Zapiekanka z białej ryby i krewetek w sosie pomidorowym

Zapiekanka z białej ryby i krewetek w sosie pomidorowym

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
biała ryba (dowolna)	400 g
duże krewetki	10 kawałków
sos pomidorowy	150 g
kwaśna śmietana	125 g
jajka	4 rzeczy
bułka tarta	1 łyżka. l.
Oregano	0,5 łyżeczki
sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Bardzo prosta i łatwa w przygotowaniu zapiekanka z dowolnej białej ryby (dorsz, morszczuk, mintaj itp.). Możesz gotować bez krewetek, ale z nimi zapiekanka wygląda świątecznie.
• Pokrój rybę na małe kawałki, napełnij zimną wodą, zagotuj i zdejmij z ognia. Wyciągamy rybę z wody.
• Jeździmy w jajkach ze śmietaną.
• 
• Dodaj sos pomidorowy (jak chcesz). Posyp suszonymi ziołami (mam oregano).
• Dodać rybę i krewetki (bardzo duże krewetki najlepiej pokroić na kawałki) dodać do przygotowanej mieszanki, następnie doprawić solą i pieprzem. Mieszamy.
• Naczynie do pieczenia posmarować masłem, posypać bułką tartą.
• Wlewamy nasz wykrój do formy.
• Rozgrzewamy piekarnik do 180 * C. Pieczemy 40 minut.
• 
• Wyciągamy przygotowaną zapiekankę i podajemy.
• 
• Delikatna i bardzo przewiewna zapiekanka!
• Smacznego!
• Szczęśliwego Nowego Roku i Wesołych Świąt!

Naczynie jest przeznaczone do

5 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina 10 minut

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Marina, co za piękność!

Bardzo piękna, niezwykła i na pewno pyszna!

Dla mnie bardzo dobry pomysł! Po prostu nie rozumiałem pierwszego punktu dotyczącego ryb: jak doprowadzić je do wrzenia? Gdzie?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helena,Florichka, Irina, Ikra, Irinadziewczyny, dzięki za życzliwe uwagi! Gotuj na zdrowie! Zapiekanka jest najdelikatniejsza i pewna, będzie pyszna.

Irina, zagotuj w wodzie (Do przepisu dodam „wodę”). Natychmiast zdjąć z ognia i spuścić wodę. I dalej w tekście ...

Szczęśliwego Nowego Roku!

[MariS]

MariS, Dziękuję za wyjaśnienie! Teraz wszystko jest jasne. Zrobię to!

Zrobię to!

I nie mogę się doczekać wrażeń!