„Radish Fantasy” (piekarnik elektryczny)

„Radish Fantasy” (piekarnik elektryczny)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Rzodkiewka (duża)	5 sztuk
Papryka (mała)	1 szt
Marchewka (mała)	1 szt
Żarówka (mała)	1 szt
Kukurydza w puszce	3 łyżki. łyżki
Sól	smak
Pieprz	smak
Hmeli-suneli	smak
Keczup	2 łyżeczki
Kwaśna śmietana	1 łyżka. łyżka
majonez	1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania

• Pomysł na przygotowanie tego dania narodził się po przeczytaniu przepisu „Rzodkiew pieczona z zielonym groszkiem” zaproponowanej przez Larisę (dopleta). Nigdy nie gotowałem rzodkiewki, więc chciałem spróbować ją dusić. O wyborze pozostałych składników decydowała wyłącznie obecność tych konkretnych produktów w lodówce. Jest to więc czysta „Radish Fantasy”.
• Umyj warzywa. Rzodkiew, paprykę i cebulę pokrój w kostkę, marchewkę zetrzyj na tarce. Warzywa przełożyć do glinianego rondla z pokrywką (ja użyłam małej rondelka włoskiej firmy De silva). Posolić i pieprzyć mieszaninę warzyw, dodać chmiel suneli, keczup, śmietanę, majonez. Dokładnie wymieszaj mieszaninę.
• Wstawiamy rondel do zimnego piekarnika, ustawiamy temperaturę na 200 stopni, ustawiamy minutnik na 1 godzinę.
• Warzywa są lekko chrupiące, więc miłośnicy miękkich dań warzywnych mogą wydłużyć czas gotowania.

Naczynie jest przeznaczone do

1 porcja

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

200 stopni w piekarniku

Uwaga

Smak potrawy był dla mnie dość nietypowy (ze względu na rzodkiewkę oczywiście), ale mi się podobało. Będziesz musiał eksperymentować z przyprawami. Może dodaj więcej warzyw. Możesz spróbować zastąpić śmietanę majonezem olejem roślinnym. Następnym razem dodam więcej rzodkiewki, niech zdominuje to danie.
Przyjmuję ten przepis za podstawę, poprawię go.

Nawiasem mówiąc, o naczyniach. Mam dużo ceramiki, ale przede wszystkim lubię gotować z produktami De silva. Może oczywiście wymyślam, ale wydaje mi się, że w tych garnkach, garnkach i patelniach jedzenie okazuje się smaczniejsze)))

Wielkie dzięki dla Larisy za pomysł!

Słyszałem o smażonych ogórkach. Ale tutaj, aby podgrzać rzodkiewkę ...

Słyszałem o smażonych ogórkach. Ale tutaj, aby podgrzać rzodkiewkę ...

Ja też zrobiłem to pierwszy raz))) Nawiasem mówiąc, wyszło dobrze)))) Ale popracuję nad przepisem.

Kiedyś ugotowałam wątróbkę w sosie ogórkowym. To prawda, że ​​ogórki na receptę wymagały dużych, zarośniętych, żółtych. Okazało się też pyszne. lubię to

Kiedyś ugotowałam wątróbkę w sosie ogórkowym. To prawda, że ​​ogórki na receptę wymagały dużych, zarośniętych, żółtych. Okazało się też pyszne. lubię to

Czasami musisz zrobić coś niezwykłego. Więc kiedyś zrobiłem kurczaka z kiszonymi ogórkami, tak po prostu, z rozpieszczania. A teraz robię to danie cały czas (z różnymi wariacjami).

[mirtatvik]

mirtatvik, świetny przepis, dzięki! W Azji Środkowej niektórych potraw nie można sobie wyobrazić bez zielonej rzodkiewki Margelan - na przykład lagman. Rzodkiewka jest krewną rzodkiewki, więc wszystko jest logiczne, a co najważniejsze pyszne!

Rzodkiew nie powinna być duszona, ale smażona, dobrze lub pieczona, ale tak, aby nie unosiła się w płynie.
Wypróbuj, żeby okazało się o wiele ciekawsze.

[mirtatvik]

mirtatvik, świetny przepis, dzięki! W Azji Środkowej niektórych potraw nie można sobie wyobrazić bez zielonej rzodkiewki Margelan - na przykład lagman.Rzodkiewka jest krewną rzodkiewki, więc wszystko jest logiczne, a co najważniejsze - pyszne!

Ludmiła, co jeszcze można zrobić z rzodkiewki według orientalnych receptur?

Dodano niedziela 05 czerwca 2016 09:26

Rzodkiew nie powinna być duszona, ale smażona, dobrze lub pieczona, ale tak, aby nie unosiła się w płynie.
Wypróbuj, żeby okazało się o wiele ciekawsze.

I spróbujmy, Olya)))