Rahat radość z marchwi

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)]

Rahat radość z marchwi

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
obrane marchewki	400 gramów
cukier	100-130 gramów
wanilia	smak
skrobia kukurydziana	120-150 gramów
orzechy włoskie	100-120 gramów
sok z cytryny (jeśli używana jest woda)	5-6 ul. łyżki
woda do skrobi	150 gramów
sok pomarańczowy lub inny słodko-kwaśny, jeśli woda nie jest używana	150 gramów
skórka pomarańczowa	1-2 łyżki. łyżki
Sól	szczypta
woda do marchwi	w razie potrzeby
płatki kokosowe

Metoda gotowania

• Obierz marchewki i dobrze umyj.

• Zetrzyj na drobnej tarce, włóż do rondla.

• Dodaj cukier, dodaj 3-4 łyżki wody. Umieść minimalną ilość cukru, lepiej dodać go później, jeśli to konieczne. Wymieszaj, przykryj i na małym ogniu. Bardzo często mieszaj, aby marchewki się nie przypaliły.

• Bardzo grubo posiekaj orzechy.

• Usuń skórkę z pomarańczy.

• Wyciśnij sok z cytryny.

• Gdy marchewki będą już prawie gotowe, dodaj sól i skórkę. Mieszaj i gotuj na wolnym ogniu. W razie potrzeby dodaj trochę wody podczas gotowania.

• Marchewki powinny być gładkie i bardzo miękkie.

• Zdjąć z ognia, przecier.

• Napełnij skrobię wodą lub sokiem. Dobrze wymieszać. Mieszanina powinna dobrze płynąć.

• Dodaj orzechy, wanilię i wszystko wymieszaj.

• Wlej rozcieńczoną skrobię, wymieszaj i rozpal mały ogień. Teraz spróbujmy. Dodaj cukier i sok z cytryny do smaku. Wszystko dobrze mieszamy, aby masa się nie paliła.

• Skrobię należy zaparzyć, zamieniając masę w gęstą owsiankę z semoliny. Próbujemy ponownie iw razie potrzeby dostosowujemy smak. Dobrze wymieszać.

• Lekko nasmaruj dowolną formę wodą. Przyszłość rozkoszy rozkładamy równą warstwą o wysokości około 2 centymetrów. Masa nie spływa i bardzo dobrze zachowuje swój kształt. Niech ostygnie całkowicie. Przykrywamy folią, w której wykonujemy nakłucia, wkładamy na noc do lodówki.
• Wyciągamy go, przewracamy na deskę i kroimy ostrym nożem na małe kwadraty.

• Każdy kwadrat obtocz w płatkach kokosowych. Możesz zjeść wszystko. Przechowywać w lodówce.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich)

Uwaga

Pomysł tego przepisu został szpiegowany w programie kulinarnym w ukraińskiej telewizji. Biorąc pod uwagę przepis, przerobiłem go, możesz powiedzieć całkowicie.
Danie dla każdego. Bez posmaku ani posmaku marchwi. Usunąłem go ze skórką, wanilią i sokiem.
Bardzo dobry zamiennik słodyczy na czczo. To było dla nas pyszne. Polecam!

Świetny!!! Dobry zamiennik obecnych, pełnych oleju palmowego. Brawo!!! Zabrałem to do zakładek.

[Angelaaaa]

Angelaaaa wydaje się, że jest to elementarne, ale w tym celu musisz zrobić wydech naleśnik
Do notatek, do natchnienia

[ang-kay]

ang-kay, AngelaDzięki za przepis! Zaznacz to na pewno!

Mnyamochka kochanie !!! Cóż, jesteś geniuszem!

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, podziękować. Byłbym wdzięczny, gdyby Ci się podobało. Oczywiście nic specjalnego, ale to się zmieni)

[Angela]

Angelaco za kolejne arcydzieło 🔗

[Albina]

Albinadzięki, próbowałem)

Świetna uczta!
Szczególnie podoba mi się brak posmaku marchwi

I mam pytanie! Czy możesz zrobić to samo z dynią?

[Ira,]

Szczególnie podoba mi się brak posmaku marchwi

Ira, cieszę się, że lubiłem turecką rozkosz. Naprawdę nie ma posmaku.

Czy możesz zrobić to samo z dynią?

Lenoczka, Myślę, że to możliwe, tylko płyn i cukier można dobrze wyregulować.

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Przynoszę reportaż „Turecka rozkosz z dyni”
Postanowiłem zrobić to z dyni, ponieważ było już ugotowane. Forma do stylizacji była za duża, warstwa wychodziła tylko 1 cm.Na początku nie mogłem zawinąć kawałków w wiórki kokosowe. Zacząłem go zawijać w cukier puder, a potem stało się coś nieoczekiwanego (może tylko dla mnie). Proszek wyciągnął wilgoć z tureckiej rozkoszy, a ja zwijałem je w wióry. Ale tylko połowa. Pomyślałem, że to byłoby zbyt słodkie. Smak mi się podobał, dyni w ogóle nie czuć (mój mąż nienawidzi dyni, zjadł ją, powiedział, że jest pyszna). Nie wiem dlaczego, ale smakuje jak skrobia. Ale nie krytyczny. M. b. spróbować ze skrobią ziemniaczaną?

Dodano piątek 20 stycznia 2017 23:31

Tak, zapomniałem zapytać. Po co trzymać w lodówce?

Świetny przepis !!! Podziękować!!!
Dodam to do zakładek.

[ang-kay]

ang-kay, naprawdę podobał mi się przepis

[ang-kay]

ang-kay, Angela! Przynoszę reportaż „Turecka rozkosz z dyni”
Postanowiłem zrobić to z dyni, ponieważ było już ugotowane. Forma do stylizacji była za duża, warstwa wychodziła tylko 1 cm, na początku nie mogłem zawijać kawałków w kokosie. Zacząłem go zawijać w cukier puder, a potem stało się coś nieoczekiwanego (może tylko dla mnie). Proszek wyciągnął wilgoć z tureckiej rozkoszy, a ja zwijałem je w wióry. Ale tylko połowa. Pomyślałem, że to byłoby zbyt słodkie. Smak mi się podobał, dyni w ogóle nie czuć (mój mąż nienawidzi dyni, zjadł ją, powiedział, że jest pyszna). Nie wiem dlaczego, ale smakuje jak skrobia. Ale nie krytyczny. M. b. spróbować ze skrobią ziemniaczaną?

Dodano piątek 20 stycznia 2017 23:31

Tak, zapomniałem zapytać. Po co trzymać w lodówce?

Dobra robota za próbowanie. To wszystko dla amatora, jak napisałem. Nie upadłem tak, jak chciałem. Ale kiedy kondensat wypłynął z różnicy temperatur, załamał się normalnie. Skrobię kukurydzianą, jeśli ktoś wyczuje, można zastąpić skrobią ziemniaczaną. To jest to, co robię najczęściej.
Moim zdaniem trzymaj w lodówce na przechowanie. Aby nie zniknął dłużej. Nadal brakuje tutaj konserwantów.

Dodano sobota 21 stycznia 2017 07:03

toffi, Marina22, Będę zadowolony, jeśli ci się spodoba.