Świąteczne ciasto wielkopostne bez mąki

Świąteczne ciasto wielkopostne bez mąki

Kategoria: Pieczywo

Składniki
rodzynki, suszone morele, suszone śliwki	200 gramów
płatki owsiane długo gotowane	130 gramów
otręby pszenne	20 gramów
Sól	1/4 łyżeczki
proszek do pieczenia	1 zaokrąglona łyżeczka
wanilina, cynamon, skórka suszona	opcjonalny
pieczone jabłka	200 gramów

Metoda gotowania

• Suszone owoce opłucz. Suchy.
• Śliwki i suszone morele pokroić na małe kawałki.
• Zmiel płatki i otręby na mąkę.
• Upiec jabłka, weź 200 gramów, zetrzyj blenderem.
• Możesz piec w piekarniku, obierać i pokroić na kawałki, gotować na parze w kuchence mikrofalowej z maksymalną mocą przez 3-5 minut.
• Do puree wsypać zmielone płatki i otręby, posolić, dodać proszek do pieczenia.
• W razie potrzeby dodaj przyprawy według uznania.
• Dobrze wymieszaj.
• Dodać przygotowane suszone owoce.
• Gotowa masa jest fajna.
• Posmaruj formę do ciasta odrobiną oleju roślinnego.
• Rozłóż „ciasto”. Spłaszczyć.
• Piec w temperaturze 160 stopni przez około godzinę.
• Chęć przetestowania kijem.
• Wyciągnij delikatnie z formy, ostudź całkowicie, na kratce lub ręczniku.
• Schłodzone ciasto posyp cukrem pudrem.
• Nie mam cukru.

Naczynie jest przeznaczone do

kilka porcji

Czas na przygotowanie:

około 90 minut na wszystko

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

Pyszna babeczka
Ze względu na różne suszone owoce jest słodki, z przyjemną kwaskowatością.
Można to zrobić z samymi płatkami. Gotowałam na próbę, nie podobało mi się, smakuje lepko i wilgotno.
Dużo lepiej smakuje z otrębami.
Rada - jeśli pokroisz na gorąco na kawałki i wysuszysz trochę w piekarniku, otrzymasz wspaniałe krakersy biscotti.

[Helena]

Helena, Szczęśliwego Nowego Roku i Wigilii! A ile jabłek? Nie masz ich w swoich składnikach, wydaje się, że zapomniałeś o nich

Dzięki, naprawione

Mam już zakładkę

Za zdrowie

[Helena]

Helena, Len, czy można zastąpić otręby pszenne otrębami owsianymi? nie wchodzą w mój chleb

z łatwością
Po prostu lubię „chleb” lepiej smakuje

Eh Lena, Lena. Poszedłem do sklepu po suszone morele i suszone śliwki. ... Czy wymagany jest proszek do pieczenia?



W upale. Spróbujemy jutro rano, ale już próbowałem okruchów. Bardzo smaczne. Nie było proszku do pieczenia, włożono trochę sody oczyszczonej. Elena, zmień swój pseudonim z Moskwy na kusicielkę.



Nie może się oprzeć. Moja żona i ja przekonaliśmy jeden kawałek. Cóż, bardzo smaczne.

Inne. Szczątki pierwszego zostały dziś zabrane przez córkę i zięcia.

Sasha
Rozpocznij produkcję przemysłową.
Podzielcie dochody jak bracia