Pigwa nadziewana serem pleśniowym

[Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!]

Pigwa nadziewana serem pleśniowym

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
pigwa	1 szt. (200 g)
niebieski ser	50g
mała słodka papryka	1/2 szt.
wino czerwone (mam wytrawne)	200 ml.
cukier	100 gramów

Metoda gotowania

• Pokrój pigwę, wyjmij kapsułkę z nasionami i zrób wgłębienie na nadzienie. Odetnij trochę spód dla stabilności.

• Paprykę pokrój w drobną kostkę.

• Ser rozgnieść i wymieszać z papryką.

• Faszerować mieszanką z pigwy i włożyć do naczynia do pieczenia.

• Wlej wino i wlej do niego cukier na całym obwodzie.

• Wstawić do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 220 st. Na 40 minut Po 20 minutach przykryłam formę folią, pozostawiając część otwartą na ucieczkę pary.

• Weź pigwę. Wyjmij z formy.

• Syrop odcedzić. Jeśli to konieczne, trochę zagotuj. Obficie polej pigwę syropem.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Program gotowania:

piekarnik

Uwaga

To jest pyszne. Polecam!