Zdrowa muffinka w 5 minut

Zdrowa muffinka w 5 minut

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
beztłuszczowy miękki twarożek	100 gramów
kefir bez tłuszczu	2 łyżki stołowe
jajka C-O	2 kawałki
otręby owsiane	2 łyżki stołowe
kakao	1 łyżka stołowa
stewiosyd / stewia	1/2 łyżeczki
Sól	na czubku noża
proszek do pieczenia	2 łyżeczki
gorzka czekolada	opcja

Metoda gotowania

• Zmiel otręby w młynku do kawy.
• Dodaj sól, stewię, kakao. Mieszać.
• Oddzielnie połącz twaróg, kefir i jajka. Mieszać.
• Połącz obie mieszanki. Mieszać.
• Na koniec wsyp proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj.
• Formę nasmarować olejem (mam zwykłą plastikową puszkę spod produktów).
• Wylej ciasto.
• Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 5 minut z mocą 700 watów.
• Po odłączeniu pozostaw na kilka minut.
• Wyjmij, obróć na talerz.
• Na lekko ostudzoną, natrzyj trochę gorzkiej czekolady.
• Wszystko.
• Śniadanie lub przekąska gotowe.

Naczynie jest przeznaczone do

na 2 porcje

Czas na przygotowanie:

15 minut

Program gotowania:

kuchenka mikrofalowa

Uwaga

„… a teraz zielona tęsknota pojawiła się w zielonym świecie żyłki…”
Nastrój pasuje do pogody
Baluj się
Mam dość na 4 dni.
Ewentualnie nie wkładaj stewii, tylko włóż do ciasta kawałki czekolady. Będzie więcej smaku czekoladowego

To jest przekrój, jeśli ktoś jest zainteresowany

Jestem zainteresowany! Biorę to na próbę!

[Knop]

Za zdrowie

Dodano w poniedziałek, 31 października 2016 14:42

Knop,

[Helena]

Zmiel otręby w młynku do kawy.

Helena,. Po co mielić otręby?

[Svetlana]

Svetlanazrobić mąkę o delikatniejszej konsystencji niż otręby

Bardzo kuszący przepis! : girl_claping: Najważniejsze jest szybkie gotowanie! : girl_dance: Kiedy biorę to w skarbonce, kupię trochę otrębów (w przeciwnym razie to koniec…) i na pewno spróbuję!

Svetlana do produkcji mąki o delikatniejszej konsystencji niż otręby

Jasny. Lena, a otręby mają bardzo inny smak (żyto, owies, pszenica)? Co lepiej umieścić?

[kuzea]

Lekkie, to kwestia gustu
Wszędzie dodaję płatki owsiane, wydają mi się bardziej miękkie, delikatniejsze czy coś w tym stylu.
Z pszenicy z jakiegoś powodu boli mnie brzuch

Dodano w poniedziałek, 31 października 2016 17:48

kuzea, Tanya, czekam z recenzją

Z pszenicy z jakiegoś powodu boli mnie brzuch

Lena, kupiłem trochę otrębów (nie pamiętam które, może pszenicy), nie podobało mi się. Teraz mam żyto - wolę je. Ale nie wiem - czy można je włożyć do wypieków?

Żyto ma bogatszy smak.

Myślę też, że otręby owsiane są dużo lepsze do pieczenia: ok: Prawie nie mają smaku, jak przy zwykłej mące: ups: Jeśli użyjesz pszenicy, smak będzie bardziej zbliżony do mąki pełnoziarnistej, ale bardziej ziarnisty

Jeśli użyjesz mąki pszennej, będzie smakować bardziej jak mąka pełnoziarnista.

Chcę tylko uciec od tego smaku. Podziękować. Kupię płatki owsiane - spróbuję z nimi.