Ciasto „Śliwki pod kwaśną śmietaną”

[Ksenia]

Kseniaa jaka wiśnia? Lody? Chcę też upiec z wiśniami.

[optymista]

optymistatak, tak, zamrożone, prosto z zamrażarki do ciasta.
Pamiętaj tylko, że musisz wziąć pod uwagę kwasowość wiśni. Do ciasta dodałam 40 gramów cukru.

Och, jak chcesz to ciasto z wiśniami! Więc przedstawiłem smak ...
Ze sklepów zniknęły tylko wiśnie, sprzedaje się tylko konserwy z nasionami w słoikach.

Do ciasta dodałam 40 gramów cukru.

W sensie 40 gramów więcej?

Głupi! Dzięki za przepis! Piec trzeci raz z rzędu!

[Oksanochka]

Oksanochkadzięki za raport i zdjęcie! Cieszę się, że twoje ciasto to polubiło! Za Twoje zdrowie!
Ksyusha, za Twoje zdrowie! Okazało się super z wiśniami, już chciałem kawałek. Dziękuję!
Svetlana, za Twoje zdrowie! Fajnie, że przepis się utknął!

[galchonok]

galchonokdzięki za przepis, pycha, nie zdążyłam zrobić zdjęcia, wszyscy to jedli.

W sensie 40 gramów więcej?

Tak, 40 gramów więcej.

[Dina]

Dina, za Twoje zdrowie!

pyszne, nie zdążyli zrobić zdjęcia, zjedli wszystko.

Dziękuję!

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, Dziękuję Ci bardzo! : róża: Wspaniały przepis! Łatwo, szybko, a efekt jest niesamowity! Pieczony kilkakrotnie ze śliwkami, jabłkami, gruszkami. Tym razem był podwójny placek: śliwka z jednej strony, gruszka z drugiej. Tam, gdzie była śliwka, ciasto rosło bardziej. Ale po stronie „gruszki” nadzienie leżało równomiernie. Tym razem wziąłem 400 gramów śmietany, ciasto wyszło dobrze, bardzo soczyste i namoczone. Mąż powiedział, że będzie musiał spróbować z wiśniami i brzoskwiniami. Na pewno spróbujemy! I nie raz!

[Svetlana]

Svetlana, za Twoje zdrowie! Fajnie, że przepis mi się podobał. Dziękujemy za podzielenie się swoimi opcjami ciasta i pyszne zdjęcia! Piękno !

[Alla francevna]

Raport z Alla francevna

[Alla francevna]

Alla francevna, Tanechka, dzięki za zdjęcie! Ciasto!

Galya, dołączam do entuzjastycznych recenzji tego ciasta!
Bardzo smaczne! Piec kilka razy, ale dopiero teraz melduję ...

🔗

Podziękować!

[Helena]

Helenajak miło, dobre zdrowie! Bardzo dziękuję za zdjęcie! Cieszę się, że ciasto znalazło kolejną gospodynię

Zrobiłem to kilka razy, zapomniałem zgłosić
Ze śliwką było bardzo soczyście (brak zdjęcia), ale śliwka się skończyła
Zrobiłem to kilka razy z jabłkami. Tak ogólnie to nieźle! Szybko i smacznie!

Dzięki za przepis!

[Innochka]

Innochka, za Twoje zdrowie! Najważniejsze, że jest smaczny. Dodano dziewczynki i inne owoce jagodowe.
Dzięki za zdjęcie ciasta! Jabłko i śmietana przystojny

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyborubardzo dziękuję za przepis !!! Nic do dodania, wszystko już powiedziane - niesamowicie smaczne i proste, wszystkim bardzo się podobało. Zdjęcia:



A kawałek już zjedzony ... Śliwki utopiły się, bo je roztopiłem, ale nie powinienem, wezmę pod uwagę.
Myślę też, że musimy przyjąć szerszą formę, aby zarówno śliwka pasowała bardziej, jak i śmietanka, znowu dobrze - śliwki nie utopią się w cieście. Prawdopodobnie fajnie też jest zrobić w jednorazowych formach, nie trzeba przesuwać, a krem ​​nie ucieknie, można dolać więcej ...
Piekarnik na pewno będzie więcej niż jeden raz! Podziękować!

przybrał formę na flan

gala10, Galinadzięki za pomysł! Będę musiał spróbować ...
A jak upieczono śliwki, czy możesz podać więcej szczegółów?

galchonok, Galya, twój przepis jest godny nagrody People's Choice

Gdzie biec, aby głosować?

[Cichy]

Cichy, Znacznik wyboru, piękne ciasto
Nie mamy jeszcze takiej nominacji, tylko żartuję. To po prostu taki wspaniały przepis i tyle fotoreportaży, że naprawdę chcę, żeby tak było

Dziękuję Tanya!

Żartuję

Ja również))))

Nie mamy jeszcze takiej nominacji

Bardzo przepraszam! Och, gdybym nie był czytelnikiem, tylko pisarzem ... I nie taki leniwy ... Można by poruszyć temat czymś w rodzaju "Ulubione przepisy bez medali"

[Galina]

Za Twoje zdrowie! Galinawyszło bardzo ładnie! Dziękuję bardzo ! Fajnie, że podobało mi się ciasto.

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, zapisz raport na temat swojej smakowitości!

A to jest główny zjadacz!
Zrobiłem to w Księżniczce na papierze ... no cóż, oooochen !!!

[Olga]

Olga, z wielką przyjemnością! Bardzo się cieszę, zwłaszcza zdjęcie z uroczą małą dziewczynką! Tak miło! Bardzo dziękuję całej Twojej wspaniałej rodzinie!

[galchonok]

galchonok, Znacznik wyboru, dzięki za wspaniały przepis! Jesienią piekły się często, a dziś zrobiły a la zimową wersję z mandarynkami!

[Zabawa]

Zabawa, Czy mandarynki popłyną? Jest dużo cyny.
W końcu kupiłem mrożone wiśnie, zrobię z nimi dzisiaj, ale jest też sok ...

[optymista]

optymista, właśnie teraz wyciągnęli go z piekarnika i polali śmietaną. Wizualnie wszystkie plasterki mandarynki są nienaruszone ... m. B. skorupa nie wypuściła soku.
Teraz będzie moczyć, ostygnąć, pokroić i zobaczyć.

[Zabawa]

Zabawa, Będę czekać na twoją opinię.

W końcu kupiłam mrożone wiśnie, zrobię z nimi dzisiaj, ale jest też sok.

Sok zostanie wstępnie wyciśnięty.
Wiśnie zwykle trzymam na noc w durszlaku w lodówce, aby odsączyć sok i nadmiar wilgoci. Wszystko działa dobrze.

Cóż ... ciasto było sukcesem! Całe mandarynki. Tylko te, które spadły na krojoną połamały się, sok lekko zwilżył ciasto.
Ogólnie mi się podobało. Nazwany: mandarynki na śniegu)))

[Natalia]

Nataliadziękuję. Spróbuję też użyć mandarynek w tym cieście.

Upiekłam z wiśniami, nic nie wyszło. Cherry dostała dobrą okrągłą wisienkę do wiśni. Niewidoczne na zdjęciu - utonęła.

[Zabawa]

Dziewczyny, co za wspaniały człowiek, że pieczesz ciasta z innymi owocami i jagodami
Zabawabardzo fajnie z mandarynkami!
Lenusya, !
Dziękuję bardzo dziewczyny! Masz bardzo piękne i smaczne ciasta

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, a dzisiaj znowu go upiekłam. Z brzoskwiniami z syropu.
Wypełnienie podwoiło tempo.
Część wypełnienia wlano do szklanej formy, około jednej trzeciej.
Położyła tam gorący placek (czytaj, odwróciła) i nalała na wierzch nadzieniem.
Och, i pyszne! Wypełnienia będą działać czterokrotnie))))

A ja i ja pieczemy dzisiaj z brzoskwiniami z syropu i zwabionym Lyolką))))
Bardzo smaczne, pachnące i delikatne, ale ze śliwkami bardziej mi się podobało.

[Lelka]

Lelka, Helenadzięki za pieczenie i opowiadanie! Jestem bardzo zadowolony!

[Zabawa]

Zabawa, optymista, bardzo dobrze! Te też musimy spróbować upiec :) Upiekłam je z winogronami. Kupiłem quiche-mish, ale nic nie smakowało. Żeby nie zniknąć użyłam go w tym torcie) Okazało się bardzo smaczne i piękne!

Znacznik wyboru, gratulujemy wygrania konkursu od Shteby!
Ten konkretny przepis już „trafił do ludzi”. Każdy, kto był leczony, prosi o przepis!

[Natalia]

Nataliadzięki za pieczenie z winogronami!
Sveta, Wielkie dzięki !

Ten konkretny przepis już „trafił do ludzi”. Każdy, kto był leczony, prosi o przepis!

To najlepsze uznanie receptury!

W końcu zdecydowałem się to zrobić! Śliwki są w sklepie od lata, pyszne. Oczywiście można je było ułożyć staranniej, ale byłem bardzo zdenerwowany i zdezorientowany, więc prawie sobie wybaczyłem.
I już wylała śmietanę i zrobiła piękne paski z Teskomovskim


A oto on, przystojny! Piękne wewnątrz i na zewnątrz. Cięła „nożem” Teskom, aby nie zepsuć „jednorazowej” formy.

to już na pewno trzy razy dziennie. Kupiłem w Lenta przed Nowym Rokiem z dużym rabatem. A dlaczego wcześniej nie kupiłam takich formularzy? ... tak wygodne

... Jedna porcja tylko na taką formę - ciasto nie jest grube, aw zestawie jest dużo śliwek. 31 cm średnicy

[Katerina]

Katerinadzięki za zdjęcie i raport! Ciasto okazało się idealne! Uwielbiam też formy jednorazowe i od czasu do czasu z przyjemnością je używam, szczególnie lubię w nich piec pasztet

Ciasto. Wariacje.
Z brzoskwiniami ze słoika, łyżką twarogu, 3 łyżkami kakao. Vkusnotaaaaa

[Lelka]

Lelka, Wierzę. Dzięki za udostępnienie

I chcę takie ciasto, tylko z mrożonymi morelami.

Proszę doradzić, jak prawidłowo przygotować mrożone morele? Czy możesz nawet położyć je na cieście bez rozmrażania? Albo zmieszać je ze skrobią?

[Tatyana]

Tatyana, w zależności od moreli. Ja i dziewczyny przygotowałem ten placek z mrożonymi śliwkami, bez rozmrażania i posypywania skrobią. Wszystko wyszło świetnie. Ale miałem dojrzałe i mocne śliwki (węgierskie).

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Piekłam z mrożonymi morelami. Okazuje się, że jest trochę inaczej, niż byśmy chcieli. Podczas pieczenia, gdy morela rozmrażała się na cieście, ciasto było już upieczone. Prawdopodobnie morela musi się nieco poruszyć przed pieczeniem, rozmrozić.

Dzięki za reakcję dziewczyny!
Będę eksperymentować!

Zapiekane z mrożonymi połówkami moreli. Zwijałem je bez rozmrażania w skrobi. Ciasto pieczono przez długi czas, musiałem nawet przykryć je folią, aby się nie przypaliło, a środek był upieczony. Krótko mówiąc, mrożone morele dostarczają dużo wilgoci.
A ciasto jest pyszne. Na pewno powtórzę to z inną jagodą. Podziękować.

[Tatyana]

Tatyana, za Twoje zdrowie! Dziękuję za podzielenie się swoimi doświadczeniami

[Znacznik wyboru]

Znacznik wyboru, dzięki jeszcze sto razy za to ciasto.
Pieczę z 4 jajek, proporcjonalnie zwiększając resztę składników. Tylko część oleju zastępuję kwaśną śmietaną (100 g masła + 100 g śmietany 20% na 4 jajka). Kupiłem śliwki, które są teraz w sprzedaży. Są duże i dębowe. Ale po upieczeniu stają się miękkie i słodko-kwaśne, tak jak lubimy. Ze śmietaną połykasz język.

[Ksenia]

Ksenia,! Cóż mogę powiedzieć ... piękno i smakowitość. podziękować

Spójrz, to naprawdę niemożliwe, tak pyszne! Bardzo dziękuję za przepis! Śliwka była zamrożona, nie gęsta, ale podarta, wcisnąłem ją do ciasta z mrożonymi kawałkami. Bez piękna, ale bardzo smaczne. Ponieważ nie przyjaźnię się teraz z tłuszczem, zmniejszyłem olej w cieście i nadzienie było z własnego jogurtu + 10% śmietany 50 do 50. Cóż, to wszystko na stewii, cieście i nadzieniu. Smak to nie ciasto, ale ciasto. Jeśli złożysz go z ciastami na kilka warstw i udekorujesz, możesz podać go na każdym świątecznym stole. Wypiekana w Księżniczce w silikonowym owalnym kształcie, ze względu na owal jest nieco mniejsza od samej księżniczki.

[Olga]

Olga, za Twoje zdrowie! Dzięki za szczegółową historię