Serniki marchewkowo-jabłkowe w sosie waniliowym

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Do serników
twarożek 5%	250 gr.
cukier	3 łyżki. l.
Kasza manna	3-4 łyżki. l.
białko jajka	2 szt.
świeże marchewki	150 gr.
świeże jabłko	150 gr.
wanilina	szczypta
na sos
żółtko jaja	2 szt.
cukier	2 łyżki stołowe. l.
mleko	1 łyżka.
wanilina	szczypta

Metoda gotowania

Gotowanie ciast serowych. Trzy marchewki i jabłka na drobnej tarce. Twaróg połączyć z mieszanką jabłkowo-marchewkową, cukrem, kaszą manną, cukrem waniliowym, dobrze wymieszać. Białka ubić na pianę i dodać do masy twarogowej.
Z masy formujemy placki serowe i pieczemy w piekarniku na złoty kolor przez około 20 minut w temperaturze 180C.
Podawać z skropionym sosem waniliowym.
Gotowanie sosu. Zmiel żółtka z cukrem, wlej mleko i dodaj wanilinę, gotuj na średnim ogniu do zgęstnienia, ciągle mieszając (około 15 minut)
Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

Czas na przygotowanie:

30 minut

OlgaYUB

Nastolatka, na pewno spróbuję w najbliższych dniach! Polubiłbym to! Podziękować!

V-tina

Olga, Poczekam na wrażenia

Lera-7

TinaMogę sobie wyobrazić, jakie to pyszne! Zabrałem to do zakładek, na pewno to ugotuję

V-tina

Svetlana, Bardzo lubię te serniki, szczególnie mam nadzieję, że z sosem - i Wam się spodoba

Lera-7

Cytat: V-tina

Mam nadzieję, że Tobie też się spodoba

Tina, moje ślinienie wzrosło z jednego opisu Nie wątpię, że ci się spodoba.

V-tina

Blaskpotem smacznego z góry

Lera-7

Tinochka, dzięki!

SveKosha

Ukhtyshkakie! : łał
Mam pytania, czy powinienem zaczekać, aż puchnie kasza manna? Biali, może lepiej pokonać cukrem? A żeby nadać kształt, wyglądam jak klopsiki, a nie jak zwykłe serniki. Pralna?

V-tina

SveKosha, nie trzeba czekać. Wszystko mieszam, a następnie oddzielnie ubijam białka i mieszam z pozostałymi składnikami. Białka ubić na pianę, bez cukru. I możesz go ukształtować tak, jak jest to wygodne - to nie ma znaczenia

SveKosha

Wszystko jasne, dzięki, myślałem, że białka z cukrem są lepiej ubijane.

V-tina

SveKosha,

mamusi

V-tina, bardzo ciekawa opcja gotowania.)
Z pieczeniem.
Spróbuję.
Uwielbiam cały twaróg!

V-tina

Margarita, Będzie mi miło, jeśli ci się spodoba, jest bardzo smaczne, moje dzieci jedzą z przyjemnością, mówi Ulyana "abazyayu"

Rada-dms

Wiem nawet, w czym je ugotuję! Na tacy nowego grilla kontaktowego Tefal!

V-tina

Rada-dms, Ol, pokaż mi później