Śledź w buraczku

[Jaconda]

Śledź w buraczku

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Śledź lekko solony	1-3 szt
Buraczany	1-5 szt
jajko	3-10 szt
Marchewka (opcjonalnie)	1-2 szt
Zielona cebula / cebula (opcjonalnie)	smak
majonez	smak
Zmielony czarny pieprz	smak

Metoda gotowania

• Kolejna wersja Twojej ulubionej sałatki „Śledź pod futrem” - lekka i delikatna! Główną różnicą w stosunku do oryginalnej receptury jest to, że nie ma warstw ani ziemniaków. Głównymi składnikami są śledzie, buraki, jajko i majonez. Do smaku można dodać marchewkę (gotowaną), cebulę - cebulę lub zieloną. Marchewki nie dodaję, nie ingeruję w cebulę - podczas serwowania posypuję gotową sałatkę. Sałatkę lepiej zrobić dzień wcześniej i odstawić do lodówki.
• Ugotuj lub upiecz buraki. Ugotuj kilka jajek na twardo. Śledzie kroimy w teczki.
• Śledzie pokroić na małe kawałki, buraki natrzeć na grubej tarce, zmielić jajka (można też zetrzeć). Do dekoracji sałatki można zostawić żółtka z 2-3 jajek. Wymieszaj, pieprz, dodaj swój ulubiony majonez i wymieszaj. Wstawiamy do pojemnika i wkładamy do lodówki. Przed podaniem rozłóż na naczyniu, możesz wstępnie ułożyć w pierścieniu, uformować, udekorować gotowanym żółtkiem i zieloną cebulą.
• 
• Dla miłośników ziemniaków - w tym przypadku można podać dowolną przystawkę - gotowaną, smażoną, pieczoną!

Uwaga

Przepis na taki „futro” widziałem już dawno na gotowaniu. Autor przepisu - Jacondabardzo jej za to dziękuję! Bardzo mi się podoba ta opcja, może dlatego, że w zwykłym „śledzie pod futrem” (który bardzo, bardzo kocham!) Warstwa ziemniaczana nie jest moją ulubioną! Moim zdaniem sprawia, że ​​sałatka jest trochę cięższa, choć to z pewnością kwestia gustu!

Yulchik ty, jak zawsze, uszczęśliwiasz słodyczami !!! Zwracam uwagę, że należałoby zadowolić męża niezwykłą, pyszną urodą !!!

[Irlandzki @]

Irlandzki @, Ira, dziękuję za uwagę przy przepisie!

[Julia]

Julia, sto lat nie zrobiło futra. Taki lekki można teraz zmącić. Dziękuję Ci!

[Yuliya K.]

Yuliya K.siedząc w pracy, śliniąc się. Już trzecie danie ze śledzia na dziś zwróciło moją uwagę. Mogła jeść bez końca śledzie pod futrem. Będę musiał spróbować tej opcji. Słuchaj, czy chcesz go wysłać do wspólnej skarbonki? Dziś jest dzień śledzia - śledzie gotujemy w różnych wersjach

[Ilmira]

Ilmira, tak, możesz to robić częściej !!

Mogła jeść bez końca śledzie pod futrem.

Natasza, i ja!! Dzięki za link muszę dodać, bo inaczej coś dawno nie było uzupełniane!

Mniam mniam mniam! Jak ja to wszystko kocham! Prosto do szaleństwa!
Och, co za rozkosz!
Yulenka, dziękuję!
Najbardziej ponurą rzeczą jest wyciąganie kości, ale ze względu na takiego śledzia można znieść.
Yulenka, bardzo dziękuję!
Boom to pozycja obowiązkowa.

[Ritulya]

Najbardziej ponurą rzeczą jest wyrywanie kości,

Ritulyatak - to na pewno! Ale z miłości do śledzia jest również gotowa do obierania! ... już gotowy filet nie jest zbyt przyjemny w smaku ..

Baaardzo godny „kożuch”)) Pyszny i czysty)
Przygotowuje się natychmiast, szybko też je
Podziękować!

[Irina]

Bardzo godny „kożuch”))

Rzeczywiście, „kożuch”!
Irina, Bardzo się cieszę, że mi się podobało ze względu na szybkość i nieskazitelność! I oczywiście smak!