Ciecierzyca (szybkowar Steba DD1 / DD2)

[Nie potrzeba przypraw ani soli]

Ciecierzyca (szybkowar Steba DD1 / DD2)

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
groch włoski	1 paczka

Metoda gotowania

• Przepis - przypomnienie))
• Nie zapomnieć i był zawsze pod ręką.
• Natychmiast gotuję paczkę ciecierzycy, żeby była rezerwa, może można ją zamrozić, jeśli tak.
• Ciecierzycę myjemy dobrze, wkładamy do miski i napełniamy wodą tak, aby były o 2 cm wyższe niż sam groszek.
• Zamknij pokrywę i włącz tryb Warzywa 15 minut ciśnienie 0,7
• Po zakończeniu zwolnij ciśnienie i spuść pierwszą wodę.
• Ponownie napełnij wodą. Przekonaj się, ile wody potrzebujesz, jeśli potrzebujesz wywaru, to nalej więcej, jeśli nie jest potrzebny, to tylko tak, aby była o 2 cm wyższa niż ciecierzyca.
• Nie potrzeba przypraw ani soli
• Tryb warzyw 30 minut ciśnienie 0,7
• Nie zwolniłem ciśnienia, ale spadło samo.
• Ciecierzyca świetnie ugotowana, nie gotowała się w owsiance)
• możesz dodać do sałatki i gdziekolwiek chcesz)
• 
• 

Czas na przygotowanie:

45 minut

Program gotowania:

szybkowar

To znaczy, wcale tego nie moczysz?

[Irina]

Irina, Dlatego właśnie opublikowałem ten przepis))
Tak, nie moczyć, ale gotuję w dwóch etapach. Pierwszy etap i spuść pierwszą wodę, co jest równe namaczaniu ciecierzycy przez całą noc))

w skrócie, przyspieszył proces)

Pierwszy etap i spuść pierwszą wodę, co jest równoznaczne z moczeniem ciecierzycy przez całą noc))

w skrócie, przyspieszył proces)

w porządku! dostosujmy to dla Ourssona. ciśnienie 0,7 odpowiada naszej 3 - spojrzałem. ale ile stopni w programie Warzywa?

[Irina]

Irinaa tam trzeba ustawić stopnie? Więc teraz przejdę do tematu Orsona i zaproszę tutaj dziewczyny))

[Irina]

Irinaa tam trzeba ustawić stopnie? Więc teraz przejdę do tematu Orsona i zaproszę tutaj dziewczyny))

nie zrozumiałeś. Jaka jest temperatura w Twoim programie Warzywa? nie mamy takiego programu.

[Irina]

Irina, W moim, no to się dzieje i 102 i 105
Jakie tryby ma Orson?

Ale w jaki sposób moczenie sodą oczyszczoną lub podwójne gotowanie rozwiązuje ten problem ?!

[Irina]

Irina, W moim, no to się dzieje i 102 i 105
Jakie tryby ma Orson?

gotować na wolnym ogniu, gotować na parze, gotować na parze, gotować na parze, owsianka, pieczywo, napoje, jogurt, multi-cook

w porządku! dostosujmy to dla Ourssona. ciśnienie 0,7 odpowiada naszej 3 - spojrzałem. ale ile stopni w programie Warzywa?

Ira, nie ma potrzeby ustawiania temperatury - bierzemy REZERWĘ, czas 30-40 minut, ciśnienie 3 - to wystarczy w Orsyusha

[Irina]

Irina, W moim, no to się dzieje i 102 i 105
Jakie tryby ma Orson?

Maria, Orson tak Twój wybór, gdzie z pewnością można ustawić parametry odpowiednie dla przepisu.
Wydaje mi się, że gotowanie jest całkiem możliwe.

[Tumanchik]

Tumanchik,
Zawsze ustawiam 1 godzinę na „gotowanie” na 5015 ....

Ale w jaki sposób moczenie sodą oczyszczoną lub podwójne gotowanie rozwiązuje ten problem ?!

Po co moczyć sodą oczyszczoną?
Nigdy tego nie robiłem.
A już omawialiśmy tę kwestię, że nie należy tego robić.
Namaczają go tak, aby nie tworzył się gaz i wydobywały się z niego szkodliwe substancje, które tworzą gazy w jelitach.
Ułatwiam, po prostu krótko gotuję i spuszczam wodę, a potem normalnie gotuję)
To nie może być prostsze))

[marlanca]

marlanca, Gal, ty. Czy gotowałeś godzinę bez namaczania lub z namaczaniem?
Mało?

[Irina]

Irina, W moim, no to się dzieje i 102 i 105

Mash, czy możesz pójść za mną następnym razem? Żeby nie ryzykować.

Dodano środa 23 marca 2016 18:26

Ira, nie ma potrzeby ustawiania temperatury - bierzemy REZERWĘ, czas 30-40 minut, ciśnienie 3 - to wystarczy w Orsyusha

Tanyush, jeśli za pierwszym gotowaniem, to 30-40 to dużo. A jeśli po drugie, jak to po pierwsze?
Czy masz na myśli tylko 30-40 na jednego gotującego raz?

[Irina]

Irinaok, zobaczę, zwykle w tym limicie, 102-105, nie więcej.

jeśli raz go ugotujesz, musisz go namoczyć.

Dzięki za „ściągawkę”, którą przyjąłem!

[marlanca]

marlanca, Gal, ty. Czy gotowałeś godzinę bez namaczania lub z namaczaniem?
Mało?

Ciecierzycę zawsze moczyłem w cieście ..... szczerze, nie wiem, to niewiele, gotowałem też godzinę w Little Bor na multibove 98C ....

[Galina]

Galinano cóż w Borce to normalna godzina to inaczej działa.
A w Orsonie myślę, że 30-40 minut wystarczy, on, jak działa Shteba)
Trishka, Ksyusha

[Galina]

Galinano no w Borce to normalna godzina to inaczej to działa.
A w Orsonie myślę, że 30-40 minut wystarczy, on, jak działa Shteba)

Nie to samo, jest całkowity czas gotowania, ale w Shteba po ustawieniu ciśnienia zaczyna się odliczanie, więc licz ...

Masza, dzięki za przepis !!! brać ....

Dzięki za przepis!

[Helen3097]

Helen3097, Weź to !!

IamLara, Larissa, na zdrowiu, mam nadzieję, że się przyda))

[Masinen]

Masinen, na pewno! Mój hummus pęka z dużą prędkością, kotlety hummusowe, teraz falafel. Moczenie, gotowanie, oglądanie zawsze było dla mnie leniwe. Teraz mam też twój sekret! Podziękować!