Chleb z dyni

Kategoria: Pieczywo
Chleb z dyni

Składniki

Mąka pszenna 2 szklanki
Szybki napój gazowany 1 łyżeczka
Sól 0,5 łyżeczki
jajko 2 szt.
Cukier 0,75 filiżanki
Topione masło 0,75 filiżanki
Sok pomarańczowy 3 łyżki. l.
Mielony cynamon 1 łyżeczka
Obrane pestki dyni 70 g
Dynia

Metoda gotowania

  • Pokrój dynię w kostkę.
  • Podgrzej 1 łyżkę na patelni. l. masło, włóż dynię, dodaj 3-4 łyżki. l. wodę i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Zamień gotową dynię w tłuczone ziemniaki.
  • Mąkę przesiać, wymieszać z solą i sodą. Dodaj 0,5 szklanki roztopionego masła, puree z dyni, cynamon, cukier, lekko ubite jajka i sok pomarańczowy. Ciasto zagniatać do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Dodaj połowę pestek dyni do ciasta, wymieszaj. Pozostałym olejem lekko natłuść prostokątny kształt, wlej do niego ciasto, posyp pozostałymi nasionami. Piec w piekarniku przez 45-50 minut w 180 stopniach.

Uwaga

Dziś znalazłam przepis na ten chleb, który dawno straciłam. Raz skopiowałem go z magazynu (nie jestem pewien, ale moim zdaniem to był "Sklep spożywczy") i upiekłem w piekarniku, taka piękność się okazała, może ktoś się zainteresuje, moim zdaniem to bardzo łatwo dostosować go do x / n, ja i ja bardzo byśmy to zrobili, ale niestety ... wyczerpał się zapas dyni.

Aha, szkoda, że ​​nie miałem wtedy pieca, bo z nim jest dużo łatwiej ...

Szydełkować
Wczoraj upiekłam tę muffinkę w wolnej kuchence (tryb "Pieczenie" -50 minut), tak się stało:

Chleb z dyni

Zmniejszyłam ilość cukru do 100 gramów i zamiast soku pomarańczowego nalałam 50 ml. cytrynowy. O wiele bardziej podobała mi się babeczka z takimi zmianami, bo okazała się słodka, ale nie mdła ...

Lydia
Szydełkować, właśnie odkryłem Twój przepis. Jest to możliwe w piekarniku, jest to możliwe w kreskówce - Jeśli w weekendy na naszym rynku są babcie z dyniami (sprzedają w plastry, "kroją" całą dynię na kilka części, ale nie mamy własnej dynie w tym roku) - spróbuję stworzyć, bo mój mąż jest wielkim fanem pieczenia. I chcę zjeść zdjęcie twojej babeczki na monitorze.
Babovka
Inna, która szklanka ma 200 lub 250 ml?



Dodano w niedzielę 21 sierpnia 2016 16:04

Znalazłem dynię w zamrażarce. Muszę gotować

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba