Kotlet schabowy z sosem cebulowym

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Kotlet schabowy z sosem cebulowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wieprzowina	200 pne
cebula rzepa duża	2 szt.
sos sojowy	2 łyżki stołowe. l.
Sos z ostryg	1 łyżeczka
kochanie	1 łyżka. l.
Mirin	30 ml.
Sól	smak
mieszanka pieprzu	smak
olej roślinny	2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

• Dobrze ubij wieprzowinę, przycinaj krawędzie, aby mięso nie zwijało się podczas smażenia. Dopraw solą i pieprzem.

• Smażyć wieprzowinę z obu stron na oleju roślinnym do miękkości. Wyjąć z patelni, przelać do folii i zawinąć. Mięso nie ostygnie i odpocznie.

• Zetrzyj cebulę lub użyj siekacza.

• Wlej na patelnię, na której smażono mięso i lekko podsmaż.

• Wlej sos sojowy do szklanki, dodaj wino ryżowe, sos ostrygowy i miód. Wymieszać.

• Wlej mieszaninę na cebulę. Wymieszaj i przynieś cebulę do miękkości i odparuj płyn. Sos jest gotowy.

• Podawaj z kotletem.
• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Kotlet schabowy z ostro-ostro-słonym sosem cebulowym to świetny tandem! Pyszny, choć na pozór może nie być zbyt atrakcyjny sos, doskonale podkreśla smak każdego mięsa, nie tylko wieprzowiny. Jedynym minusem tego dania jest dla mnie to, że je szybko! Polecam!

Angela, kolejny świetny przepis. Włożyłem przepis do zakładek, ugotuję przy pierwszej okazji. Dziękuję bardzo.

[Vita]

Vitana zdrowie)

[Angela]

Angelabardzo dziękuję za przepis!
Co za wieprzowina !!! Mmmm! Wszystko takie złote!
Z sosem najprawdopodobniej będzie szkopuł, ponieważ składniki nadal muszą zostać znalezione, ale spróbuję.
Cudowne danie! Podziękować!

[Rita]

Ritadziękuję. Do składników można użyć tylko sosu sojowego i wina. Dodaj trochę cukru lub miodu.