Maszyny kuchenne Kenwood

Prawdopodobnie o to chodziło
Nowa maszyna kuchenna Bosch MUM9 ... (OptiMUM)

Prawdopodobnie nie, ale co to jest? Prawdopodobnie pilnie trzeba kupić

Najprawdopodobniej mówimy o kuchence do mleka. Naprawdę są dwie ściany, pomiędzy którymi wlewa się wodę.

Zapytałem o mokrą bezę
Czy ktoś zna przepis na mokrą bezę w tym aucie ??
I moderatorzy, kochani !!! czy Chef .... może dałoby się jakoś stworzyć Temkę z recepturami specjalnie na indukcję Kenwoods (w końcu to metoda gotowania w jakimś urządzeniu) ??? Wtedy byłoby to wygodniejsze dla nas wszystkich i dla gości !!!! Nawet Masza (wydaje się) ma wideo !!!!

[Olga]

OlgaNiestety na forum nie ma wielu przepisów specjalnie na CM z wprowadzeniem.
Ale jest wiele innych przepisów, które wdrażamy za pomocą indukcyjnego CM.
Oznacza to, że po prostu dostosowujemy przepis, który lubisz, do Twojej techniki.
W przepisach nie piszemy „na wyrabianie ciasta przy pomocy CM„ określonego modelu ”. I nie piszemy„ ubić białka mikserem 2-specyficznym modelem ”.
Tak to jest. Wybierz przepis, a następnie zobacz, co i jak możesz zrobić w ramach tego przepisu, używając swojej techniki.

Istnieje jednak niewielki wybór przepisów, w których użycie CM z ogrzewaniem jest bezpośrednio wskazane.
Oto tylko ręce nie sięgające w żaden sposób, aby to wszystko ułożyć
W końcu musisz najpierw edytować tematy, wyczyścić wszystko puste, a następnie utworzyć linki, w przeciwnym razie linki mogą zostać zerwane.
Dlatego im mniej wszyscy zalewają, tym szybciej te linki się pojawią.

Swoją drogą interesuje mnie też ta najbardziej mokra beza, czy ktoś może mi powiedzieć, jak ugotować ją na indukcji?

[Miranda]

Mirandadzięki) Tak ... jest dobry, dobry)

Olga! Doskonale rozumiem, co to za praca ... wyłowić skądś przepisy i zebrać: dziewczyna-omdlenie: Jeśli tylko otworzysz Temko, może zaczną go rozpowszechniać ??? Teraz kwitnie dzięki tym maszynom ...
W przypadku bezy po prostu nie mogę sobie wyobrazić, jakiej temperatury, prędkości i jakich nasadek użyć 🔗
Oczywiście rozumiem, że zepsuję wiele produktów, dopóki nie dostanę tego, czego potrzebuję: girl_cray1: ale och, jak bardzo to kocham

Dodano w poniedziałek 10 października 2016 20:32

Svetlana !! Może jakoś będziemy współpracować ???? Pomyślmy o trybach ???? Ponieważ wszyscy milczą
Chociaż gdzie jest MASHENKA !!!!!!!!!! ! DOKŁADNIE wie, jak to zrobić !!!!!!

[zvezda]

zvezda, to jest beza szwajcarska (jest zrobiona jak mokra śmietana) w Cooking Chef, link podam później. Jest przepis na 086/096.
Wpisz w wyszukiwarkę: przepisy na gotowanie Szef kuchni w kontakcie. Tam, tylko dla naszego samochodu 096, przepisów i przepisów wideo w języku rosyjskim. Wrzucę link za godzinę.

Jeśli to beza szwajcarska, to tutaj jest wyraźnie do gotowania.
🔗

O!!!!!!! MIRANDO !!!! Kosztowny!!!! Prawie nie śpię przez 4 dni !!!!!! Och, co za DZIĘKI !!! 🔗

[Miranda]

MirandaMiałem też na myśli ten przepis.

Dodano we wtorek 11 października 2016 05:11

zvezdaOto kilka dobrych przepisów krok po kroku dla naszego modelu 096.
🔗

Wczoraj zrobiłem sos beszamelowy, chociaż wszystkie składniki ubijałem w szklanym blenderze (masło, mąka, mleko 6%, dodałem mrożone gotowane grzyby) i gotowałem przez 5 minut w temperaturze 120 gr. 5 minut, prędkość 1, dysza flexi. To był po prostu cud, zjadłem tylko łyżką, nie mogłem się oderwać.

[Miranda]

Miranda, Przepraszam za powódź. Zainteresowany Twoim mikserem do makaronu Marcato. Gdzie widziałeś ją w wieku 18 lat z dostawą? Ja też chcę ją teraz.

HURRA!!!!!! Mam to !!!!!!! : girl_dance: nie mogę się zdecydować, od czego zacząć
Wielkie dzięki dla wszystkich, którzy podpowiedzieli, gdzie są przepisy i wzięli udział w mojej udręce (choć nie spałem przez kilka dni !!) !!!!!!!!
Teraz będę cierpieć co do sprzedania: dziewczyna-q: Blender na pewno !!! I na pewno zamierzałem sprzedać 4 ... teraz myślę
Moja córka ma dziś DR, więc zrobiłem sobie prezent i zrobiłem

[zvezda]

zvezda, Gratulacje!
Pozwól, proszę

***
Bagelikus25to znaczy, że nie jest dostępny.
Muszę go jeszcze raz wygooglować, ale jeszcze nie mam zamiaru kupować, nie marnuję czasu. A potem wygooglujesz i albo cena zmieni się w nieprzyjemnym kierunku, albo zniknie.

[Olga]

Olga, gratulacje z okazji twojego nowego asystenta!

[Miranda]

Mirandanie pamiętasz naszej strony lub zagranicznej? Na forum nikt go nie ma, poznałeś?
zvezda, Przyłączam się do gratulacji

[Olga]

Olga, Gratulacje! niech się zwija przez długi czas!

[zvezda]

zvezda, z nowym asystentem !!! Niech służy prawidłowo i nie zna zmęczenia, tylko cieszy gospodynię !!! Olga, Nowe osiągnięcia, pomysły, dobre przepisy !!!

[zvezda]

zvezda,
Gratulacje!!!
Pozwól asystentowi zadowolić i dobrze służyć!
Dziewczyny, czy samochód jest bardzo głośny? Czy mogę z nią pracować w nocy?
Rozważam zalety i wady
Od teraz głównie piekę, gdy moja córka śpi.

Dziewczyny!!! Bardzo wam wszystkim dziękuję!!! Nie zrobiłbym tego bez ciebie
Teraz musisz pomyśleć o tym, co sprzedać ... co najpierw ugotować ...
Postaram się wrzucić zdjęcie raportu lub chociaż opis !!!!!
Olya !!! Może jak dojrzeje (jak trochę piszę), po prostu otwórz Temko, a potem my sami

Dodano we wtorek 11 października 2016 19:31

Yana 0505 !!! Dzięki za informację !!!!!! 🔗

[zvezda]

zvezda, Gratulacje

[zvezda]

zvezda, Olya, gratulacje!

Nie mogę tu iść, znowu chcę indukcji Myślałem, że akcja się skończyła, ale są kuszące

Otóż ​​dzisiaj spotkałem się z przedstawicielami firmy Kenwood i przekazali mi obiecaną maszynę do demontażu. Ostrzegli, że maszyna to wersja demonstracyjna, więc coś może nie działać. Ale chociaż nie ma instrukcji, w ogóle nie rozumiem, co i jak to działa. Cóż, model nie jest oczywiście najbardziej świeży. Ale możesz zdemontować i zobaczyć, co jest w środku i jak działa. Znajdę czas i spróbuję stopniowo go opanować. Uważam, że nowsze modele raczej nie zawierają fundamentalnych różnic, przynajmniej w części mechanicznej.
Jeśli ktoś może zresetować instrukcje do tej maszyny, aby nie szukać i wyjaśniać dlaczego sitko i dyszę, której nie ma w Sense, będę wdzięczny.
No cóż, zadawaj pytania, być może podczas procesu demontażu uda się na nie odpowiedzieć.

Dodano środa, 12 października 2016 17:14

I może dobra wiadomość, przynajmniej dla mieszkańców Petersburga.
Niedługo po Nowym Roku, na Nevsky 55, firma DeLongy otwiera akademię kulinarną, platformę, na której można się spotkać, komunikować ze sobą i prawdopodobnie z przedstawicielami firmy. Wymieniaj się doświadczeniami, uczestnicz w kursach mistrzowskich itp.

[Paweł I.]

Paweł I., Wyślę to teraz

Nie widzę numeru seryjnego, wyrzuca go w odniesieniu do radykała. Rok produkcji jest tam zaszyfrowany.

Ale pod względem konfiguracji nie jest podobny do 70. serii, był inny flexi-nasadka. Ale dla wielu krajów były inne liczby, sądząc po angielsku. flaga jest prawdziwa. Chociaż trzepaczka jest nieco stara, nie miało to miejsca w przypadku indukcji.

Dodano środa, 12 października 2016 17:19

Paweł I., ale w rzeczywistości to zaskakujące, że nie wiesz, jak wyszukiwać

Wszystkie instrukcje są opublikowane na stronie internetowej Kenwood
🔗

[Paweł I.]

Paweł I.a sitko chodzi o kosz parowy o który pytasz?

Tak, sito jest dla podwójnego kotła, niezrozumiała dysza służy do mieszania. Nie odkształca składników w przypadku zagniatania gulaszu.

Dodano środa, 12 października 2016 17:48

Grudzień 2011

Ale pod względem konfiguracji nie jest podobny do 70. serii, był inny flexi-nasadka. Ale w przypadku kilku krajów były inne liczby, sądząc po angielsku. flaga jest prawdziwa. Chociaż trzepaczka jest nieco stara, nie miało to miejsca w przypadku indukcji.

Tam sprzęt po drodze nie jest rodzimy, ale ze światem na sznurku.

Paul I, ale tak naprawdę to zaskakujące, że nie wiesz, jak szukać

Wszystkie instrukcje są opublikowane na stronie internetowej Kenwood
🔗

Mogę, po prostu nie miałem jeszcze czasu i postanowiłem pójść ścieżką najmniejszego oporu: zapytaj tych, którzy ją mają.

Paul I, a sitko dotyczy kosza parowego, o który pytasz?

Cóż, najwyraźniej tak. Jednak teraz jest instrukcja, wszystko rozgryzę. Że nie nadrobię zaległości, zapytam.

Nie rozumiem jeszcze innej rzeczy, ale jaka jest różnica między serią 070, 080 i 090.
Na zewnątrz to samo.
Generalnie są różnice, kto wie?

Dodano środa 12 października 2016 18:15

i sądząc po angielsku. flaga jest prawdziwa.

Co jest prawdą i co można ocenić po fladze?

Och, Pavel, co za fajna zabawka!
Mam nadzieję, że w swoim zapale badawczym nie zrujnujesz jej do stanu niedziałającego, dzięki czemu zabawka okaże się dość utylitarna. W końcu to nie jest tanie!

[Pavel]

Pavel, niczym się nie różnią, 070 został oficjalnie wyeksportowany do innych krajów. Mieliśmy 080 (084) / 086, a następnie model został zaktualizowany, wprowadzając małe zmiany w dyszy blendera, stał się 090/096. Modele z „6” i „0” różnią się od „4” tylko zestawem dodatków. Dysze. W 020 nie było na "6", ale na "3" był model 023, czyli zestaw dodatków 020+. dysze.

[Seria 70]

zapytaj tych, którzy mają

Ci, którzy mają, powinni wykonać dokładnie tyle samo kliknięć, co Ty.

Nie rozumiem innej rzeczy, ale czym różnią się serie 070, 080 i 090.

Różnice między maszynami lub brak, albo nie zostały ogłoszone.
Nie było wydawnictw ze słowami typu „ulepszony silnik, prędkość… coś dodanego, a teraz szybciej / ciszej”.

Różnica polegała na dacie produkcji samej maszyny.
I w opakowaniu.

Są też różnice w serii - z blenderem / procesorem lub bez, ale trochę tańsze.

Seria 70
W zestawie kolejna nasadka flexi, kolejny blender i kolejny robot kuchenny. Jeśli chodzi o felgę, nie jestem pewien, czy były cienkie pręty, czy grube.



Seria 80
Zmieniliśmy flexi na to, co znamy i co Ci daliśmy. Blender się zmienił - szkło i stal żaroodporna. Zmienił się robot kuchenny i dyski.



Seria 90
Blender ma teraz kolejny nóż i mieszadło. Sama szklana miska się nie zmieniła.

W niektórych konfiguracjach robot kuchenny ma dyszę nie na gnieździe średniej prędkości, ale na szybkim. Po prostu o tym czytałem, ale nie we wszystkich krajach. W każdym razie w Federacji Rosyjskiej każdy ma stary kij do średniej prędkości.

Zdjęcie całego zestawu wygląda jak poprzednie, ale mieszadełko i nóż nie są widoczne na zdjęciu ogólnym, więc nie ma sensu.

Dziewczyny, jestem tutaj! Zaakceptować? Spełniło się moje stare marzenie. A dzięki zapasom Kenwooda udało im się go kupić.
Bicze oczywiście wspaniałe. Jest coś do porównania. Wcześniej był zwykły mikser, potem maszyna kuchenna Russell Hobs. Niebo i ziemia. Model 096. Kupiłem maszynkę do mięsa, wycieraczkę, krajalnicę. Czekam na kolejny suflet, obiecali do końca miesiąca.

[Irina]

Irinagratulujemy wymarzonego zakupu !!! Niech twój nowy asystent cię zadowoli. Witamy w naszych szeregach miłośników Keshi🌺

Ci, którzy mają, powinni wykonać dokładnie tyle samo kliknięć, co Ty.

Cóż, wstydzili się, przepraszam, byłem głupi. Zdarza się!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, dobra robota, że ​​kupiłem! Gratulacje!!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Gratulacje! Bicze wspaniałe, tak. Nadal włączam ogrzewanie podczas ubijania, 40 stopni. Ubij 3 jajka prawie do uchwytów patelni.
Czy jest też akcja Kenwooda na Ukrainie?

Dziewczyny, kochanie, dzięki! Mamy też promocję. 23000 UAH zamiast 32500 UAH. To dla nas duża różnica. Kupiliśmy telewizor.

Różnice między maszynami lub brak, albo nie zostały ogłoszone.

Ty, jak zawsze, jesteś głęboki i szczegółowy. Brawo.
szkoda, że ​​nie jesteś w Petersburgu. Bylibyśmy tutaj Kenwood zorganizował rewolucję, aby ujawnić ukryte możliwości maszyn w czasie rzeczywistym.

a dziś pobiłem białko z 1 jajka (40 g). Super wyszło! Pokonaj tylko z dużą prędkością.

dopóki Kesha niczego nie zawiódł. Bardzo lubiłem przesiać mąkę przez sito do wycierania. I dobrze rozbija bryłki cukru pudru.

Ciasto bardzo mi się podobało. Rozumie się w tych samych proporcjach i w tej samej mące / drożdżach 2 razy lepiej!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Gratulacje!
Niech tak będzie!

Nadal włączam ogrzewanie podczas ubijania, 40 stopni. Ubij 3 jajka prawie do uchwytów patelni.

Jakiś przepis lub jakiś specjalny?
Nigdy nie biłem się na ogrzewaniu. Latem w ogóle nie lubię piec, ale teraz nie ma czasu

[Miranda]

Miranda, niedawno zaczął bić 3 jajka, stwierdził, że w domu nie ma cukru. Nie poszedł ani uncji czystej improwizacji
Włączyłem ogrzewanie i dodałem kilka łyżek miodu. Następnie 100 ml gorącego mleka. Zgodnie z przepisem proszek do pieczenia dodaje się zwykle, gdy dodaje się biszkopt do płynu. Zwykle zapominam
To jest naprawdę bite prawie do uchwytów. Trzepaczka tonęła. Tutaj jest pytanie, dziewice, jak zdejmować tę trzepaczkę z ciasta? Silikonowa szpatułka tak naprawdę nie radzi sobie z niektórymi dobrami, które lecą pod kranem z wodą.

Następnie nakładam suflet i magicznie delikatnie miesza się z mąką. Tutaj musimy być czujni, aby masa nie osiadła.

Zwykły przepis to biszkopt. Wtedy miałem bułkę.

Tam Masinen miał przepis na Charlotte z podgrzewanymi jajkami. Zastosowano tylko indukcję: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432002.0

[„Przepisy przy użyciu maszyny kuchennej Kenwood”]

Na liczne prośby pracowników otworzyła osobny temat

„Przepisy przy użyciu maszyny kuchennej Kenwood”

Sporządź przepisy i umieść linki do nich w tym osobnym temacie.
Również, jeśli gdzieś na forum widzisz przepisy wykorzystujące KM Kenwood, nie uważaj tego za pracę - podaj też odpowiedni link do nowego tematu.

Dodano środa, 02 listopada 2016 14:59

Olga, a przepisy są wyłącznie u Kenwooda, czy nawet jeśli brał udział w tym procesie?

Prawdopodobnie takie, w których Kesha odgrywa znaczącą rolę

Olga, tylko do indukcji?

Wydaje mi się, że jest to konieczne nie tylko do indukcji, ale do wszystkich przepisów, w których Kesha jest znacząco zaangażowana w proces. Fajnie by było, gdyby wskazano tam tryby - czas, prędkość, załączniki ...

[Natasza !!]

W samochodzie: girl-lol: I odwiedzę sam klub !!
Natasza !!Nie jesteś tak daleko
Dziewczyny!! Moja indukcja ciężko pęka ... nie od razu ... ale po chwili !!!!!PAVEL !!!!!! Demontaż !!!!!(nie mówiąc o pracy wentylatora)

Zobacz, co znalazłem poza witryną Kenwood)
Zalecane ceny indukcji
🔗

Są nawet mniejsze niż sprzedaż z rabatem.
za 094 54 990 rubli i za 096 59 990 rubli

A teraz sprzedają po tych cenach.

[zvezda]

zvezda, trzeszczy w prsuda? To normalne. Nie wiem, dlaczego to zależy, ale na płycie indukcyjnej niektóre garnki są głośne, inne ciche.
Medytuję - 4 jajka na podgrzewaniu, 40 * maksymalne ryzyko i trójkąt nad nim jest ukryty

[zvezda]

zvezda, trzeszczy w prsuda? To normalne. Nie wiem, dlaczego to zależy, ale w przypadku płyty indukcyjnej niektóre garnki są głośne, a inne ciche.
Medytuję - 4 jajka na podgrzewaniu, 40 * maksymalne ryzyko i trójkąt nad nim jest ukryty

Zastanawiam się, czy podgrzanie miski zwykłego keshi na kuchence przed ubijaniem da taki sam efekt.

podgrzewanie miski zwykłych cashe na kuchence przed ubijaniem

Nie podgrzewałbym miski na kuchence.

Ale może jeśli zalej ją wrzątkiem?

I zastanawiam się, czy bez ogrzewania będzie różnica. Bo 40 stopni to, jak dla mnie, ani tu, ani tam, ani schłodzone, ani podgrzane - jajka w kurczaku żyły mniej więcej w tej temperaturze i żyły lub nawet trochę cieplej.

[Klejnot]

Klejnot, ciężko powiedzieć.
Mam temperaturę pokojową 22 stopnie. Miska jest metalowa, to znaczy trochę chłodzi, ale niech też ma 22 stopnie.

40 stopni prawie się podwoiło.

[Miranda]

MirandaChodzi mi o to, że białko zmienia swoją strukturę pod wpływem ogrzewania i dzięki temu lepiej zachowuje swój kształt - wydaje się, że czegoś takiego nie ma.