Małe rzeczy kuchenne (2)

Może ktoś to zrobił, proszę powiedz mi jak smakować?

Robię to bez prasy. Mleko zaczyna kwaśne. więc sobie to przypominam, tylko że soli nie dodam jak na wideo na końcu. Uwielbiam przaśne. Uwielbiam ten ser. Podobny do Adyghe.

Dziewczyny, nie wiem, gdzie lepiej pisać, ale wydaje się, że jest tu więcej ludzi. Niezupełnie drobiazg kuchenny, ale nagle ktoś taki jak ja szukał i chciał kupić.

Miałem strzykawkę z kiełbasą w moich pragnieniach na Ali, dziś wyprzedaż (z telefonu komórkowego lub tabletu). Więc dzisiaj jest na to naprawdę fajny rabat, a nie, ponieważ wiele osób specjalnie podniosło cenę i rodzaj rabatu. Co jest łatwo weryfikowane przez witrynę 🔗 - historia zmian cen jest widoczna.

Strzykawka jest mała (więc może drobiazg), jak popularny Biowin. Nazywa się tylko kiełbasą vanessa i występują w czterech rozmiarach - 0,5 kg, 1 kg, 1,5 kg (to ten sam rozmiar co biovinovsky) i 2,5 kg (ten z dodatkowym mocowaniem, jak Blaumann lub włoski SV 5 Frosty)



Wchodzę pod spojler

Kupuj tutaj, z komputera, jeśli spojrzysz na cenę powyżej, rabat jest tylko przez telefon komórkowy, jeśli kupujesz i tylko dziś. Darmowa dostawa, dobre recenzje.



Ceny spisałem z tabletu.
1 funt / 0,5 kg - 23,12 zamiast 28,90
2 funty / 1 kg - 23,92 zamiast 29,90
3 funty / 1,5 kg - 31,92 zamiast 39,90
5 funtów / 2,5 kg - 39,92 zamiast 49,90

Wciąż poziomy, ale duży, przy 8 funtów / 4 kg. - 110,40 zamiast 138.

Dwie pionowe
Przy 5 funtach / 2,5 kg - 63,92 zamiast 79,90
6 funtów / 3 kg - 79,12 zamiast 98,90

Dużo googlowałem o strzykawkach do kiełbas, takie poziome są odpowiednie dla tych, którzy okresowo robią dla siebie i nie chcą kupować big bandury za 8-15-20 tys. Ale jednocześnie kiełbaski / parówki i inne kiełbasy gotowane, czyli emulsja, muszą być przepychane przez maszynę do mięsa, ponieważ wspina się po popychaczu, nadziewane powietrzem itp.

Zapytałem też sprzedawcę o średnice.
Wysłał mi takie zdjęcie o średnicach.



I według rozmiaru sama wygooglowałem tę vanessę
2 funty / 1 kg - 7,8 x 21,2 cm
3 funty / 1,5 kg - 9 x 24 cm
5 funtów / 2,5 kg - 10,7 x 28,6 cm

Około 1 funta / 0,5 kg mi nie wystarczyło, ale ponieważ średnica wynosi 5,8 cm (jak w sowieckich maszynkach do mięsa i Axion) i 0,5 kg, to jest to około 6 cm x 18-20 cm.

1 funt / 0,5 kg jest nie tylko wykonany ze stali, ale także w kolorze czerwonym i jest dostarczany z załącznikiem do ciastek.
5 funtów / 2,5 kg jest dostarczany z przystawką, taką jak nóż do makaronu lub ręczny młynek.

Uwielbiam każdą gotowaną kiełbasę - lekarską, nabiałową, dziecięcą, a nasze kiełbaski / kiełbaski też się udają, ale wbijanie jej przez maszynkę do mięsa to tortura, a poza tym nie chciałem kupować strzykawki za 10-15 tys. , Nie chciałem dużej strzykawki ...

Oto moja mleczna kiełbasa


Mam nadzieję, że ktoś znajdzie przydatne informacje.
Wszystko dobrze

UPD od niego nadal możesz kupić zapasowe stalowe sznurki lub wymienić plastikowe, ale jeszcze go nie kupiłem, właśnie kupiłem strzykawkę, spróbuję z własnymi plastikowymi, a jeśli to konieczne, kupię.

Prawdopodobnie będzie dobrze pasować do szwaczek, które haftują koraliki.

Te słoiki są dobre dla szwaczek. Pasują do siebie. Dostępne w 1,5, 6, 8 i 12 uncji, w zależności od producenta.



Link do Amazon

🔗

i ali

A oto co nowego: od dawna miałem prostą łyżeczkę jak czerwoną, bardzo dobry silikon - nie pachnie, bardzo wygodny uchwyt. Teraz będzie kolekcja

[Tillotama]

Tillotama, a zielona szpatułka jest wygodna, jeśli masz ją za pomocą wielu?

[Natalishka]

NatalishkaMyślę, że tak, wszystkie mają 28 cm długości, są bardzo kompaktowe i wygodne. W kreskówce podoba mi się bardziej władanie łyżką. Jest też pomarańczowa łyżka - z jednej strony wykonana jak łopatka.
Nawiasem mówiąc, ta seria jest często sprzedawana w Auchan.

[Natalishka]

Natalishka,
Podoba mi się niebieska łyżka do mieszania Regent Inox, jest jak zwykła łyżka do multicookera, ale nie rysuje garnka, ponieważ jest pokryta silikonem.

[Helena]

Helena, czy to jest? Mam. Wygodne jest jej mieszanie i mieszanie.

Czy zielona szpatułka jest wygodna, jeśli masz ją w zestawie?

Nie całkiem. Wygina się ... Drugi po lewej jest wygodniejszy. moim zdaniem

[Piosenka*]

Piosenka*dziękuję. Chciałem multi. A dla księżniczki z Ali zamówiłem szeroki
A drugi jest podobny do mojego, kupiony od dawna.Cóż, bardzo wygodne. .
Mlyn, cóż, potrzebujesz stu łopatek: girl_in_dreams: Jedno dobrze się miesza, drugie dobrze się nakłada, trzecie dobrze się kręci

Jedna dobrze się miesza, druga dobrze się nakłada, trzecia dobrze się kręci

I jest!

Te słoiki są dobre dla szwaczek. Pasują do siebie. Dostępne w 1,5, 6, 8 i 12 uncji, w zależności od producenta.



Link do Amazon

🔗

i ali

🔗

Plastik czy szkło?

[Kaprys]

Plastik czy szkło?

Kaprys, jak plastik.

[Miranda]

Prawdopodobnie tak niewygodne, weź puszki z dolnej tacy: będziesz musiał usunąć całą górną konstrukcję

Mam je bardzo dobrze wykonane, górną trzeba lekko unieść, a szuflady łatwo wyciągnąć i odłożyć.

Dodano we wtorek, 29 marca 2016 18:13

MirandaObawiam się, że za tę cenę okażą się kiepską, paskudną jakością. Widziałem już takie 1500r - nie kupiłem recenzji, które są do dupy. Mówię o strzykawkach do kiełbas.

Piosenka, zgadzam się, trzecia łopatka od lewej jest taka sobie, zgina się, nie jest wygodnie ją przewracać, chociaż można się dostosować.

Obawiam się, że za tę cenę okażą się marną, paskudną jakością. Widziałem już takie 1500r - recenzje są do dupy

Jestem na forum strony o kiełbasach, do której nie ma tu linku, czytałem o Biovinie i innych tego formatu. Niektórym się to podoba, innym nie. Ktoś lubi samą strzykawkę, ale karci przyssawkę (kto nie ma zacisku). Niektórzy ludzie nie lubią plastikowych odcinków. A ktoś ma kilka różnych rozmiarów lub dom / domek.

Ale zdecydowałem się spróbować i kupiłem. Ponieważ nie jestem gotowy na zakup dużego kawałka, nawet nie dochodzę do wykresu ceny, już zatrzymuję się na rozmiarze. W końcu nie robię więcej niż 1,5 kg. na raz, zwykle 1-1,3 + -, a ktoś robi 5-10kg, na sprzedaż lub zamraża. I mogę tylko zamrażać kiełbaski, ale nie widzę powodu, żeby zamrażać kiełbasę.

W końcu nawet ci, którym ten format nie przypadł do gustu, piszą, że nawet najgorsza strzykawka jest lepsza od maszynki do mielenia mięsa, zwłaszcza do emulsji.

Kiedy to nastąpi, powiem ci, jak to jest

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, widzisz, co odwrócić?
Naprawdę jestem bardziej w kreskówce z łyżką ...

Dodano we wtorek 29 marca 2016 18:46

Mirandatak, tak, naprawdę nie mogę się doczekać, inaczej mam te strzykawki za daleko i za szerokie ...
wydaje się, że już przystosowaliśmy się do maszynki do mięsa

[Ksyushk @ -Plushk @]

wydaje się, że już przystosowaliśmy się do maszynki do mięsa

Jeśli rodzaj ukraińskiej kiełbasy, gdzie w kawałkach - i dostosowałem.
A szynka Teskomy to dobra rzecz, szczególnie po poradach Ksyushk @ -Plushk @ https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441480.0.
Ale pusta emulsja na gotowane rzeczy - za każdym razem przysięgam.

A kiedy patrzę na najmniejszego z 3kg żelaznych - Hakka SH-3 - waga: 11 kg, rozmiar: 470x230x240 mm.
Kosztowałby nawet 3 tysiące, a nie 8-12 tysięcy. Nie przeznaczę stacjonarnego miejsca do przewożenia 11kg tam iz powrotem, oh-oh, gdzie to przechowywać? Och, to wszystko.

Na pewno zdam raport. Dostawa niedawno od Ali 3 tygodnie + -.

Dostawa niedawno od Ali 3 tygodnie + -.

jesteś szczęściarzem

[Miranda]

Miranda, Kupiłem to. Zobaczmy, kto przybędzie szybciej.

Mlyn, cóż, potrzebujesz stu łopatek, jedna dobrze się miesza, druga dobrze się nakłada, trzecia dobrze się kręci

Wkrótce wypędzą mnie z domu szpatułkami i łyżkami! Lubię silikonowe, ale tylko po to, żeby były jednoczęściowe, to znaczy „trzymaj” i „siorbanie” są zjednoczone, a nie nakładane na siebie.

[kolobashka]

kolobashkahurra, konkurencja

„zatrzymany” i „do dupy” to jedne

Pisali zabawnie, zapamiętam
Wspieram, też bardzo kocham silikon.
W Ashanie zawsze odciągają mnie od tej sekcji słowami - gdzie mamy powstrzymać silikonowe bzdury. A oto jak wyjaśnić, że do multicookera, patelni, miksowania, obracania, smarowania, zbierania itp. Potrzebujesz różnych?

[Natalia]

Nataliatak, też czytałem, że całość jest lepsza. Wygląda na to, że inni pękają i startują.Ale oto łopatka na zdjęciu Marmitona, która ma trzy lata i kupiona w Ozone za 40 rubli, jest bardzo dobra i działa i nadal wygląda (y) Ale ta wcale nie

inne są zepsute i usunięte.

I nie tylko. Tam, w kontaktach, gromadzi się wszelki byaka i tworzy się pleśń. A płukanie nie jest łatwe.

Tam, w kontaktach, gromadzi się wszelki byaka i tworzy się pleśń. A płukanie nie jest łatwe.

To jest najważniejsze! Rzuciłem to wszystko bezlitośnie!

A ja go po prostu myję i nie wyrzucam

[Miranda]

Mirandadzięki za link do strzykawki, zamówiłem

[EnichkaEnina]

EnichkaEninaświetnie, chodźmy na kiełbasę

Forma do wyrobu sera

Ha, więc może w takiej formie, a szynka da się zrobić w małych porcjach?
Ciekawe jaką temperaturę może wytrzymać to urządzenie?

Doskonały do ​​produkcji świeżych domowych serów, dzięki intensywnemu wyciskaniu podczas gotowania ser ma przyjemny smak i odpowiednią konsystencję. W zestawie tacka z pokrywką do serwowania i przechowywania gotowego sera oraz 5 szt. płótna netkaného do ponownego wykorzystania. Wykonane z najwyższej jakości wytrzymałego plastiku, sprężyna ze stali nierdzewnej. Instrukcja użycia wraz z recepturą w opakowaniu. 3 lata gwarancji.

Dlaczego nie znalazłem go tutaj w sprzedaży?
Nasz kosztuje około 1150 rubli w tamtejszym sklepie firmowym.

Jeśli chodzi o towary wielkanocne z FixPrice: obejrzałem tam papierowe puszki na ciasta. Są nieproporcjonalnie małe w stosunku do średnicy - jakieś niedoskonałości. Ale wzięła to, niech to będzie na babeczki.

Dziewczyny, kiedy mówimy o łopatkach, powiedzcie mi, które najwygodniej jest przewracać cienkie naleśniki

powiedz mi, jak najwygodniej jest przewracać cienkie naleśniki

Tego typu

Teraz będzie kolekcja

także wszystkie moje kochane, wygodniejsze

druga od lewej - szpachelka - jest to generalnie wygodne do kreskówek, ma miękką cienką krawędź, wszystko dobrze podnosi, przewraca, no cóż, chochla też jest cudem - zgarnia wszystko do sucha

Tego typu

Ja też chcę taką łopatę, ale nigdzie nie widziałem jej w sprzedaży.

Tego typu

Mam dwa z nich. Jedna w domu to fioletowa Vetta, druga jest bardziej elastyczna, a przez to trochę mniej wygodna, na daczy nie znam firmy.

Wziąłem jeden w Ashan i z prostym uchwytem, ​​używam prostego uchwytu, ale tego nie dostosowałem za pomocą krzywizny, leżał przy szafce.

Uwielbiam też z prostym uchwytem. Ale rzadko można je znaleźć w sprzedaży. Szukałem dla siebie drugiego.
Nie patrzę na firmę, muszę ją trzymać w rękach. A jeśli krawędź jest ostra, chodź małą małą stopą, zaokrąglij ją.

Tego typu

Ozon ma również wiele różnych

Dodano czwartek, 31 marca 2016 15:21

Czy ktoś używa takiego noża?
Nóż kuchenny Daly Pro

Dziewczyny, ktoś tu kiedyś pokazał pionowe stojaki na przyprawy, silnik na sobie a potem go kręci (pisał). Powiedzieli, że zamówili Ali. To byłoby odniesienie, co? A ja szukam i nie mogę znaleźć

Panna, popchnęła mnie do zrobienia kawy w Turku (dawno tego nie robiłam, jakoś przyzwyczaiłam się do elektrycznej). Wyciągnąłem to. Jest taka wkurzona. Wewnątrz z lekkiego metalu, na zewnątrz w kolorze miedzi. U dołu napisano: „Indywidualny przedsiębiorca ... Piatigorsk. Miedź”. A potem na zewnątrz znaleziono dwie zielone plamki. Rozumiem, że to jakiś tlenek, zakwaszony, zakwaszony - w skrócie rdza (chyba). Może ktoś wie jak to usunąć? Nie ściera się. A ona (Turek) jest taka ładna.

[Cirre]

CirreJa używam, właśnie odkręciłem ten separator
A moja firma jest inna. Pieczywo pięknie się kroi.

jak mogę to usunąć? Nie ściera się.

Pasta Goya… Taka zielona. Chłopi w wojsku polerowali jej sprzączki do pasków. Aby uzyskać połysk, cóż, różne plamy zostały usunięte .. To tylko utleniona miedź, w porządku ..
Lub zapytaj w sklepie, jak wyczyścić miedź.Miedziane samowary czyściły piaskiem.

🔗

Must-have w życiu codziennym to miedziane (a dokładniej mosiężne) naczynie z długim uchwytem - konfitura wiśniowa z pewnością ma gotować się w „miedzianej” misce. Produkty wykonane z miedzi i jej stopów z cynkiem - mosiądzem iz cyną - brązem z powodzeniem mieszkają i służą w kuchni. Są to zaprawy murarskie, ekspresy do kawy cezve, patelnie nieprzywierające, świeczniki, klamki itp. Piękne, trwałe i wygodne, miedziano-mosiężne przedmioty gospodarstwa domowego unoszące się w powietrzu są stopniowo pokrywane zieloną powłoką lub ciemnieją.

Zapytajmy miedziany kocioł: „Dlaczego się zazielenił, biedaku?” Odpowie (jeśli będzie mógł) na co następuje.

Powietrze to złożona mieszanina gazów, w której oprócz tlenu i azotu występuje dwutlenek węgla, para wodna oraz niewielka domieszka siarkowodoru. Powodują powstawanie na powierzchni elementów z miedzi, mosiądzu i brązu czarnej powłoki z tlenku miedzi CuO i siarczku miedzi CuS lub zielonej powłoki z wodorotlenku miedzi i węglanu Cu2CO3 (OH) 2 - substancji o tym samym składzie co minerał malachit.

W celu usunięcia czerni i zieleni powierzchnię produktu miedzianego lub mosiężnego przeciera się wacikiem zamoczonym w amoniaku (wodny roztwór amoniaku, a następnie spłukuje się go ciepłą wodą z mydłem. Woda kompleksu amoniakalnego o składzie [Cu (NH3) 4] (OH) 2.

Kolejnym środkiem do czyszczenia powierzchni miedzianych i mosiężnych jest mieszanina kwasu szczawiowego (1 g), alkoholu etylowego (5 ml), terpentyny (4 ml) i wody (1 ml). Jest wstrząsany i nakładany na czyszczoną powierzchnię miękką szmatką, a po 5-10 minutach produkt wyciera się suchą szmatką. Terpentyna i alkohol odtłuszczają powierzchnię, a kwas szczawiowy reaguje ze związkami miedzi tworząc sól - szczawian miedzi CuC2O4, który łatwo usuwa się z powierzchni metalu.

Stary środek do czyszczenia przedmiotów miedzianych i mosiężnych - „ciasto ocetowe”. Jest to mieszanka mąki i octu stołowego, którą ugniata się tuż przed użyciem. „Ciasto” nakłada się na metalową powierzchnię, pozostawia do wyschnięcia i zmywa szczotką lub szmatką. Kwas octowy oddziałuje z tlenkiem miedzi i wodorotlenkiem miedzi-węglanem w taki sam sposób jak kwas szczawiowy, tylko w wyniku tego nie powstaje szczawian, ale octan miedzi Cu (CH3COO) 2. Mąka również przyczynia się do czyszczenia produktu: służy jako adsorbent dla zabrudzeń.

Inną starożytną metodą czyszczenia miedzi, brązu i mosiądzu jest użycie roztworu 1 łyżki stołowej soli kuchennej w 1 filiżance serwatki. Ten roztwór jest impregnowany szmatką lub ściereczką flanelową, która służy do czyszczenia produktu. Białka serwatkowe, aminokwasy i kwas mlekowy reagują ze związkami miedzi powstałymi w wyniku korozji, uzyskując rozpuszczalne, trwałe kompleksy miedzi o złożonym składzie.

Istnieją również metody czyszczenia powierzchni metalowych na sucho, oparte na zastosowaniu cienkich materiałów ściernych, w tym takich, które są częścią powszechnie stosowanych w handlu detergentów do zmywania naczyń (najczęściej tlenek glinu, czasem dwutlenek krzemu itp.).

Jako ścierniwo do czyszczenia miedzi, mosiądzu i brązu zaleca się stosowanie sproszkowanych tryptoli lub diatomitu (pod względem składu chemicznego jest to dwutlenek krzemu), zielonego tlenku chromu, czerwono-brązowego tlenku żelaza (dawna nazwa „krokus”) , kreda, a do sporządzania wygodnych past (takich jak „pasta GOI”), woda, terpentyna, kwas oleinowy działają jako spoiwa. Niekiedy dodawane i chemiczne składniki (kwas szczawiowy, kamień nazębny (wodorowinian potasu) .Kwasy organiczne, w tym winowy, tworzą silne kompleksy z kationem miedzi.

I jeszcze. Wydaje mi się, że można spróbować produktów do złota i srebra, takich płynnych, w słoikach.

Galya, ale zacznę czyścić i usuwać powłokę obok. Będzie jeszcze gorzej!

ale zacznę czyścić i wymazywać pokrycie obok.

Więc nie bądź taki radykalny. spójrz na link ... jak cytrynę, którą potrafisz ... muszę przejrzeć stare płyty, może coś znajdę ...

Dodano czwartek, 31 marca 2016 19:23

Panna, popchnęła mnie do zrobienia kawy w Turku (dawno tego nie robiłam, jakoś przywykłem do elektryki). Wyciągnąłem to. Jest taka wkurzona. Wewnątrz z lekkiego metalu, na zewnątrz w kolorze miedzi. U dołu napis: „Indywidualny przedsiębiorca… Piatigorsk. Miedź”. A potem na zewnątrz znaleziono dwie zielone plamki. Rozumiem, że to jakiś tlenek, kwaśny, kwaśny - w skrócie rdza (prawdopodobnie). Może ktoś wie jak to usunąć? Nie ściera się. A ona (Turek) jest taka ładna.

Miedź zwykle z czasem zmienia kolor na zielony i pokrywa się ciemnymi plamami.
Jak przywrócić miedź jej pierwotny połysk?
Nasze babcie nadal czyszczą miedziane przedmioty w staromodny sposób: rozpuszczają niewielką ilość płynnego detergentu w bardzo gorącej wodzie. Lepiej jednak użyć pół cytryny: wetrzyj ją w powierzchnię miedzianego przedmiotu, przetrzyj pędzelkiem, a następnie spłucz wodą.
Aby nadać miedzi połysk, możesz przygotować mieszankę mąki, octu i grubej soli. Przetrzyj mieszaninę miedzianym przedmiotem i wytrzyj do sucha miękką szmatką.
Jeśli wyrób miedziany jest bardzo stary i mocno zabrudzony, włóż go do litra wrzącego octu i dodaj 2 łyżki soli kuchennej. Po ostygnięciu produktu spłucz go wodą i wytrzyj do sucha.
Jeśli potrzebujesz tylko polerować miedziany przedmiot, wypoleruj go zmiętą gazetą - stara sztuczka, której kiedyś używano do czyszczenia okien.
Należy pamiętać, że jeśli do gotowania używasz miedzianych naczyń, musisz uważnie monitorować ich stan. Podobnie jak w przypadku rdzy, jeśli miedź zmieni kolor na szaro-zielony, najlepiej jej nie używać, ponieważ toksyczne substancje dostają się do pożywienia, a wraz z nim do organizmu.

Znalazłem to w starej książce… „Obierz ciemną miedź z pół surowego ziemniaka”.

Dziewczyny, dziękuję! Spróbuję. Przerażony!

O! Znalazłem, którą półkę chcę.



Tylko dostawa, infekcja, wychodzi drożej niż półka, a gdy wybierzesz 2 sztuki, to dostawa dokładnie się podwaja. I potrzebuję 4 z nich i 2800 tylko do drogiej dostawy. Może ktoś trafił na bardziej akceptowalną opcję?

[🔗Inne_Gospodarstwo domowe / SS1106 / _As_Seen_On_Tv_Swivel_Store_Spice_Caddy_740275006818 /0 # Śródmieście% 20Toronto]

Dzięki za informację!
Właśnie znalazłem takie dwie półki, w pozostałościach hamazyny w miasteczku Downs, wezwano, powiedziałem, że przyjdę jutro, kupię ...
9,99 + pies = 11,29 x 2 = 22,58 + 4 autobusy, metro i tramwaj, razem cała zabawa 26,58 $ CAD ...

🔗
Inne_Gospodarstwo domowe / SS1106 / _As_Seen_On_Tv_Swivel_Store_Spice_Caddy_740275006818 /
0 # Śródmieście% 20Toronto