Małe rzeczy kuchenne (2)

a pozostałe garnki wyjmuję łyżkami cedzakowymi.

Ja też. Ale ze słoika ze szczypcami.

[Wiki]

Wiki, Mam miękkie silikonowe szczypce. Obracam je kotlety, kiełbaski na patelni i na grillu, wyjmuję ciasta z blachy do pieczenia

I mam takie

dlatego nie mogłem się do nich przyzwyczaić - grube.
Jest też duża pęseta medyczna - do grilla kopułkowego i metalowych szczypiec do grilla.

W zmywarce używam również mydeł silikonowych, dzięki czemu boczne wkładki i górny pierścień stają się lepkie. Po prostu musiałem je wyrzucić.

Dziękuję dziewczęta, inaczej leżą ze mną bezczynnie.

Po prostu musiałem je wyrzucić.

To znaczy, nie wyrzucaj szczypiec, ale części, które stały się lepkie, teraz są takie

mydło silikonowe w zmywarce, dzięki czemu boczne wkładki i górny pierścień stają się lepkie. Po prostu musiałem je wyrzucić

szczypce jeden do jednego mojego, tylko różowy. Myję rękami, okresowo też stają się lepkie, dobrze obieram płynem do mycia naczyń i wszystko w porządku

Kupiłem takie kleszcze, ale nie mogę znaleźć dla nich zastosowania

Szczypcami używam też do obracania mięsa, obracania kotletów, wygodnie jest dostać coś gorącego. Tylko ja mam takiego Josefa, cienkiego na krawędzi, dobrze się trzyma.
Szczypce kuchenne ze stali Joseph Joseph Elevate

Używam szczypiec w mojej kuzynce. Czasami stawiam na wyjątkowo uparty makaron. Cieńszymi goframi zdejmuję churros z churrosnitsa na talerzu.

czego używasz lubisz?

Zakręć smażonymi na głębokim tłuszczu plackami i wyjdź stamtąd

Wczoraj Tefal zabrał łopatkę z CSN. Teraz mam już dwóch: Tuppera i Tefala. Pozostaje zebrać siły i upiec naleśniki. Prawdopodobnie w ten weekend

Tefal z CSN

Dla mnie to nie figa, mają 2 lata gwarancji !!! W ogóle nie pamiętam, że była gwarancja na łopatkę / chochlę, ale tutaj była to już 2 lata!
Patrzę też na nich. Co więcej, w Technopoint są trochę tańsze, o 20-40 rubli, nadal fajnie

Tak, napisałem powyżej, że kupiłem go w technopunkcie za 170 rubli. W CSN 199, w Eldorado 219.
Gwarancja dotyczy oczywiście gatunku. Jeśli się rozpuści lub pęknie, nikt i tak nie pójdzie do sądu.

Proszę o pomoc, radę.
Najwyraźniej zagubiona (lub nadal zostanie znaleziona ... być może) "kwiatowa" wkładka z "nie wrzącej" okładki.
Co radzisz?

Kup nowy.

czy ktoś ma coś takiego

co myślisz?

co myślisz?

koc babci

co myślisz?

Mam futro ze sztucznego futra, ona ma około 35-40 lat (swoją drogą wygląda jak nowa, futro jest lśniące, guziki są rodzime, nigdy nie byłam naprawiana), nie noszę to, ale na ziemniaki, tłuczone ziemniaki, tak dowolne danie, żeby było gorące - właśnie to trzyma przez pięć lub sześć godzin, otwierasz - jak z ognia, jarzy się żarem. Więc nie kupiłbym czegoś takiego ... IMHO.

[Nadzieja]

Nadzieja, coś w tym stylu. sprzedaje z nami jedną wyjeżdżającą panią. Wisi już od dawna, nikt tego nie potrzebuje, ale ja patrzę

Więc nie kupiłbym czegoś takiego

a jeśli nie było rzadkiego futra?

Każdy koc polarowy zastąpi futro. Jeszcze lepiej utrzymuje ciepło.

Każdy koc polarowy zastąpi futro

a jeśli nie było rzadkiego futra?

jakikolwiek koc czy koc ... w domu nie brakuje ... plus na wierzch i poduszkę można ... każdy kożuch (patelnia się nie brudzi) ... kurtkę lub dwie ... dużo opcji ...

... domu nie brakuje.

Tak! Zgodzić się! tylko rondel będzie wyglądał ładniej niż kożuch, poduszka i tak dalej. Ale wciąż ją mijam

tylko rondel będzie wyglądał ładniej niż kożuch, poduszka itp.

i mam też kota na górze… to jest absolutnie słodkie! Cóż, uwielbiają leżeć na mnie ...

co myślisz

Nie jest tego warte. Staaaam

Multicooker na ogrzewaniu dobrze utrzymuje ciepło.

kot jest obowiązkowy… jest absolutnie uroczy!

aaaa yeah yeah yeah! mój kot mi nie przeszkadza.

Nie jest tego warte. Staaaam

dobrze to wszystko! uspokoił się!

tym więcej kupiłem termoserwis Tupperovsky

I kaaaaat, to jest oszustwo. Cóż, jak taki cienki rondel miałby się ogrzewać? Bez względu na to, co reklamują, nigdy nie jest termosem.

jak taki cienki rondel będzie się rozgrzewał?

Patelnia z grubym dnem ze stali nierdzewnej dobrze utrzymuje ciepło.
Jeśli dobrze zrozumiałem, to ten rondel z wideo, w którym gotowano ziemniaki z grubym dnem, to pierwszy plus w kierunku utrzymywania ciepła.
Po drugie, kiedy patelnia jest umieszczona na patelni, tworzy się przestrzeń powietrzna, która również zatrzymuje ciepło.
Po trzecie, możliwe jest, że gdy pokrywa drugiego naczynia jest zamknięta i znajduje się gumowa uszczelka, powstaje podciśnienie, które również zatrzymuje ciepło.
I po czwarte, jest to drugi rondel, również wykonany ze stali nierdzewnej, a jak wiadomo, stal nierdzewna nagrzewa się dłużej i wolniej oddaje ciepło, dlatego termosy są wykonane ze stali nierdzewnej.
Mam dwa termosy, jeden z termosem, który można łatwo rozbić i wykonany ze stali nierdzewnej, dzięki czemu równomiernie utrzymują ciepło. A mleko jest lepiej fermentowane na patelni ze stali nierdzewnej. stal niż tylko emaliowana.

czy ktoś ma coś takiego

co myślisz?

Tiger to znany japoński producent termosów. Po 58 sekundach pokazano mechanizm zatrzymywania ciepła. Zgrabny, wygodny rondel, duża pojemność, można na przykład nałożyć dużo ciasta na chleb i rozprowadzić wodę o wymaganej temperaturze. Nie wymaga zużycia energii do utrzymania ciepła.

Po trzecie, możliwe jest, że gdy pokrywa drugiego naczynia jest zamknięta i znajduje się gumowa uszczelka, powstaje podciśnienie, które również zatrzymuje ciepło.

Muszę cię rozczarować, nie tworzy się tam próżnia, tu musimy porozmawiać o szczelności.

🔗

A tam jest wręcz przeciwnie - z powodu gorącego rondla ciśnienie będzie wyższe od atmosferycznego ...
Ale ciasność nadal pomoże Ci dłużej utrzymać ciepło!

Teraz na aliexpress widziałem coś takiego na gąbkę / myjkę w kuchni. Oczywiście zamówiłem to. Obniżona cena 60 rubli, nawet jeśli nie pasuje do zamierzonego celu, może służyć jako gorący stojak. Zielony dla mnie tylko kolor kuchni!

jak korzystać z gorącej podstawki

Nie będzie działać. To nie jest silikon, ale plastik i zakrzywiony, a nie płaski. Mam.

I trochę się chwalę, udało mi się zamówić na Ozone z darmową wysyłką i rabatem, zwłaszcza forma kratki do ciasta; oto kręcone foremki do ciastek, których chciałem więcej, aby glazura przechodziła z góry wzdłuż konturu.

[Helena]

Helena, Gratulacje! Też mi się podoba .. wystraszona ceną cieszę się że z darmową wysyłką!ElenaMdzięki za wyjaśnienie, inaczej też bym to zamówił ..

[Katerok87]

I kaaaaat, to jest oszustwo.

nie. to zdecydowanie nie jest oszustwo!
Katerok87więc kupiłbyś jeden, gdyby ktoś zaoferował ci niedrogie?
Tak, całą noc przespałem z tą patelnią. a raczej myślę o niej. czego możesz użyć po prostu jako rondla i jeśli-czego i jako termos
mimo wszystkich dostępnych garnków elektrycznych nadal używam garnków prostych

[Mirabel]

Więc kupiłbyś jeden, gdyby ktoś zaoferował ci niedrogie?

MirabelVika, dziękuję za pokazanie rondla, długo zastanawiałem się, jak wymienić „koc babci” i. do.Nie lubię go owijać, nie można postawić dużo miejsca na stole, zajmuje, na podłodze, dzieci mogą go przewrócić, jak zawijam rondel, boję się, że pokrywka to zrobi odwróć się, widok nie jest zbyt estetyczny, ale oczywiście można to znieść. Rondelek termos jest znacznie wygodniejszy, ładniejszy, a na jego płaską pokrywkę można położyć coś innego - oszczędzając miejsce.

Rondel termos jest znacznie wygodniejszy, ładniejszy

Prawda!

Ludzie, po co coś pakować? To ma usunąć trochę owsianki trochę wcześniej i zaoszczędzić "paliwo"? Więc nadal trzeba obliczyć, jak szybko ten rondel się opłaci.))

Zup / barszczu tak się nie owija, wręcz przeciwnie, często się z nimi spieszysz, jakbyś chciał je jak najszybciej ostudzić, aż kwaśnieją lub zamienią się w bezsmakową kwaśną substancję. Krótko mówiąc, już złamałem cały mózg, nie pozwól mu umrzeć, powiedz nam, co? Może ja też tego potrzebuję?

po co to zawijać?

Ja też tego nie rozumiem! pewnie ugotuj obiad i czekaj na głodne gospodarstwa domowe

wyłączenie ogrzewania

Krótko mówiąc, już złamałem cały mózg, nie pozwól mu umrzeć, powiedz nam, co?

Kiedyś gotowaliśmy proso i zawijaliśmy je w płaszcz, bez niego nie można uzyskać dobrego luzu, ale teraz gotuję go w maszynie do chleba, w garnku ceramicznym i gotuję na wolnym ogniu.
Co ciekawe, ten rondel długo utrzymuje temperaturę, jak nie zaorać jogurtu?




Nawiasem mówiąc, kompot jest znacznie smaczniejszy, gdy jest podawany przez długi czas bez gotowania.

Dlatego gotuję kompot i kreskówkę. Jest nasycony ogrzewaniem, staje się bardzo bogaty nawet z niewielkiej ilości jagód.

pewnie ugotuj obiad i czekaj na głodne gospodarstwa domowe

Moje dzieci jedzą tylko świeżo gotowaną zupę. Aby po raz ostatni zagotowała się pod przykryciem - wlej do talerza - ostygnie na stole i jemy. Jeśli stał w rondlu przez co najmniej godzinę (nawet bez izolacji), to jest już bez smaku. I ja też. Zboża tracą swój kształt, wermiszel pęcznieje i wiotczeje, zielenie brązowieją, zmienia się aromat. Zupa może nie jest tak zdegradowana, ale tam też nie widzę szczególnej radości z „buntu”.

IMHO, zupa zatrzymana w czasie, podgrzana w mikrofalówce następnego dnia, spokojnie może okazać się smaczniejsza niż dzisiejsza gorąca zupa. Z barszczem i miskami z wodą, po prostu noszę ze sobą jakbym był opętany, rondel jest zwykle duży, ostygnięcie zajmuje dużo czasu. Nie męczy mnie podziękowanie Adminowi za pomysł puszkowania go w puszkach - a większość barszczu opuszcza patelnię, aw puszkach nie zmienia się tak bardzo, jak zwykle w lodówce.

Jak nie zaorać producenta jogurtów?

moim zdaniem temperatura może być wysoka jak na kwaśne mleko ... ale generalnie nasz rosyjski mózg chce jakoś wygodnie korzystać z tego rondla, Europejczycy myślą inaczej, tu najważniejsze. OSZCZĘDNOŚĆ!!! na wszystko! w takim przypadku na prąd lub gaz zacznij gotować na kuchence i zakończ w termosie.

[Korona]

Koronano cóż, chodzi o owsiankę, tak, właśnie pomyślałem. Kompot w ciągu minuty nadal jest najsmaczniejszy w Sztebie, nie trzeba go dodatkowo „odparowywać”.

Gotuję i gotuję na wolnym ogniu w wypiekaczu do chleba, w garnku ceramicznym.

czy możesz podać więcej szczegółów?

Kiedyś gotowaliśmy proso i zawijaliśmy je w płaszcz, bez niego nie można uzyskać dobrego luzu, ale teraz gotuję go w maszynie do chleba, w garnku ceramicznym i gotuję na wolnym ogniu.

W kuchence na mleko o podwójnych ścianach okazuje się doskonała owsianka jaglana z mlekiem, moja ciocia nazywa ją rondlem Miracle. Ale teściowa gotuje w zwykłym rondlu, najpierw w wodzie, a następnie dodaje tylko mleko, ponieważ proso gotuje się przez długi czas w samym mleku.

Jak nie zaorać producenta jogurtów?

Jogurt robię w rondlu ze stali nierdzewnej. stalową, przykrytą szklaną pokrywką (szkło również długo zatrzymuje ciepło), postaw w ciepłym miejscu, a tutaj są dwa garnki ze stali nierdzewnej i kolejny plus szczelina powietrzna między dwoma pojemnikami.

Nawiasem mówiąc, kompot jest znacznie smaczniejszy, gdy jest podawany przez długi czas bez gotowania.

Całkowicie się zgadzam

moim zdaniem temperatura może być wysoka jak na kwaśne mleko ...

Vika, mleko nie nagrzeje się powyżej temperatury, do której je przyniesiesz, rondel jest nieogrzewany, zatrzymuje tylko ciepło, które do niego włożysz. Technologia wytwarzania jogurtu jest mniej więcej taka sama: mleko wlewa się do rondla, umieszcza się w nim termometr, gdy osiągnie pożądany znak, starter wkłada się do mleka i zawija.

czy możesz podać więcej szczegółów?

Używam wypiekacza jako mini piekarnika, stawiam na podstawce odpowiedni kształt / rondel i gotuję lub duszę mięso, płatki zbożowe, warzywa. Mam HP Redmond 1910 z funkcją multicookera, gotuje / gasi do dwóch godzin, potem podgrzewa przez kolejną godzinę, okazuje się, że jest senny. Ograniczona jest jedynie wielkość formy ze względu na małą komorę HP o średnicy 19 cm.

Ja też tego nie rozumiem! pewnie ugotuj obiad i czekaj na głodne gospodarstwa domowe

Podobało mi się, że można go zabrać ze sobą z jedzeniem, włożyć do samochodu i jechać. Byłoby dla mnie wygodne, bym udał się nad brzeg jeziora i odpoczął. Oczywiście można ugotować wszystko na brzegu, ale nie jesteśmy turystami, jeśli wybieramy się na jeden dzień, zabieramy ze sobą gotowe jedzenie. I szczerze mówiąc, nie chcę gotować tam, gdzie chcę odpocząć z dziećmi. Chciałbym móc gotować ziemniaki i zabrać ze sobą, a mięso na ich piekarniku, super))

[Klejnot]

Klejnot, czasami muszę zakończyć. Przykład: musisz zabrać syna na rysowanie o 17.30. Skończymy o 19.00, będziemy w domu około 19.30. Ponieważ idę tam pieszo (mój mąż wyjechał samochodem), siedzę i czekam na koniec lekcji. Nie ma sensu wędrować pieszo - w jednym kierunku około pół godziny marszu. Jeśli spawam karty. puree przed zajęciami, a potem będzie zimno w drodze powrotnej. Trzeba to rozgrzać, ale nie jest tak smaczne, chcesz czegoś świeżego i ciepłego. Tu przydałoby się opakowanie: ugotowane, zawinięte, po 2,5-3 godzinach wróciło do domu i zjadło ciepłą kolację.

Dziewczyny, jacy jesteście marzycielami, jakie stare dobre, powolne kuchenki wam nie odpowiadają, z których wiele ma kilka i różne kalibry, mięso w takiej rzeczy osiągnie temperaturę spadającą około 70 stopni, jeśli nie zdążysz dotrzeć, pozostaje surowy, w puree ziemniaczanym jest skrobia od dłuższego czasu nie będzie wiedzieć, jaka reakcja

Scukrzanie to proces rozkładu surowców skrobiowych (mąki, zboża, ziemniaki itp.) Na cukry proste pod wpływem enzymów naturalnych (ze słodu) lub sztucznych (syntetycznych). Ze względu na charakterystykę temperaturową technologii pierwszą metodę nazywa się scukrzaniem na gorąco, a drugą na zimno.

może lepiej go podgrzać, mleko na zakwasie w takim rondlu raczej nie zamieni się w jogurt, ponieważ temperatura szybko spadnie

to nie jest termos

i rozpocznie się proces fermentacji z nieznanymi bakteriami, owsianka będzie gotowana na parze i będzie dobra, ale tylko ja staram się udowodnić sobie, że taki rondel mi nie jest potrzebny

[selenа]

Scukrzanie to proces rozkładu surowców skrobiowych (mąki, zbóż, ziemniaków itp.) Na cukry proste

pod wpływem naturalnych (słodowych) lub sztucznych (syntetycznych) enzymów.

selenаMam nadzieję, że scukrzanie zachodzi w obecności enzymów, na przykład słód jest używany do pieczenia zakwasu słodowego, który zawiera pewne bakterie wydzielające pewne enzymy rozkładające skrobię na alkohol i cukier, a te bakterie działają w określonej temperaturze, nie mówię Nie pamiętam dokładnie, ale gdzieś pod kątem 30 stopni potrzebne jest wsparcie. Ziemniaki są gorące, więc nie sądzę, aby zepsuły się w ciągu kilku godzin i prawdopodobnie nie ma sensu dłużej utrzymywać ich w cieple.