Pizza w Princess Pizza Maker

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka	500-550 gr
Mleko + woda	250 ml
Świeże drożdże	35-40 g
Cukier	2 łyżeczki
Sól	1 łyżeczka
jajko	2 szt
Oliwa z oliwek	3 łyżki. l.

Metoda gotowania

Kładziemy ciasto: mieszamy mleko, cukier, drożdże i 1 łyżkę. l. mąka. Wysyłamy do ciepłego miejsca. Łodygi wkładam do miski z ciepłą wodą na 10 minut. (trochę uciekł, drożdże były dobre).
Następnie wymieszaj wszystkie pozostałe składniki (w robocie kuchennym lub wypiekaczu do chleba) i wlej ciasto. Zagnieść i odstawić do wyrośnięcia podczas przygotowywania nadzienia.
Podziel na 3 części (jedną wkładam do zamrażarki).
Rozłóż ciasto w księżniczce (smaruj ręce masłem), posmaruj keczupem, posyp startym serem (trochę), ułóż pomidory koktajlowe, słodką czerwoną paprykę, gotowaną kiełbasę, węglan, krople majonezu i starty ser Top.
W drugiej po keczupie i serze smażone pieczarki z cebulą, pomidorkami koktajlowymi, węglanem, majonezem kropelkowym i serem.
Pieczemy 15-20 minut z zimna. Przed drugim ułożeniem ciasta księżniczkę trochę ostudziłam min 10.

Naczynie jest przeznaczone do

3 szt

Czas na przygotowanie:

15 minut - ciasto, 5 minut składanie pizzy, 15-20 pieczenia.

Program gotowania:

pieczywo

Uwaga

Pizza grzybowa wydała mi się jeszcze smaczniejsza niż pierwsza.
Ciasto wystarczy na 3 pizze w Księżniczce.
Ugniatanie w kombajnie z nożami lub w HP w programie „Pizza”.

Smacznego!

kavmins

Jeszcze nie próbowałam z podwójnymi warstwami sera - na pewno jest 2 razy jeszcze smaczniejsza)) dzięki za pomysł i przepis !!!

Natusya

kavmins, Zapraszamy! Nie pamiętam, gdzie czytałem o podwójnej warstwie sera… ale bardzo smaczne

lettohka ttt

Natusya, Natul, przepis i zdjęcia super !!! Dzięki, zabieram to :-)

Marysya27

Natusya, piękna pizza Potrzebujesz świeżych drożdży na 250 ml płynu dokładnie 35-40 g? Na taką ilość płynu w cieście na pizzę zwykle biorę 6-10 gramów świeżych drożdży

Natusya

lettohka ttt, Natul, na zdrowie!
Marysya27może można dodać mniej drożdży ... ale nie czułem tego w pizzy, ale ciasto wyszło tak szybko, że nie miałem czasu mrugnąć okiem

Natusichka

Natusyarobić cienką pizzę?
I jeszcze jedno: ciasto, które jest w zamrażarce, w bułce czy rozwałkowane? Jak sobie z nim później poradzić?
A jeśli przygotowujesz pizzę w zamrażarce?

Natusya

Natusichka, Dostaję 3 sztuki. średniej grubości. Ciasto było w zamrażarce ponad 2 tygodnie. Jutro upiec. Teraz się rozmraża.

Natusichka

Czekam na kontakt!

nathanael

dobry wieczór. czy masz księżniczki bez kamienia? Gotuję w "kamieniu". pod wrażeniem jakości urządzenia