeś wszystkie domy, szczęście dla ciebie !!!!

Kładziemy na już wylany beszamel, na wierzch rozprowadzamy 1/3 całego sosu mięsnego,

Czyli pierwsza warstwa ciasta beszamelowego?

uwielbiam przepis z włoskiej restauracji Olive Garden - Duszone Żeberka Wołowe z Tortelloni w Sosie Kremowym Marsala - Żeberka Wołowe Duszone Z Tortelloni w Sosie Kremowym z Wina Marsala

Lud, prawda?

A potem zacząłem czytać twoje uczucia na temat i bez powodu na temat beszamelu i gru you (oczywiście o sobie) - Lenochka, ale w jego mikro

Aaaaa! Myślałem, że jestem jedyny tak mądry!
Cholera ... znowu się nie popisali ...

TAK i nie tylko, byłam zaskoczona, że ​​jesteście żeberkami wołowymi

Och, Lyud, dam ci świeżą wołowinę w pobliskim sklepie. Rzeźnik kroi więc żeberka w taki sposób, że pozostaje na nich tylko ogromna ilość mięsa, które po prostu z nich zwisa. Jeśli żeberka ugotujesz tak, jak są, te kawałki mięsa po prostu z nich spadną. Dlatego je odcinam. Na kościach pozostaje normalna ilość mięsa. Nie psuję więc takiego przysmaku, a raczej poprawiam jego wygląd.
Jeśli chodzi o piekarnik, odpowiedziałem Olyi, gdy się upiekłem:

Ol, w piekarniku piekę lasagne dwa razy więcej. Formę położyłam na pierwszym poziomie (ten poniżej), w nagrzanym piekarniku. Tryb „Ogrzewanie od góry do dołu”, 200C. Piec do zrumienienia około 50-55 minut.

A jak upiec w piekarniku, nie pytaj, mój drogi druhh, nie wiem.

Jeszcze raz dziękuję drogi przyjacielu za wyjątkowy przepis!

Dziękuję za zatrzymanie się! Zawsze się cieszę, że cię widzę!

Dodano czwartek, 14 kwietnia 2016 05:55

Czyli pierwsza warstwa ciasta beszamelowego?

Tak, Natasha, na beszamel.

Leen, tak, tak, jedno jest dokładnie, tylko według tego przepisu i gotuję, niesamowicie smacznie, a nawet z grzybami portabella, a nawet z winem Marsala, z własnymi dodatkami i przyprawami, mmmm gotuj i pokaż dziewczęta i chłopcy, to jedzenie w Twoim stylu - dużo pysznych i pięknych i łatwych do przygotowania
I mamy problem z dobrymi żebrami, kupujemy tylko w jednej hurtowni, ale tylko bez kości, ale ty, oh-oh-oh, można się zakrztusić z zazdrości !!!
Wszystko pieczę na trzecim poziomie, wszystko wychodzi świetnie
schA powiedział i oczywiście pokazał Serikowi o swojej cudownej lazance, w weekend po tym weekendzie już od dwóch tygodni i żeberka, aaj zapiszczały z przyjemności! Chciałbym teraz, już marynowałam żeberka wieprzowe na suvidnitsę.
Helen, jeszcze raz dziękuję !!!
ale co do beszamelu - kaczka jesteś pierwszym krzakiem, nie podzielam przepisów, wiesz, nambeyer-van, uryayaya, spinning!

[Lenus]

Lenusno cóż, po prostu niesamowite !!!
Wpatruję się w ekran jak oczarowany
Łał!!! Pozostaje tylko zakrztusić się śliną i wymyślić, jak i jak mógłbym spróbować ugotować taki cud.
Lenus, cóż, po prostu wspaniały !!!

[Lena]

Lena, taka piękność! Brak słów! Specjalne podziękowania za beszamel w kuchence mikrofalowej! Taka szpatułka jest interesująca. Gdzie go znaleźć?

[Lena]

znasz nambayer van

Aaaaaaaa! Dziękuję Ci!
Przywitaj się z Sir! Shcha, pomaluję usta, abashdi ... Wszystko, teraz przekaż dalej!

Lenus, cóż, po prostu oszałamiające !!!

Ty, moje złoto! Ritusik, bardzo dziękuję!
Cóż, sam Bóg powiedział ci, żebyś się kusił, aby ugotować taką lazankę - masz Kuzkę, niewiele pozostaje do zrobienia - aby się zebrać.
Dzięki, że wpadłeś!

Lena, taka piękność! Brak słów! Specjalne podziękowania za beszamel w kuchence mikrofalowej! Taka szpatułka jest interesująca. Gdzie go znaleźć?

Dziękuję skarbie!
Ja sam byłem oszołomiony mikrofalówką.
A szpatułka firmy Fissler, żart w tyrnecie, powinna być w sklepach.
Kiedyś kupiłem wszystkie te akcesoria w M-Video, ale teraz wydaje się, że ich tam nie ma.

[Lenka,]

Lenka, tak, ty! Zwiastun!

Lenochkaaa, co za piękno się okazało
Bardzo dziękuję za przepis. Stawiam wszystko na półkach (to tylko dla ludzi takich jak ja)
Dodaj przepis do zakładek. I szacunek i szacunek dla was za takie arcydzieła w Kuzinie

Dobrze, że spojrzałem dziś rano na twój przepis. W przeciwnym razie cały monitor by się wyśpiał

Lenka, chodź! Zwiastun!

Gyyy! Uczę się od ciebie.
Angela, dzięki!

Lenochkaaa, co za piękno się okazało

W końcu czekała na Natus, gumkę Lenki.
Podziękować!

Dobrze, że spojrzałem dziś rano na twój przepis. W przeciwnym razie cały monitor by się wyśpiał

Nieważne, jak bardzo się starałem, nie miałem czasu, do cholery, drażnić się z tobą przed snem.

Nieważne, jak bardzo się starałem, nie miałem czasu, do cholery, drażnić się z tobą przed snem.

Leeeeen, dobrze, że nie miałem czasu. Inaczej w nocy będzie tak
Jesteśmy w odległości 700 km

Aaaaaaaa!

Wspaniałe ... arcydzieło och ... schludnie ... stylowo. ... absolutnie ... z miłością!
Nie będę już gotować z gotowymi prześcieradłami

Ira, dzięki! Tak miło!
Tak, to jest niebo i ziemia z zakupionymi.
Od razu zauważysz różnicę.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, jak zawsze, przede wszystkim pochwała!
Jasne, smaczne i piękne!
A czytanie Was to osobny deser dla duszy i dobrego nastroju!

Zniosę to, dostosuję się bez twojej Kuzmy ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Piękno, nie do opisania ..... nadal próbuję ... mmmmm, jakie pyszne !!!!!!!!! Miej swój własny w weekend ...

Lena! Jak pięknie umrzeć, pachniało cudownie! A opis jest ogólnie super

Smak jest doskonale zbalansowany. Żadne aromaty i smaki poszczególnych składników nie wychodzą na pierwszy plan. Wszystko grało harmonijnie w jednym zespole o nazwie „Lasagna”!

tak jak w przypadku perfum. Czas napisać książkę z przepisami
podziękować

Tak, Elena Timovna, Twoje przepisy nie tylko cieszą kubki smakowe, ale także zachwycają oczy. Przepis jest jednoznacznie dodany do zakładek w celu szybkiego wykonania. Dziękuję skarbie!

Lenk i Lenk, dawno wam nie mówiłem, że jesteście geniuszem? Cóż: JESTEŚ Geniuszem !!! Cóż, musisz wymyślić coś takiego: beszamel jest w micros! Dobra robota !!! Twoja lasagne jest cudowna, opis procesu jest nie do pochwały. PODZIĘKOWAĆ!!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Podziękować! Poszukam tego samego wiosła. A my zrealizujemy przepis (mama ma kuzynkę, choć wciąż czekamy na nowy kubek, ale nadal możesz spróbować). I beszamel na notatkę.

[Helena]

Helena co za uroda, wszystko dopracowane, dzięki za przepis. Co za szybki numerek z ciebie !!! Zaledwie 1,45 minuty i takie piękno jest gotowe. I żałowałam mojej Kuzeczki, zadbałam o to, ale widząc wyraźny przykład zrobię w niej mięso mielone, inaczej robienie lasagne to już cała historia, a ja przygotowuję nadzienie I okazuje się, że wszystko jest takie proste !!! Specjalne podziękowania za beszamel. Mamy wiele urządzeń, chciałbym używać ich wszystkich

Lenchik! : wow: Niezła lasagne! : girl_claping: Wygląda bardzo smacznie
Opis procesu - przeczytasz

Len, a jestem sosem mlecznym, po prostu gotuję na patelni lub multitool, trochę podsmażam mąkę, wylewam mleko, mieszam, zagotowuję, trochę zagotowuję, aż zgęstnieje, a potem rozbić grudki stopką blendera, nie przesuwając go nigdzie, dokładnie tam, gdzie gotowałem i blender (pięć minut pracy)

[Elena Tim]

Elena Tim, piękno piękna !!!
Zrób coś
PySy i mój kuzyn nie przejmują się, dopóki nie chcę dać czegoś innego

Lenka, pokonam cię! Tutaj w tej chwili kaaaak tylko da! : sk-izm: Cóż, ludzie muszą uciec! I! Cierpię tu dla Księżniczki (nie mogłam tego kupić na czas - teraz jest dwa razy droższa niż w momencie pierwszego życzenia), a tu ona chwali się pysznymi rzeczami od Kuźki! Przestanę znowu spać! Co to znaczy zrobić coś na świecie! ...

[Bielizna]

Bielizna, z taką przyjemnością czytam Twoje, jak mówisz, „bazgroły”! Zdjęcia są generalnie okropne! Masz talent, zmieniasz każdy przepis w arcydzieło, więc pisz częściej!

Daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Zapisz przypomnienie o gorącym miejscu Tak, na deser pilaw i manti

Swoją drogą, dlaczego nie rozwałkowałeś ciasta na moim śnie, ale za pomocą uchwytów?

[Leenne]

Leennedobrze, że przepis zobaczyłam po obiedzie, inaczej patrzenie na wasze zdjęcia na pusty żołądek jest niebezpieczne dla zdrowia!
Jako prawdziwy technik nie lubię długich tekstów, ale lubię czytać Twoje przepisy! Jak zawsze pysznie i pięknie, brawo

[Oto lasagna, signora!Wkrótce zaspokoi Twój głódSprawi ci przyjemnośćPyszne, po prostu pyszne!]

Jakże smaczne jednak! Ręcznie robione piękno z taką historią! Lenchik, dzięki!
Zjadł i odciągnął, by nakarmić!
🔗
Oto lasagna, signora!
Wkrótce zaspokoi Twój głód
Sprawi ci przyjemność
Pyszne, po prostu pyszne!(od)

[Trishka]

Dziewczyny, Trishka, Helen3097, taniakrug, VitaVM, gala10, mur_myau, Ava11, wernisag, Lerele, VGorn, win-tat, kil, Suliko, Svettikakochanie bardzo dziękuję!
Jestem bardzo wzruszony twoją pochwałą!

Dostosuję się bez twojej Kuzmy

Ksyun, ale Kuzka nie jest obowiązkowa. Oczywiście pożądane, ale nie wymagane. Cóż, pierwszy raz gotowałem w nim, a wcześniej - tylko w piekarniku.

A opis jest ogólnie super

zupełnie jak perfumy

Ojej, byłem tak zadowolony ze smaku, że nie mogłem się oprzeć i postanowiłem opisać. Po prostu zawsze znajduję winę we wspinaczce i nie tylko do niej. To jest za kwaśne, potem za mleko, potem mąka jest rozgotowana, potem niedogotowana, potem za lepka, potem za twarda ... Krótko mówiąc, pieprzę się po całej głowie. W tym przypadku wszystko potoczyło się tak dobrze, że nie miałem żadnych bezpośrednich i żadnych kłopotów. Siedziałem i myślałem, gdzie byłaby pułapka? ...
Dział sprzedaży powiedział Timonowi, że, jak mówią, dzieje się dziwne śmieci - wszystko mi się podoba, to nie jest normalne! Coś musi się wydarzyć. A jednak tak, stało się - zdjęcia były okropne, ledwo się wybrałem. Ale z drugiej strony jakoś od razu się uspokoiło i życie toczyło się jak zwykle, wszystko było tak, jak powinno, bez anomalii.

Cóż, musisz wymyślić coś takiego: beszamel jest w micros! Dobra robota !!!

Tak, sam byłem oszołomiony! Już dawno zauważyłem, że tylko najbardziej leniwi ludzie potrafią wymyślić, unikając niepotrzebnych ruchów ciała, szybko przyrządzić pyszne.

Co za mądry z ciebie facet !!! Zaledwie 1,45 minuty i takie piękno jest gotowe.

Cóż, zajęło mi to trochę więcej czasu, oczywiście musiałem zrobić zdjęcie. A biorąc pod uwagę, że na każdy udany strzał przypada co najmniej dziesięć strzałów, wziąłem sto, nie mniej. Więc wyciągnął gumę ...

właśnie tam, gdzie gotowałem i blender

Irlandczyk, tak, bardzo bym to zrobił, ale zawsze bałem się, że porysuję nieprzywierającą patelnię metalową nogą blendera. Nie chciałem ryzykować, więc szybowałem. A teraz bełkot jest prosty.

PySy i mój kuzyn nie przejmują się, dopóki nie chcę dać czegoś innego

Aaaaaa! Oto kiełbasa biznesowa!
Lan, mam jeszcze jeden smaczny pomysł, ty, któregoś dnia się zrealizuję ... Mam nadzieję.

nie mógł kupić na czas - teraz jest dwa razy droższy niż w momencie pierwszego pragnienia

Hospadya, Vic, więc nigdy nie kupiłeś księżniczki ?!
Niewybaczalne zaniedbanie.
Wydawało mi się, że każdy naprawdę ma Princeskiego. Ale nie, ty nadal, akaztsa, są wśród nas nieświadome elementy.

po pierwsze, będziemy mieli twoją humashutrę, a po drugie, oto taka lasagne. Zapisz przypomnienie o gorącym miejscu Tak, na deser pilaw i manti

Aaaaaaaaa! To właśnie oznacza, że ​​Irka była głodna na dietach!
Ubogi! Chodź, nakarmię cię.

Swoją drogą, dlaczego nie rozwałkowałeś ciasta na moim śnie, ale z uchwytami?

Tak, niech Bóg będzie z tobą. Z powodu czterech małych warstw, których rozwinięcie zajmuje minutę, nie więcej ... Tak, wyjmę maszynę na dłużej, a potem wyczyszczę i odłożę z powrotem. Oczywiście uwielbiam moją wałkowarkę do ciasta, ale tutaj jej użycie jest wysoce nierozsądne.

Drogie dziewczyny jeszcze raz dziękuję za pochlebne recenzje! Będzie mi bardzo miło, jeśli któryś z Was uzna ten przepis za przydatny!
Poszedłem bazgrać dzięki ...
Po prostu ugotuję zupę, w przeciwnym razie Timon znowu będzie chciał jeść - wziął modę!

Och, nasza Gwiazda się obudziła, spieprzy zupę Timona, a potem w nocy znowu wymyśli kolejną

burdel

i cierpisz.

Jestem bardzo wzruszony twoją pochwałą!

aha, ty cię dotykasz, im więcej my dotykamy, tym bardziej nie prowokujesz do uścisków i pochwał - dotykasz cię drażliwego naszego ulubieńca !!!!!
dlaczego nie mamy wzruszającej emotikony?

Lenchik, powiedz mi, ale jeśli w piekarniku, w jakim T * i lope w czasie gotowałeś wcześniej, to nie parzysz dodatkowo ciasta, czy jest surowe, aby wszystko było upieczone ??

[Timkina]

Timkina, Bieliznano cóż, właśnie zabiłeś mnie teraz swoją lasagne!
Dlaczego nie mogę być taka piękna ... Cóż, co mam teraz zrobić ... Muszę się nauczyć ... Przepis jest starannie zarysowany i dodany do zakładek.

Twoja lasagne to po prostu kolejne arcydzieło !!!
Okazało się cudowne. Zdejmuję kapelusz.

Aha, i masz szczęście Timon z moją żoną!

Teraz chcę Kuzki i tej lasagne, a ty, Lenka, razem ze szpatułką!

Daj buziaka i dziękuję za tak wspaniały przepis i opis! Boom do zrobienia po poście jest zatrzymany! A może huśtam się na Kuzce.

Lenus, nadszedł czas, abyś opublikował książkę z przepisami, tak dobrze piszesz! No i fakt, że w rezultacie za każdym razem całkowicie arcydzieła zwiększy się czasami tempo sprzedaży. Pyszna lasagne! Ja ją uwielbiam. Tylko ona nigdy sama nie gotowała prześcieradeł, wzięła Barillovsky'ego, który nie wymaga gotowania. Masz rację, stają się wiotkie od beszamelu. Muszę to ugotować według twojego przepisu.

razem ze szpatułką!

Aaaaaaaaaaa ... i to jest sekret wspaniałej lasagne Lenkiny!

Aaaaaaaaaaa ... i to jest sekret wspaniałej lasagne Lenkina!

Najważniejsze, że Masza, po moim rozpoznaniu szpatułką entojową, nie uderza mnie! Boi się, boi się ...

Lenochkaaaaa, co za pyszna lasagne! Chcę to połknąć razem z monitorem)
Nigdy wcześniej nie robiłam lasagne, ale teraz nie da się nic zrobić wrażliwy !!!)))

Będę się uczyć. Bardzo dziękuję kochanie za tak pyszny i piękny przepis. Twój fotik po prostu robi zdjęcia nieprzyzwoicie smacznemu FSE. Więc nizya ...)))