Chleb Dyniowy z Maślanką

Kategoria: Pieczywo
Kuchnia: amerykański
Chleb Z Dyni

Składniki

Szklanka 250 ml
Mąka 1,5 łyżki.
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Soda 1 łyżeczka
Przyprawa do ciasta dyniowego 1 łyżeczka
Sól 0,5 łyżeczki
Orzechy włoskie garść
Cukier 1 łyżka.
Masło (temperatura pokojowa) 60 gr.
jajko 1 szt.
Puree z dyni 0,5 łyżki.
Kefir 0,5 łyżki.
Banan (bardzo dojrzały) 1 szt.

Metoda gotowania

  • Nadal wykorzystujemy dynię ...
  • Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą i przyprawami
  • Chleb Z Dyni
  • Dodaj orzechy włoskie (posiekane w blenderze), wymieszaj
  • Chleb Z Dyni
  • W osobnej misce ubij masło i cukier na puszystą masę. Wbij jajko, dobrze ubij
  • Chleb Z Dyni
  • Chleb Z Dyni
  • Dodaj banana, rozgnieciony widelcem i puree z dyni. Mieszać
  • Chleb Z Dyni
  • Dodawaj na przemian połowę kefiru i mieszanki mąki. Dobrze wymieszaj
  • Chleb Z Dyni
  • Dodaj pozostałą mieszankę kefiru i mąki
  • Chleb Z Dyni
  • Smarujemy blachę do chleba, wlewamy do niej ciasto
  • Chleb Z Dyni
  • Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45-50 minut
  • Chleb Z Dyni
  • P.S: Ciasto wystarczyło na brytfannę i 4 formy na małe babeczki
  • Chleb Z Dyni
  • Chleb Z Dyni
  • Chleb Z Dyni
  • Chleb Z Dyni

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Przyprawa do ciasta dyniowego jest wykonana w następujący sposób:

Mielony imbir 2 łyżeczki, Mielona gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki, Mielony cynamon 1 łyżka. l, mielone goździki 0,5 łyżeczki, ziele angielskie mielone 0,5 łyżeczki, szczypta mielonego kardamonu.
Wszystko wymieszać. Przechowywać w hermetycznym szklanym słoju.




Ciasto jest wilgotne z lekkim posmakiem bananowym. Następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.
Bardzo zmniejszyłem ilość przypraw. Myślę, że w ogóle możesz się bez nich obejść, wtedy banan poczuje się silniejszy
Babeczka bardzo mi się podobała, na pewno powtórzę

Oryginalna receptura jest tutaj 🔗

Manna
Lenochkadzięki za przepis. Muszę spróbować. Nawiasem mówiąc, jajko wcale nie jest potrzebne - zastąpi go banan Więc je upieczę, bez jajka Dzięki za pomysł na ciasto dyniowe
Elfów
Manna, za Twoje zdrowie!
Cytat: manna

Nawiasem mówiąc, jajko wcale nie jest potrzebne - zastąpi je banan.
Podziękować! Nie wiedziałem o tym. Następnym razem spróbuję bez niego
Manna
Ja po prostu w ogóle nie używam jajek do pieczenia, więc zastępuję je bananami, olejem roślinnym ... wszędzie tam, gdzie jest taka możliwość.
Elfów
Biorę pod uwagę na przyszłość Przy takich cenach jaj jest to bardzo przydatne
gala10
Uwielbiam wypieki z dyni! Na pewno spróbuję. Dzięki za przepis!
jabłko miłości
W ogóle nie lubię dyni, ale ta babeczka mi smakuje
SanechkaA
Mogę sobie wyobrazić jakie to pyszne !!! A także pachnące i soczyste, jak tylko pokroię nową dynię, na pewno upieczę taką babeczkę, teraz mam ją w zakładkach pierwszego zamówienia

i osobny plus za nowy awatar - bardzo lubię ten styl
Elfów
Galina, upiec na zdrowie!
Larissadynia nie jest w ogóle wyczuwalna, więc piecz ją odważnie! Bardzo smaczne
Elfów
SanechkaCzekam na raport!
Dziękuję, ja też lubię twoją avkę!
Elfów
Nawiasem mówiąc, piec podwójnie szybciej, jak w oryginalnym przepisie (zmniejszyłem proporcje), jest zjadany natychmiast!
chaki2005
Lenochka, dzięki za przepis! Tylko ja nie rozumiałem przypraw do ciasta dyniowego. Czy jest taka gotowa mieszanka, czy coś arbitralnego?
Elfów
Tanya, za Twoje zdrowie!

Przyprawa do ciasta dyniowego jest wykonana w następujący sposób:

Mielony imbir 2 łyżeczki, Mielona gałka muszkatołowa 0,5 łyżeczki, Mielony cynamon 1 łyżka. l, mielone goździki 0,5 łyżeczki, ziele angielskie mielone 0,5 łyżeczki, szczypta mielonego kardamonu.
Wszystko wymieszać. Przechowywać w hermetycznym szklanym słoju.
Gala
Lena, ciasto
chaki2005
Podziękować! Mam kardamon, gałkę muszkatołową, imbir, cynamon, też zawsze pod ręką!
Elfów
Dziewczyny, piec dla zdrowia! Cieszę się, że przepis mi się podobał!
Dodany do przepisu o przyprawach, może ktoś się przyda
bulo4ka
Czy masz na myśli gotowane puree z dyni, czy możesz puree na surowo?
Elfów
Tutaj tutaj zobacz, jak zrobić puree z dyni. Możesz również puree z gotowanej dyni, ale pieczona dynia jest smaczniejsza i, jak mówią, zdrowsza
bulo4ka
Cytat: Elven

Tutaj tutaj zobacz, jak zrobić puree z dyni.
💐
Dziękuję, jutro spróbuję zrobić babeczkę, to boleśnie apetyczne zdjęcie
Vei
Lenochka, jako ekspert w pieczeniu dyni, powiedz mi proszę, którą babeczkę lepiej upiec. I wtedy moje oczy podbiegają. Jest tam połowa małej dyni, sama w sobie piękna pomarańcza, ale smakuje jak trawa, a nie słodko. A moja dynia nie może tego znieść, więc nie będę gotować owsianki, chcę ją upiec cicho, aby nikt nawet nie zrozumiał, że tam jest)))
Elfów
bulo4kaCzekam na Twoje wrażenia!

Vei, upiecz tę babeczkę obiecuję, nikt nie zgadnie, że jest z dynią! Bardzo go lubiłem, wciąż chcę Sonadorin spróbuj babeczki, jest bardzo słodki
Sherik
Dzięki za przepis! Poza tym dużo dyni trzeba wyrzucić, tylko w przypadku domowych dyni trzeba milczeć o obecności dyni w przepisie! Specjalne podziękowania za link do mrożonego przecieru - nie zwróciłem uwagi na czas - zamroziłem go na kawałki
Elfów
Sherik, za Twoje zdrowie! Jeśli nie powiesz, że jest dynia, nikt nie zgadnie
gala10
Helen, włożyła do piekarnika, żeby teraz upiec, okazało się, że to 12 babeczek. Po prostu zapomniałem włożyć orzechów włoskich. Najważniejsze, że go uziemiłem, a kiedy włączyłem piekarnik, zauważyłem je, zmielone, na uboczu. Szkoda smarkać. Spice postawiła połowę normy. Kiedy spróbuję, na pewno zdam raport. Dynię na puree ziemniaczane upiekłam w kuchence mikrofalowej. Resztę puree zamroziłam. Bardzo dziękuję za przepis!
Elfów
Galina, za Twoje zdrowie! Czekam na raport. W porządku, że zapomniałem o orzechach, a bez nich będzie pysznie!
bulo4ka
Babeczka okazała się sukcesem! Dynię upiekłam w kuchence mikrofalowej, okazało się, że to cała szklanka tłuczonych ziemniaków, postanowiłam nie tracić czasu na drobiazgi i wszystko wrzuciłam do ciasta. Użyłem tylko imbiru jako przyprawy. Smak jest bardzo nietypowy, ale mimo całej szklanki puree z dyni mało kto by się domyślił, że w muffince jest dynia. Główną nutą jest banan. Ogólnie podobał mi się przepis, ciasto zostało zmiecione, gdy było jeszcze ciepłe, więc jeszcze trochę upieczemy. I oczywiście dzięki za przepis
Elfów
bulo4ka, Bardzo się cieszę, że przepis był trafny Dlaczego tylko imbir? Bardzo dobrze komponuje się z przyprawami do ciasta dyniowego, smaczniejszy niż jeden imbir czy cynamon
Elfów
Widzę, że dziś ta babeczka jest bardzo poszukiwana Dziewczyny, bardzo dziękuję za zainteresowanie przepisem - jestem szczęśliwy jak słoń
gala10
Helen, spójrz, jakie mam piękno:

Chleb Z Dyni


To jest pyszne !!!! I zapach !!!!
I powtórzę bezbłędnie, orzechy włoskie, już zmielone, czekają na skrzydłach ...
Dziekuję Dziekuję Dziękuję!!!
Elfów
Galinaco za piękno się okazało! Zjem jedną
gala10
Przyjdź, czekam na wizytę! Kopnijmy razem!
Elfów
dzięki za zaproszenie, ale boję się nadepnąć za daleko przed Tobą, babeczki nie przetrwają
gala10
Jeszcze trochę upieczę! Nie zapomniałeś? - orzechy czekają ...
Elfów
dokładnie! następnie runuuuu
Sherik
Cytat: gala10

Dynię na puree ziemniaczane upiekłam w kuchence mikrofalowej.

czy w kuchence mikrofalowej jest szybciej niż w piekarniku?
gala10
Cytat: Sherik

czy w kuchence mikrofalowej jest szybciej niż w piekarniku?
Tak, oczywiście, szybciej. I mniej zamieszania. 850 W, 10 min.
Dziś rano, stojąc na noc, są jeszcze smaczniejsze! Ale cukier, jak na mój gust, to za dużo. Następnym razem dodam 3/4 filiżanki.
Sherik
Dzięki, spróbuję
gala10
Powtórzyłem to dzisiaj. Cukier wsypał 2/3 szklanki, 3/4 łyżeczki przypraw, nie zapomniał o orzechach. Bardzo smaczne! Lenochka, jeszcze raz dzięki za przepis!
Sherik
Bardzo lubiłem piec w kuchence mikrofalowej! Dzięki za podpowiedź Babeczka upieczona - pyszna !!!!!!!!
Elfów
Galina, Helenajaki z ciebie wspaniały człowiek !!! Cieszę się, że podobała Ci się babeczka
Zhivchik
Lenaile powinien ważyć banan? A potem mój mąż kupił, ale są jakieś małe.
Elfów
O, DębnikNie wiem ... wziąłem zwykłego banana, nie za dużego i nie za małego. Jeśli te małe są mocne, weź 2 sztuki, myślę, że nie będzie gorzej
Sherik
A wczoraj znalazłem śmietanę w lodówce, postanowiłem ją wyrzucić zamiast kefiru, upiec to ciasto ponownie, tylko w małych puszkach, nie było orzechów, nie było banana, ale babeczki wyszły tak samo pyszne
Elfów
Cytat: Sherik

A wczoraj znalazłem śmietanę w lodówce, postanowiłem ją wyrzucić zamiast kefiru, upiec to ciasto ponownie, tylko w małych puszkach, nie było orzechów, nie było banana, ale babeczki wyszły tak samo pyszne
Imiennik zamiast kefiru można chociażby zakwasić śmietanę, nawet włożyć jogurt itp., Na pewno nie będzie gorzej. Cieszę się, że podobała mi się babeczka
Zhivchik
Lena, dzięki za przepis na babeczkę.

Ogólnie mi się podobało. Oczywiście banan nie jest dla każdego. Gdybym nie dodał mieszanki przypraw, wcale by mi się to nie spodobało. Można więc tylko zgadywać, czym jest banan. Dynia, której mój mąż po prostu nie lubi, nawet nie zauważyła, że ​​tam jest.
Ja też naprawdę czuję sodę. Następnym razem włożę 2 łyżeczki. proszek do pieczenia, ponieważ soda nie ma z czym reagować.
Struktura ciasta jest krucha - tak jak lubię, nie zaklejona (nie jest gęsta). I trochę wilgotny - też pyszny.
Podobał mi się również wygląd orzechów w gotowej babeczce. Są oprawione w brązowe jak w czekoladzie. A bez orzechów ciasto smakowałoby gorzej. Mam na myśli, że orzechy są tutaj świetne.

Chleb Z Dyni

Elfów
Tatyana, Okazało się, że świetna babeczka

Aha, i ja kocham banany. Ale myślę, że bez niego nie jest gorzej. A dyni naprawdę nie czuje, ale kolor daje piękny
anyashe
Upiekłam dziś tę cudowną babeczkę. Tylko zamiast orzechów włoskich wziąłem migdały. Bardzo smaczne. Piekłam w powolnej kuchence przez około półtorej godziny. Było upieczone, takie piękne)))) Dzięki za przepis !!!
Elfów
anyashe, za Twoje zdrowie!
Cytat: anyashe

Piekłam w powolnej kuchence przez około półtorej godziny. To było ugotowane, takie piękne))))
w porządku! Ja też chcę upiec w SV i są migdały

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba