Trzy rodzaje kotletów rybnych z dynią i kapustą pekińską

Trzy rodzaje kotletów rybnych z dynią i kapustą pekińską

Kategoria: Dania rybne

Składniki
filet z dorsza	250 g
Filet z halibuta niebiesko-brązowy	150 g
Mielony różowy łosoś	250 g
Dynia	100 gramów
kapusta pekińska	100 gramów
czosnek	2-3 ząbki
Oliwa z oliwek	1,5 łyżki
Sól aromatyczna (Svan)	1/4 godz
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Rozmroź rybę i filetuj z niebieskiego halibuta

• Oba filety pokroić nożem na małe kawałki (posiekać)

• Zetrzyj dynię na grubej tarce i dodaj mięso mielone i różowego łososia

• Drobno posiekaj kapustę pekińską

• Dodaj posiekaną białą rybę do mielonego mięsa i dyni, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Dodać posiekaną kapustę pekińską, posypać aromatyczną solą (mam Svan)

• Dodaj łyżkę oliwy z oliwek i posiekany czosnek, dobrze ugniataj mięso mielone

• Uformować kotlety panierowane w mące orkiszowej, włożyć do naczynia do pieczenia natłuszczonego oliwą z oliwek i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni. Piec przez 40-45 minut (najważniejsze jest, aby nie wysuszyć)

• Podawać na gorąco.
• Smacznego!
• 
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3-4 porcje

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Okazały się ciekawe kotlety. Dynia nie smakuje, ale dodaje soczystości i delikatności.

Sól Svan robię według receptury Tatiana. Niezwykle smaczna i aromatyczna sól!

Sól Svan (Administrator)

[Helena]

Helena, powiedzieć Wspaniały, to nic nie mówić
niesamowicie smaczne, jestem pewny stąd ... szkoda, że ​​nie mogę tego spróbować - boję się niebieskowłosego halibuta, mój sprzedawca ryb nie ma sprzedaży ... po co to zamiast tego, oczywiście nic nie może tego zastąpić… ale przynajmniej w przybliżeniu… makrela może… one też są grube

Lena, czym jesteś Just Good! Wymyśliłem tyle pysznych pysznych rzeczy - na pewno powtórzę!

[katko]

katko, Kate dziękuję!
Zamiast halibuta potrzebujesz bardzo tłustych ryb



czerwiec, Julia, dziękuję! Starałem się

może makrela… one też są grube

Katiusza, myślę, że warto spróbować. Może dodać łyżkę oleju roślinnego.

[Helena]

.. lub dodaj salsę

Helenai masz to za darmo? w sklepie, czy jest to rybak lub dostawca innej osoby

Katya, zwykle tak, dodaje się tłuszcz
Halibut jest wszędzie, a cena nie jest zbyt dobra.