Roladka wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkami

Kategoria: Dania mięsne
Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkami

Składniki

kotlet schabowy) 800 pne
grzyby (mam pieczarki) 250 g
świeży szpinak 40 g
cebula rzepy 1 szt.
masło 15 g
olej roślinny 1-2 łyżki. l.
Sól smak
zmielony czarny pieprz smak
czosnek (opcjonalnie) 2-3 zęby.
tymianek (opcjonalnie) 2-3 mokre.
rozmaryn (opcjonalnie) 1 weterynarz.
Liść laurowy 1 szt.
groszek ziele angielskie 3-4 szt.

Metoda gotowania

  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPokrój węglan w spiralę ostrym nożem.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPowinieneś otrzymać prostokątną warstwę.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiWarstwę przykryj folią i odepnij. Uderzyłem go wałkiem do ciasta. Uchwyt jest większy, a mięso odbija się równomiernie. Możesz nawet z trudem go rozwinąć.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPrzenieś warstwę na folię, sól i pieprz.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiBardzo dobrze umyj szpinak. Zebrałem ostatni wyrósł szpinak. Okazało się, że to za mało. Liczbę można zwiększyć.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiSzpinak przełożyć na patelnię z masłem i lekko podsmażyć. Szpinak powinien po prostu zmięknąć i skurczyć się. Zajmie to 1-2 minuty. Usuń z patelni.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiDodaj trochę oleju roślinnego na patelnię i włóż posiekaną cebulę. Smażyć do przezroczystości.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiDodaj pokrojone w kostkę grzyby.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiSmażyć, aż płyn odparuje. Sól,
  • Przyprawiać, dodawać pikanterii.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPołóż szpinak na mięsie i rozłóż pieczarki.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiZwiń w rolkę za pomocą folii.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiWiązać sznurkiem.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiSzybko usmażyć bułkę.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPrzenieś na folię. Dodaj zioła i przyprawy. Zmiażdż czosnek. Nie wyczyściłem. Dobrze zawiń.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkamiPrześlij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę.
  • Rolada wieprzowa ze szpinakiem i pieczarkami
  • Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Uwaga

Pyszna bułka. Polecam!

kaprys 23
Och, jak pyszne !! Tylko jest możliwe bardziej szczegółowo, jak to jest ciąć po spirali?
Albina
Roladki mięsne to wspaniałe danie zarówno jako przystawka do przekąsek, jak i na śniadanie zamiast kiełbasy
kristina1
ang-kay, Angela, piękna bułka .. niezrównana
ang-kay
kaprys 23, Albina, kristina1, dzięki, że wpadłeś. To dla Ciebie
Cytat: caprice23
jak to jest ciąć w spiralę?
Nataliatrudne do opisania. Obejrzyj wideo pod spojlerem. Jest w języku ukraińskim, ale zasada jest jasna. Bardzo łatwe do zrozumienia. Trochę trudniej mi przeciąć nie na trzy, ale na więcej części, jakbym w spiralę ją odwijam. Dlatego okazuje się, że jest to „spirala”, a zatem cieńsza.

Cytat: Albina
jako przystawka do przekąsek i śniadania zamiast kiełbasy
Całkowicie się zgadzam. Wiesz też, z czego jest zrobiony)
V-tina
Och, co za głupia Angela, cóż, wychodzą takie wspaniałe bułeczki
Svetlenki
Angelafajna bułka! I będzie pasował do świątecznego stołu, można go przygotować z wyprzedzeniem.To ja już myślę o Nowym Roku i Świętach Bożego Narodzenia.

Powinniśmy też mieć w sklepach ukraińską wieprzowinę ...

To ja po wycieczce do mamy - w szoku uświadomiłam sobie, że produktów jest dużo ... czasami po prostu ... smaczniejsze



O tak, i zdjęcie potrawy ... Jedno, ale CO !!! Doskonała martwa natura
ang-kay
Tina, Sveta, dzięki za zatrzymanie się i docenienie. Bardzo mi miło.
Cytat: Svetlenki
można przygotować z wyprzedzeniem
Tak, nawet za kilka dni.
Cytat: Svetlenki
Ukraińska wieprzowina
Cytat: Svetlenki
czasami po prostu ... smaczniejsze
Wkrótce iz nami, jak zechcesz. Zaczynają być wykorzystywane zachodnie technologie, a to nie zawsze jest dobre. Jakość również zaczyna cierpieć. Już nawet na wsi są karmione wszelkiego rodzaju chemią, jeśli są na sprzedaż.




Cytat: Svetlenki
Jeden,
Tak, jak dwóch. Ale teraz coraz bardziej skłaniam się do myślenia, że ​​wystarczy kilka zdjęć. Ponieważ więcej ludzi nie zawsze nosi informacje, ale po prostu daleko, blisko, jeszcze dalej, jeszcze bliżej
Albina
Cytat: ang-kay
Już nawet na wsi są karmione wszelkiego rodzaju chemią, jeśli są na sprzedaż.
Teraz rosyjskie świnie są hodowane wszędzie i hoduje się świnie o niskiej zawartości tłuszczu, ale mięso tych świń nie jest już tak smaczne
Svetlenki
Cytat: Albina
Teraz rosyjskie świnie są hodowane wszędzie i są hodowane o niskiej zawartości tłuszczu

Albina, Tak masz rację. Mój mąż zjadł bekon i torturował mnie, dlaczego nie kupię go tutaj i sam nie posolę. Ponieważ europejskie świnie po prostu nie mają tłuszczu. Dokładniej nie ma nikogo, kto nadaje się do gotowania potrawy „smalcu”

ang-kay, Anzhi, przepraszam, że mówimy o „bólu” w twoim przepisie

Cytat: ang-kay
Ale teraz coraz bardziej skłaniam się do myślenia, że ​​wystarczy kilka zdjęć.

Oczywiście. Właśnie rozpieszczałeś nas swoimi inscenizowanymi zdjęciami. Nie mogę sobie nawet wyobrazić, jak długo to trwa! Jeszcze raz dziękuję
ang-kay
Cytat: Albina
i hodowane o niskiej zawartości tłuszczu
Wydaje mi się, że nie po to. Wcześniej karmiono je mieszankami paszowymi, kiszonką, pszenicą, burakami. I teraz? Wszystko dla szybkiego wzrostu. Nikt nie korzysta z trzymania świni przez rok. musi szybko rosnąć i sprzedawać.
Cytat: Svetlenki
czas ucieka
Tak, zdarza się, że bardzo długo. Zmieniasz kompozycję, talerz lub tło. I dzieje się to 5 minut. Jak to idzie. Teraz jest bardzo trudno. Cały czas jest ciemno i pochmurno. I nie mam odpowiedniego światła. Kosztowna przyjemność. Dzięki za pochwałę)

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny