Ciasta jabłkowe z dwoma rodzajami ciasta

Ciasta jabłkowe z dwoma rodzajami ciasta

Kategoria: Cukiernia

Składniki
Ciasto kruche
Mąka pszenna	200g
Mąka migdałowa	80g
masło	200g
Proszek do pieczenia	1 worek (10g)
Sól
Ciasto francuskie drożdżowe
Nadzienie
Duże jabłka	4 rzeczy
Cukier	1/2 kubka
Cynamon	Smak
Skrobia	3 łyżki
Jeden sok z cytryny
Skórka z jednej cytryny
Sól
Ekstrakt waniliowy	Opcja
Rozpościerający się
brązowy cukier	1 szklanka
Cynamon	3 łyżki
Zalane masło	4 łyżki

Metoda gotowania

• Przygotowałam te ciasta, spróbowałam i zdałam sobie sprawę, że zdecydowanie muszę się z Wami podzielić! Ciasta są dobre, albo ciepłe z gałką lodów, albo ostudzone następnego dnia. Następnego dnia polubiłem je jeszcze bardziej.

• Gotowanie ciasta kruchego. Mieszamy wszystkie suche składniki.

• Dodaj suche składniki do pokrojonego w kostkę masła i szybko zagniataj ciasto.

• Ciasto uformować w kulkę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki.

• Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, pokrój jabłka w kostkę, dodaj sok i skórkę z cytryny, cukier, sól, cynamon, skrobię kukurydzianą, wanilię i wszystko wymieszaj.

• Czas się rozprzestrzeniać). Połącz brązowy cukier, cynamon i masło.

• Ciasto francuskie rozwałkować na prostokąt. Rozłóż na nim nasz cukier cynamonowy i zwiń.

• Rolkę pokrój w cienkie rolki.

• Wyjmij kruche ciasto z lodówki, rozwałkuj i ostrożnie przełóż do wyłożonej pergaminem foremki. Można układać na kawałki i wyrównywać już w formie. Ciasto posiekać widelcem.

• Na ciasto wyłożyć farsz i zamknąć bułkami na wierzchu. Smarujemy masłem. Pieczemy nasze ciasta w piekarniku w 190 stopniach przez około 40 minut.

• 
• Możesz podawać to ciasto na ciepło i położyć obok niego gałkę lodów. Możesz dodać kwaśne jagody, takie jak porzeczki.
• 
• 
• Do podania ubijam serek śmietankowy z cukrem pudrem i śmietaną 33%. Ale nawet bez tego dodatku ciasto jest bardzo godne!
• Te ciasta są łatwe do przygotowania, a wszystkie składniki są proste, ale efekt jest po prostu wspaniały!

Naczynie jest przeznaczone do

Formularz 30/24

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Można użyć dowolnego ciasta kruchego. Bardzo lubię ciasto z mąki migdałowej.

Iraaa, możesz oszaleć z takim pięknem. Tylko akrobacje! Zabrałem to do twoich zakładek i umieściłem w twoich priorytetowych ciastach !!! Dzięki za przepis !!!

Svetochka, dzięki! Wierz lub nie, ale próbuję ujawnić ten przepis po raz piąty!
Tu i teraz była uciążliwość - odpadły wsporniki. Podczas edycji ciągle zawodzi (a zasady są ostrożne, na innym komputerze. Jutro popatrzę - czy coś przeoczyłeś?)

Klasa !!!

Co za piękność!

[Ira]

Irabez słów, zjem teraz, zarezerwuj, proszę

[IRINA]

IRINABoże, jakie ciasta są piękne. Jedno pytanie: kiedy zarządzasz tym wszystkim?

Wspaniałe !!!!
Jak to się mówi, wszystko genialne jest proste lub im prostsze tym lepsze, w tym przypadku smaczniejsze !!!
Irishik, dziękuję za udostępnienie, zabrał!

Moje kochane króliczki !!!! Bardzo dziękuję za miłe słowa aaaa !!!!!!
Gdybyś tylko wiedział, ile wycierpiałem z tym przepisem (chciałem go splunąć, a nie rozpowszechniać! Jeszcze tego nie miałem!

Co za smakowitość! Jak ja kocham wszystko z jabłkami! Nie umieszczam ich w barszczu
Irochka, dzięki za tak smaczną ucztę

Irina, jak cudownie!
A co za boisko!
Dzięki za wspaniały przepis!

[Irishka]

Przepis jest oczywiście super, ale jaka jest prezentacja !!!

Cóż, to proste !!!

Dla mnie leniwie słaby ...

Irishka, jesteś dla mnie bohaterem !!!

Pozwól, że cię przytulę, ale mocniej !!!

Nie umieszczam ich w barszczu

Ale to ty, dziewczyno, na próżno ...

Kiedy sobie z tym wszystkim radzisz?

Więc powiedz mi !!!

Przez wiele lat pozostawało to dla mnie tajemnicą ...

Gdyby dali mi tyle dzieci, ledwo miałbym czas na oddychanie, po prostu nie starczyłoby czasu na wszystko inne ...

Wow ciasto na torcie ciągnie to arcydzieło

Irlandzkie, wspaniałe ciasta! Dobra robota! Wszystko wygląda bardzo przyzwoicie.

[Irlandczyk]

O, Irlandczyk Sam nie jem ciastek, więc przynajmniej będę szczęśliwy dla twojego. Cóż, bardzo fajnie!

Nie! Nawet nie zjadłbym tego arcydzieła! Bałbym się nawet dotknąć, aby nie zakłócić tego piękna !!! Po prostu siedziałem, patrzyłem tępo na to wszystko okrągłymi, głodnymi, żałosnymi oczami, połykałem ślinę, krztusząc się ... ale nie odważyłbym się dotknąć!
Nie mam więcej słów! Nie ma też fantazji!
Po prostu WOW !!!!

Irisha! Dzięki za przepis. Kiedy mój syn wróci z wyprawy, na pewno to zrobię. A pasza to osobna historia!

[nieszklane]

nieszklaneW każdym razie, jeśli kochasz jabłka, to jest dla Ciebie! Aha, i jeśli cynamon też, bo jest go tu naprawdę dużo !!!
alba et atra, Lenochka, bardzo dziękuję za tak wysoką ocenę! W rzeczywistości dysze cukiernicze działają cuda)
SzydełkowaćMój króliczku, już pisałem o prezentacji, nic specjalnego, to nie ty rzeźbisz ciasta. I nie ma się co oczerniać, twoje złote dłonie nie są jeszcze takie piękne!
gala10, Znacznik wyboru, dzięki za taką ocenę i dbałość o przepis!
Administrator, Tanya, jakby dla mnie też, żeby rzeźbić piękno, ale nie jeść)))
Guzel62, Guzelka, tak Lan, co za arcydzieło, więc drobiazgi, można spokojnie to wszystko ugotować!
Oroma, Olya! Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda i zadowoli Ciebie i Twojego syna)

[Irochka]

Irochkawspaniałe ciasta!
Piękne, delikatne i wierzę, że są pyszne i pyszne!
Bardzo dobrze!
Nigdy takiego nie ugotuję, ale pokocham to tutaj z całego serca.
Ira, dzięki!
Wspaniale!

Och, co za ciasto. Czytasz przepis i rozumiesz - wyjdzie dobrze, bardzo smacznie i trzeba go przygotować!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel! Przestań się oczerniać! Specjalnie napisałem, że wszystko jest bardzo proste!
Cóż, spójrz na siebie - łatwo zrobić ciasto kruche, to nie jest biszkopt, którym nie możesz oddychać! Dalej jabłka, cóż, wszystko jasne. Cóż, ciasto francuskie jest gotowe. Wszystko!!!!
Więc chodź, nie uchylaj się)))



VitaVMVitul, uwielbiam to za słowo !!!! poczekam

ciasto jest świetne !!! Dziękuję Mistrzu !!!
Ira, tylko pytanie, ale zaciągnięcie się bez drożdży nie? to nie zadziała?

[Irisha]

Cóż za wspaniały tort, fajerwerki smaków! Irishadziękuję za to, że nam to wszystko przyniosłeś!

Irisha, jesteś prawdziwą bubochką!
Bardzo dobrze!

[echeva]

echeva, Zhen, bardzo dziękuję za twoją ocenę! Oczywiście można również stosować bez drożdży. Po prostu wolę drożdże - są bardziej przewiewne czy coś. Ale! Gdybym chciał upiec ciasto i miałbym tylko dostępne bez drożdży, śmiało bym gotował!



win-tat, Tanyusha, sam się cieszę, że udało mi się to przynieść! W ciągu tygodnia podjęto kilka prób, które zakończyły się niepowodzeniem!



Olga VB, Olgushaaa !!!! Hurra! Jestem Bubochką !!!

[IRINA]

Oczywiście można również stosować bez drożdży. Po prostu wolę drożdże - są bardziej przewiewne czy coś.

IRINAwydaje mi się, że z drożdżami francuskimi będzie bliżej bułki (wspaniałej bułki), az zaciągniętym bez drożdży będzie też niesamowicie smacznie, ale w inny sposób. Ira! Nie błagam o zasługi autora, ale dajcie się oszukać?)))

[echeva]

echeva, Zhen! Tak dla zdrowia! Chuligan lope, który lubi)))
Wyjaśnię, że nie uformowałam żadnych bułeczek, ciasto wałkujemy cienko, no cóż, ze względu na gęstą warstwę rozprowadzania otrzymaliśmy coś w rodzaju przewiewnej skórki.
Ale nie zapomnij podzielić się z nami wynikiem!)))

[IRINA]

IRINA, Muszę spróbować tego i tamtego ... Aha, donoszę ...

Irlandzki, ile ważyłeś ciasta francuskiego?

[Irina F]

Irina F,
Irina, wspaniały ciekawy przepis! Zabiorę to do twoich zakładek. I może wkrótce to ugotuję. W zamrażarce leżała paczka drożdżowego ciasta francuskiego.
Musisz tylko pobawić się i dostosować przepis dla siebie. Od urodzenia nie jadłam brązowego cukru i mąki migdałowej od dawna. I myślę, że w najbliższej, dającej się przewidzieć przyszłości, nie pojawi się ... cena jest bardzo wysoka
Czy uważasz, że zamiana w przepisie będzie silnie odzwierciedlona?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ciasto francuskie 250g
Wziąłem pół paczki gotowych rzeczy, byłem zbyt leniwy, żeby bawić się w domu.
nila, Nel, zrób dowolne ciasto kruche, które lubisz! Po prostu mam tę mąkę, kupiłem ją na makaron, ale nie poszli ode mnie, więc nigdzie ją wrzucam. Ciasto kruche można zrobić z dodatkiem gotowanego żółtka - okazuje się więc bardzo kruche, czego nam potrzeba!
Co do brązowego cukru to myślę, że będzie dobrze, jeśli zastąpisz go białym)

[Nelya]

Nigdy nie miałem brązowego cukru, kiedy się urodziłem

Nelya, Robię brązowy cukier z białego, dodając do niego ciemną melasę i jest sprzedawany w Ozone

Jasnobrązowy cukier
1 szklanka cukru
1 1/2 łyżki melasy
Cukier ciemnobrązowy
1 szklanka cukru
3 łyżki melasy
Tutaj o tym

🔗zrobić własny brązowy cukier

Łał!!!! Opalenizna, super !!!!! Nigdy o tym nie słyszałem!
Zwróć uwagę !!! Podziękować)

Tak, Irlandczyku, od dawna nie przejmowałem się kupowaniem brązowego cukru.

Poszedłem i przeczytałem link. Okazuje się, że można to zrobić z syropem klonowym. Mam taki syrop figowy, sprowadzony z zagranicy), jest prosto ciemny, jak melasa. Możesz też spróbować.

Z klonem będzie tylko kolor, inny aromat i cena tego burżuazyjnego syropu.
Czy tak jest w przypadku melasy

Nieee, Tan, zdecydowanie nie zrobię tego z klonem! Wprawdzie mam to jak sklep (też przyniosłem), ale syrop ... ach! Mam syrop daktylowy !!!! Ogólnie spróbuję z nim, bo nie mam melasy)

Syrop z fiyiników i taki egzotyczny w cukrze ... nie, lepiej dolać im coś pysznego

ptyś 250g

Dziękuję Ci!

Syrop z fiyiników i taki egzotyczny w cukrze ... nie, lepiej dolać im coś pysznego

Lana, przekonałem), zjem takie daktyle i zamówię melasę z ozonem)

[Irina F]

Irina F, świetny przepis, dzięki

[Irina F]

Irina F, IRINA, Wspaniały ..

[louisa]

louisa, kristina1, dziewczyny! Bardzo dziękuję za uwagę! 😘😘😘