Pollock z sosem śmietanowym

Pollock z sosem śmietanowym

Kategoria: Dania rybne

Składniki
świeży mrożony mintaj	350-400 gr.
olej roślinny	1 łyżka. l.
kwaśna śmietana	1-2 łyżki. l.
twardy ser (półtwardy)	30 gr.
czosnek	1 ząb.
Sól	smak
warzywa	smak

Metoda gotowania

• Rybę należy obrać, oddzielić filet i skórę, pokroić na kawałki.
• Wymieszaj śmietanę z tartym serem, posiekanym czosnkiem i solą.
• Rozgrzej patelnię łyżką oleju, smaż kawałki przez 10 sekund z każdej strony, wlej mieszaninę śmietany i ryby i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 10-15 minut lub wyślij je do nagrzanego piekarnika na to samo czas.
• Podajemy rybę do stołu z powstałym sosem, posypujemy posiekanym koprem. Szybko i smacznie. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

20-30 minut

Program gotowania:

kuchenka, piekarnik

Tina to bardzo dobry przepis na sos rybny.! Ryby często piekę w piekarniku z warzywami i majonezem z sosem brokułowym. Pyszne są też świeżo upieczone jajka i mleko. Zdecydowanie zrobię rybę według Twojego przepisu!

[velli]

velli, cicha sympatiadziękuję Więc możesz oczywiście gotować inne rodzaje ryb, ale ja kupuję mintaja dla mojej córki i gotuję dla siebie, żeby nie zawracać sobie głowy różnymi rybami. Gotuję jej filet lub gotuję dla pary, ale dla siebie tak - piekę.

Zrobię rybę

Poczekam na wrażenia

[V-tina]

V-tina, Tina, Uwielbiam ryby ... dobry przepis ...

[kristina1]

kristina1dziękuję ta ryba jest naprawdę smaczna i łatwa w przygotowaniu