Żeberka wieprzowe zapiekane z pigwą

Żeberka wieprzowe zapiekane z pigwą

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
żeberka wieprzowe	1,5 kg
sos sojowy	70 g
sok ananasowy	50g
płynny miód	45 g
korzeń imbiru	2 metry sześcienne cm
sos chili	5 łyżeczek
mieszanka 5 papryki, świeżo zmielona	1 łyżeczka
Sól	25 g
pigwa	2 szt

Metoda gotowania

• Umyj żebra, osusz papierowym ręcznikiem. Pokroić na porcje. Złóż pojemnik, w którym będą marynowane.

• Podgrzej sok i miód, aż mieszanina stanie się jednorodna. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj.

• Polej żeberka sosem, zamieszaj. Wstaw do lodówki na 10-12 godzin.

• Umyj pigwę, pokrój na 6-8 części, obierz pojemnik na nasiona.

• Przełóż żeberka do rękawa do pieczenia (zachowaj pozostały sos), dodaj plasterki pigwy.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 200C przez półtorej godziny.
• Otwórz rękaw do pieczenia (ostrożnie, w środku gorąca para!), Żeberka i plastry pigwy posmaruj pozostałą marynatą.
• Umieść pod gorącym grillem na 7-10 minut.
• 
• Smacznego!

Manechka, bardzo apetyczna. Quince trafił do sprzedaży. Dodany do zakładek

Ty i Timkina zdecydowaliście się dokończyć forum. Ona ma kacze nogi, a ty, ona ma żebra, a ty masz żebra. Widzę te żebra z nogami we śnie i chcę uuuuuuuuuuu

A teraz będę śnić.
Od stu lat nie spotkałem dobrych żeberek wieprzowych, albo wszystkie są zwietrzałe lub po prostu tłuste.
Ale tyryu sam przepis. Nagle biorą go prosto i natrafiają na fajne żebra.
Słuchaj Manyash, czy mogę dostać sok ananasowy? Czy można kupić i zassać całego ananasa?

Dziewczyny, powiedz mi, proszę ... pigwa i pigwa to to samo czy nie? A potem rośnie moja pigwa, ale tutaj wszyscy walczą z pigwy

[Mariii]

Mariii, pigwa to pigwa japońska. Naukowa nazwa to Cydonia oblonga.

[Gal.]

Ty i Timkina zdecydowaliście się dokończyć forum.

Tak. Oto jak Lenusya i ja jesteśmy źli. Nie, cóż, co ... schudnąćprzytyć, więc wszyscy razem.
Dziękuję Ci, Gal.

i sok ananasowy do wypicia?

Lenus, Kupiłem świeżo wyciśniętą butelkę 110 ml w Vkusville.

pigwa i pigwa to to samo czy nie?

przystańniestety nie będę.

pigwa to japońska pigwa.

Gal, czyli można go upiec jak zwykle?

Lenus, kupiłem świeżo wyciśniętą butelkę 110 ml w Vkusville.

Och, pasiiiiba! Bardzo dobrze, bo ten sklep też mam w pobliżu.
Pozostaje zdobyć żebra ...

czyli można go upiec jak zwykle?

Jest kwaśny, nie upieczony, ale kompot i pachnący dżem

ten sklep też jest blisko mnie.

Cóż za korzystna lokalizacja!

Ona jest kwaśna

Musimy spojrzeć na rynek. W sklepach tego nie spotkałem.

[Manya]

Manyaczy jest dacza? Wyślę sesję, zasadzę

Gal, dziękuję. Jest dacza, ale oprócz krzaków nic tam nie rośnie. W tym roku zmarła ostatnia jabłoń (woda gruntowa jest bardzo blisko, korzenie drzew są wymywane).

Pigwowiec japoński to krzew (no cóż, przynajmniej hodujemy krzak)

[Anya]

Anyadziękuję. Zajrzę wiosną.