Naleśniki z kurczakiem i warzywami pieczone w piekarniku

[naleśniki]

Naleśniki z kurczakiem i warzywami pieczone w piekarniku

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
naleśniki
mleko	200 ml.
jajko	1 szt.
mąka pszenna / klasa	4 łyżki. l.
skrobia	1 łyżka. l.
cukier	1/2 łyżeczki
Sól	1/2 łyżeczki
olej roślinny	1 łyżka. l.
Nadzienie
gotowany kurczak	100 gramów
świeże pieczarki	80 g
cebula rzepy	1 szt.
Zielona cebula	1 pakiet
kukurydza w puszce	50g
twardy ser	30 g
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
Byczy
kwaśna śmietana	1 łyżka. l.
twardy ser	50g
--------	-----
blacha do naleśników d 20
olej roślinny	1 łyżka. l.
masło	do smarowania form

Metoda gotowania

• W misce wymieszaj jajko, mąkę, cukier, sól i skrobię. Stopniowo wlewaj mleko.

• Dodaj olej i wszystko wymieszaj trzepaczką lub mikserem, aby nie było grudek. Przykryj i pozostaw ciasto na 20 minut.

• Upiec 9 naleśników.

• Cebulę podsmażamy na patelni, dodajemy pieczarki i wszystko razem smażymy do odparowania płynu. Wyłączyć kuchenkę.

• Dodaj drobno posiekanego gotowanego kurczaka.

• Kukurydza, zielona cebula. Dopraw solą i pieprzem. Mieszać.

• Ser zetrzeć na tarce i włożyć do nadzienia, wymieszać.

• Rozłóż nadzienie między naleśniki.

• Nadzienie zawiń w naleśnik.

• Umieść naleśniki na natłuszczonej patelni.

• Smarujemy naleśniki kwaśną śmietaną i posypujemy startym serem.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut. Wyjmij i podawaj natychmiast.

• 
• Gotowanie nie jest trudne, najważniejsze jest robienie tego z miłością do swoich bliskich!

Naczynie jest przeznaczone do

9 sztuk

Program gotowania:

piekarnik, kuchenka

Uwaga

Otrzymuje się pyszne, delikatne i obfite naleśniki. Dobra odmiana do codziennych posiłków, a także resztki gotowanego mięsa, szynki i warzyw lub cokolwiek innego. Polecam!