Warstwowe ciasto Napoleona „Sissy”

[przystań]

przystańGorąco polecam wydanie osobnego przepisu ze zdjęciami, na pewno zabiorę to do moich zakładek

[przystań]

Polecam wydać osobny przepis

przystańi dołączam, ten przepis też mi się przyda

[shurpanita]

shurpanitaMarina, masz „Sissy w płaszczu z musu czekoladowego”

Polecam wydać osobny przepis ze zdjęciami

Jestem za i szczegółowo

[przystań]

przystańGorąco polecam wydanie osobnego przepisu ze zdjęciami, na pewno zabiorę to do moich zakładek

Prosimy o podanie ilości zredukowanych składników!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5,
Anya, bardzo dziękuję za przepis na ciasto. Wykonane na pół porcji. Rozwinęła go bardzo cienko, prawie do przezroczystości na pergaminie. Śmietanka na 600 ml mleka. Gotowane w kuchence mikrofalowej. Rozłóż krem ​​na noc i zostaw na stole. W porze obiadowej piliśmy mewy z ciastem. Cała rodzina uwielbiała smak ciasta. Umiarkowanie słodki, rozpływa się w ustach. Zabrałem go swoim bliskim, bo na pewno będę go często piec. Brak zdjęcia, ponieważ w naszym wiejskim domu nie mamy teraz Internetu

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anya with Victory i Myadalka!

[Anya]

I pomyślałem, że nie sposób nie zauważyć tego przepisu! Anya, gratuluję medalu! Zasłużony wynik!

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anya z medalem! Ze zwycięstwem!
Ciasto jest cudowne! Myślę, że wszyscy już upiekli i spróbowali!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anechka, gratuluję zasłużonego medalu i zwycięstwa! Przepis super !!!!

Uraaaaa! Z medalem!

🔗

[Iwanowna5,]

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

Iwanowna5, 🔗

Anya, gratulacje z głębi serca! Twoje ciasto na to zasługuje. I Ty też.

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, z medalem

Anya, gratuluję medalu! Świetny przepis!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anya, gratulujemy zasłużonego medalu!

[Anya]

Gratulujemy zasłużonego zwycięstwa w konkursie „Najlepszy przepis tygodnia”

Anya, z zasłużonym medalem. Daj mi nowe przepisy

[Ania]

Ania, gratulujemy zasłużonego medalu !!! 🌹🌹🌹🌹🌹
Cudowne ciasto!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anya, gratulacje!

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Ania, gratuluję medalu Bardzo zasłużenie, bo to ciasto już piecze całe forum! Cieszę się, że zostało to zauważone)

Gratulacje! Jest post, a ja upiekłam i zamroziłam, więc chciałam gotować!
Bardzo dobry skład produktu!

Anya, czy upiekłaś wcześniej ciasta? czy można je upiec na dwa dni przed nałożeniem kremu?

Upiekłam tego Napoleona i nie starczyło mi śmietanki na 4 ciasta. Położyliśmy się na tydzień i posmarowałem je świeżą śmietaną, wyszło świetnie!

[Loksa]

LoksaOksanka, w zasadzie piekłam bezpośrednio w dniu składania ciasta lub dzień wcześniej, ale raz upiekłam 3 dni wcześniej. Złożyłem ciastka do dużej torby i zawinąłem je tak, aby nie wyschły całkowicie. Ciasto z tego w ogóle nie straciło na smaku, ale to, że jest wygodne, jest na pewno!
Okazuje się, że jest już test na dłuższą trwałość ciast.
Longina, Lena, dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami.

Gratuluję medalu, na spotkaniu tort spodobał mi się tak bardzo, że dziś stworzyłem go dla swojej rodziny. Okazało się, jutro poznam smak, oryginał był świetny.

Gratuluję medalu! Zrobiłam to z 16 ciastek. Piekło w księżniczce. Ciasta były cienkie. Mimo to okazało się, że jest pulchny. Przepyszne ciasto. Nie starczyło mi śmietanki na 3 ciasta. Zrobiłem je osobno ze śmietaną. Okazało się również cudownie z kwaśną śmietaną.Szczątki zostały zamrożone. Podczas rozmrażania smak w ogóle się nie zmienił. Dzięki za udostępnienie! Zrobię to regularnie!

Ogólnie był to tort maxi. Powód nie jest dla mnie jasny, ale faktem jest, że tort był bardzo wysoki. Na tym zdjęciu jest drugiego ranka (wczoraj po pracy nie zależało od zdjęcia - zadzwonili na wszystkie telefony, Skype, Viber, wszystkich krewnych, przyjaciół i tylko znajomych.

Pozostałość po dawnym luksusie.

W sumie były to 1920 gramów, wydajność 16 ciastek, zgęstniały od 2-3 mm do grubszych podczas pieczenia. Kremu mogło być więcej, po bokach było go za mało. ALE: wystarczyło na dwa dni, w mojej pracy i pracy mojego męża próbowali i prosili o więcej. I tylko mój tata martwił się, że kawałek wzrostu nie pasuje do jego ust, ale warstwami.
Powtórzę, bo jest pyszny, a próbowałem oryginału i wiem, o co zabiegać, chociaż moje ciasto było smaczne, ale nie takie samo jak Iwanowna.

I tylko mój tata martwił się, że kawałek wzrostu nie mieści się w jego ustach

Musiałem upiec 2 ciastka, niżej, żeby tata był wygodny

Następnym razem będę. A synowie poprosili o coś, co mogłoby bardziej odciąć kawałki, i nie było problemów z ustami. Młodzież.
Następnym razem zrobię dwa, ale więcej kremu.

[burunduchok]

Drodzy! Dziękujemy wszystkim za zaufanie do przepisu i gratulacje! Bardzo, bardzo się cieszę, że moja „Nezhenka” otrzymała tak wysoką ocenę!

burunduchok, Ira, dziękuję, jaki masz wielki tort! Bardzo się cieszę, że wszystkim podobało się ciasto. W mojej pracy, ktokolwiek spróbował, ciągle też sugeruje, że trzeba będzie piec więcej.

Dziewczyny, pytanie do piekarzy: jaka jest konsystencja ciast po upieczeniu? Moje brzegi są już chrupiące, a środek ciasta jest bardziej miękki. A jutro u męża zaczynam i coś mnie martwi.

[Yaroslavna]

Yaroslavna będzie namoczony w śmietanie i będzie delikatny

[Galina]

Galinadzięki, teraz zrobimy krem, odbierzemy, a jutro wyjmiemy próbkę

Kolejne ciasto na 100 gram twarożku (śmietanka na 400 mleka) Postanowiłam włożyć go do pierścienia, bo śmietanka okazała się raczej płynna))) tort prowadził w kształcie) tak jak pisałem, zwiększa .

Aby ukryć nieprawidłowości, odwrócił go)))

[Iwanowna 5]

Iwanowna 5, Anechka, jeszcze nie raportowałem na twój temat. Upiekła połowę porcji, podzieliła ciasto na 10 ciastek, gotowe biszkopty odciąła (w kubku, zręczne ręce) na 25 cm! Ciasto okazało się najbardziej wysokie na 6-7 cm. Sam tego nie próbowałem, według opinii personelu jest to bardzo smaczne ciasto. Wszystkim się podobało. Mam tylko zdjęcie cięcia
Znowu upieczę, bardzo ciekawie jest samemu spróbować!

Ciasto jest krojone, próbka jest usuwana))) Bardzo smaczne, bardzo delikatne. Dziękuję Anno!

[Yarik]

Och, moje drogie dziewczyny, nie przeszedłem na stronę z przepisami Sissy, a tutaj czekają na mnie takie okazy!
YarikPrzepraszam, że nie odpowiedziałem na czas. I dzięki Galochce za uspokojenie. Bardzo się cieszę, że ciasto się udało i podobało mi się. Dzięki za raport
shurpanitanaprawdę, płynna śmietanka, zrobiłaś trochę mąki? I jest dla mnie jakoś zaskakujące, że średnica ciasta rośnie i pozostaje w swoim pierwotnym rozmiarze. Ale nadal nie jest to takie ważne, wynik jest ważny, ale jest doskonały! Dziękujemy za skorzystanie z przepisu i podzielenie się swoimi doświadczeniami!



Loksa, Oksanochka, co za wspaniały kawałek i prosi o kęs! Wygląda bardzo delikatnie, soczyście i nawet z warstwą dżemu jagodowego ... och, omdlewa mi z głodu. A ty jesteś bohaterką, takie smakołyki gotujesz, a ja ze stoickim spokojem strzegę stanowiska, ja zdejmuję kapelusz.

[Ania]

Ania, dzień dobry kochanie! powiedz ciastom, aby rozprowadziły się natychmiast po upieczeniu. A może powinni się położyć?
Zostałem zaszczycony Twoim przepisem))) Chcę poprawnie rozłożyć czas!

[Irishkina]

Irishkina, Natychmiast się rozmazałem.

[Oksana]

Oksana,

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, możesz odebrać ciasto w dowolnym momencie, kiedy jest to dla Ciebie wygodne io której potrzebujesz. Czasami nawet zostawiam niektóre ciastka w zamkniętej torbie na 3-5 dni, a następnie powtarzam ciasto. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że przed użyciem należy go namoczyć w śmietanie, najpierw na stole, a następnie w lodówce (najlepiej całą noc), po czym okazuje się po prostu delikatny.Powodzenia i oczywiście dołącz raport.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, możesz odebrać ciasto w dowolnym momencie, kiedy jest to dla Ciebie wygodne io której potrzebujesz. Czasami nawet zostawiam niektóre ciastka w zamkniętej torbie na 3-5 dni, a następnie powtarzam ciasto. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że przed użyciem należy go namoczyć w śmietanie, najpierw na stole, a następnie w lodówce (najlepiej całą noc), po czym okazuje się po prostu delikatny. Powodzenia i oczywiście dołącz raport.

pasiba bigAAya)))

Dziewczynki AAA mam 18 !!!! ciastka! Zrobiłam to pod mundurem, ale tak wysoko nie zmieści się do lodówki !!! Chcę zmniejszyć o połowę. a jeśli zamrozisz niektóre ciastka ??? SOS !!!!

[Irishkina]

Irishkinadlaczego nie zamarznąć? Ale jedzą to i całą porcję!

[Irishkina]

Irishkina, jeśli nie planujesz powtórzyć tego w ciągu najbliższych 3-5 dni, zamroź.

[Tumanchik]

TumanchikIrlandzkie, a półki w lodówce nie są przestawiane na różne wysokości?

Zamarzłem. półki są przestawione, ale mój dom nie jest - pełna miska, ale lodówka! po pierwsze
więc akrowe ciasta to dużo wszystkiego. Przyjemność przedłużę drugim ciastem.
lepiej powiedz mi, czy krem ​​zamarza?

[Tumanchik]

lepiej powiedz mi, czy krem ​​zamarza?

Tumanchik, Irinka, nie mam takiego doświadczenia. I ciasto jest grubsze, a reszta dzieciaków z wielką przyjemnością zjada ciasteczka lub bułkę. Po prostu je zaoferuj